海鲜火锅需要买什么配菜

1、香菇，香菇的鲜味对海鲜锅有着调味的作用。

2、腐竹，腐竹有着清香的味道，放进海鲜锅中吃起来口感更加丰富。

3、快速面，吃火锅的时候放快速面煮着吃味道也是很鲜美的。

4、青菜，青菜百搭各种锅底，无论是煮在红油火锅还是清汤火锅还是海鲜火锅都是可以的。