“简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苗炒豆皮的做法步骤
1、干油豆皮一张。
2、温水泡软。
3、蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。
4、锅内添油,油热后先炒蒜苗,后放豆皮,依次加入生抽,盐,鸡精。翻炒均匀,怕粘锅可以加入适量温水。翻炒均匀即可出锅。
5、装盘。
小窍门
干油豆皮方便储存,吃着方便。平时可以备一点。
“简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。”
1、干油豆皮一张。
2、温水泡软。
3、蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。
4、锅内添油,油热后先炒蒜苗,后放豆皮,依次加入生抽,盐,鸡精。翻炒均匀,怕粘锅可以加入适量温水。翻炒均匀即可出锅。
5、装盘。
干油豆皮方便储存,吃着方便。平时可以备一点。