不需要。速冻过的包子本身就是经过蒸熟后才冷冻的，所以二次加工时可以直接将其放入蒸锅中蒸制即可，不需要待其解冻后再蒸制。速冻包子蒸制的时间要稍微长一点，避免没有熟透，影响食用等情况。蒸好的包子食用起来依然软糯q弹、美味可口。
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速冻包子解冻吗
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