清水火锅要做的好吃，通常可以选用筒子骨熬汤作为汤底，到菜场购买筒子骨，回家把筒子骨放到锅里头加水开始熬制，熬制一段时间之后加点葱段、姜片，还可以下点枸杞红枣之类的，加点鸡精和盐调下味道。喜欢香料的话还能倒点八角和香叶。
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清水火锅怎么做才好吃
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