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品种不同、口感不同。红心火龙果,果肉呈红色。白心火龙果,果肉呈白色。红心火龙果的果肉,口感吃起来偏甜,白心火龙果的果肉味道偏淡。火龙果的吃法多样,既可以直接鲜食,也可以用于制作素炒火龙果、火龙果果冻、火龙果奶昔、火龙果冰淇淋等美食。
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