什么菜不是春季应季蔬菜

丝瓜、苦瓜、秋葵、藕、菠菜、油麦菜等，均不是春季的应季蔬菜。一般情况下来说，丝瓜、苦瓜等是夏季当季蔬菜，秋葵、藕等则是秋季代表蔬菜，而菠菜、油麦菜等则是冬季应季蔬菜。但是如今很多蔬菜都在大棚内种植，因此能吃到的蔬菜很多不是当季的蔬菜。