欢迎来到醉香屋!
>
山西。刀削面别名驸马面,是山西传统的面食,制作的食材包括面粉、清水以及卤汁、浇头等。制作刀削面的汤汁可以用高汤代替,香味会更加浓郁。制作刀削面的面团需要硬一些,做出来的面条口感才会更加劲道。做好的刀削面需要及时享用,不宜放置过久。
图文推荐
相关文章