榴梿肉是白色的是不是没熟

不一定。榴梿的果肉颜色跟品种有一定的关系，当果肉颜色为白色时，不一定时坏掉了。在购买榴梿的时候，先看榴梿外皮的颜色，一般外皮为黄色的榴梿，并且发顶部有微微开口，说明已经熟透了。另外，还要问一问榴梿的气味，熟透的榴梿有一股浓浓榴梿香。