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使用啤酒、料酒、花雕酒浸泡或者烹饪时放这三种。烹饪龙虾的过程中,也可以添加姜片、葱段、料酒、干辣椒等佐料,也有去腥的效果。龙虾是常见的食材,别名大虾等,烹饪方式多样,可以水煮、清蒸、爆炒等。龙虾可以用于制作清蒸龙虾、蒜蓉龙虾、爆炒龙虾、麻辣龙虾、香辣龙虾等。
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