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【自家私房菜】四喜炒粉丝的知识大全
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四喜炒粉丝的做法 【自家私房菜】四喜炒粉丝 四喜炒粉丝怎么做
02-24
“我没有足够的材料学习鱼香肉丝,就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧,再左添又加些食材,一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜,酸酸甜甜的很开胃呢!”食材明细主料猪肉(250克)粉丝(一捆)节瓜(一个)黑木耳(六朵)鸡...
银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做
01-27
“银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉(适量)鱼丸(适量)葱(适量)辅料银鱼(适量)姜(适量)白菜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼白菜...
扒猪蹄私房菜的做法 扒猪蹄(私房菜-12) 扒猪蹄私房菜怎么做
01-13
食材明细主料猪蹄(适量)辅料蜂蜜(适量)油(适量)豆酱(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)草寇(适量)桂皮(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒猪蹄私房菜的做法步骤1、刷蜂蜜,过油。2、加豆酱,花椒、八角、白芷、草寇和桂皮,慢火煨炖...
私房霍菜怎么做 - 私房霍菜的做法
12-29
食材明细主料胡萝卜(适量)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房霍菜的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、加入适量清水煮至断生。3、大蒜捣成泥。4、菠菜断生切段...
桔盅四宝的做法 桔盅四宝──“鱼儿厨房”私房菜 桔盅四宝怎么做
01-07
“桔子:意寓大吉大利。在广东,过年时,家家户户必定会买一盆年桔摆放,家里也会买上桔子做水果招待客人。这是一道最别致的年夜菜,桔子皮做的,你也可以试试!”食材明细主料丑橘(4个)鸡中翼(3个)牛肉(100g)鱼腩肉(100g)五花肉(100g)辅料生...
私房小炒肉怎么做 - 私房小炒肉的做法
01-27
“五花肉片,肥而不腻、入口浓香、色泽红亮,不管从卖相还是口感上都是回味无穷”食材明细主料五花肉(200g)红椒(1个)杭椒(2根)香菇(6朵)豆干(1块)辅料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)鸡精(1匙)老抽(0.25勺)食盐(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫...
客家私房菜有哪些
02-01
一说到客家,首先大家都会想到梅州这个地区吧,那么大家又有吃过客家私房菜了吗?现在这个菜在很多地方都能吃到,那么下面小编打算给大家安一个福利,那就是介绍一下客家私房菜的制作方法,只要带着小编的参考,也可以在家里轻轻松...
喜庆元宝的做法 喜庆元宝──“鱼儿厨房”私房菜 喜庆元宝怎么做
01-07
“饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的...
私房菜美食有哪些 - 什么是私房菜
11-12
我们到外面旅游,经常看见私房菜餐馆,几乎掀起了一场私房菜热潮,尤其广东地区,可谓是“百家争鸣”。顾客吃完以后不禁啧啧称赞,而后自己回家模仿,今天小编就来给大家介绍一下经典的私房菜。一、什么是私房菜私房菜也就是拿手...
私房韭菜饺子的做法 【私房韭菜饺子】 私房韭菜饺子怎么做
02-10
“家里的空调坏了,下午约了修空调的师父来修,干脆下午就请假在家了,顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子,每次都至少要包一百来个,每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅,今天我就跟大家分享一下我包...
华飞餐饮私房菜加盟多少费用 - 私房菜加盟哪家靠谱
04-20
餐饮提问:私房菜加盟哪家靠谱?华飞餐饮私房菜加盟多少费用?W577回答:如果你打算在县城开店,那就不建议你加盟了,加盟费用太高,要求太高,主要是平常人根本消费不起,我在衡水一个县开了一家焖锅店,完全模仿憨小二坛子焖肉加盟,找大...
羊肉私房菜 11的做法 羊肉 (私房菜 11) 羊肉私房菜 11怎么做
01-13
“中秋朋友送了一只小羊,剔出骨头、心肝肺。腿骨做汤,心肝肺、JJ白腰、腰子做锅煲羊肉、羊肉烤串。”食材明细主料带骨羊肉(适量)白腰(适量)红腰(适量)肋骨(适量)辅料青蒜(适量)香菜末(适量)辣椒油(适量)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)高级...
家常蒜苔炒肉怎么做好吃又简单 - 自创翟氏私房菜
02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与...
私房小炒
01-07
食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(半个)茶干(一袋)青椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)肉丝(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房小炒的做法步骤1、胡萝卜,青椒,茶干,洋葱切丝备用。2、五花肉洗净,切成小块。锅里放油将五花肉烧...
姚氏私房酥炸海菜丝 - 酥炸海菜丝
01-13
食材明细主料面粉(1500克)姜(10克)海菜(600克)鸡蛋(5个)葱(20克)辅料盐(2匙)味精(0.5匙)猪大油(5克)玉米油(适量)五香粉(0.5匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)姚氏私房酥炸海菜丝的做法步骤1、新鲜的海菜满屋飘香准备做一个家族美...
──“鱼儿厨房”私房菜 羊汤四吃怎么做 - 羊汤四吃的做法 羊汤四吃
01-07
“都说鱼羊最鲜,这样吃,鲜上加鲜........还得一送三哦!煲一锅羊汤,两天吃四顿,顿顿不重样,带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃!在做羊汤四吃前,我们要先完成一个很重要的步骤:准备羊肉底汤。”食材明细主料羊肉(500g)黄鸭叫(750g...
妈妈的味道-----私房四川泡菜 - 四川泡菜
02-05
“我是四川人,从小到大,家里的泡菜就没有断过,妈妈做泡菜(我们也叫酸菜)一直味道好棒,记得小时候,因为喜欢我家里泡菜的味道,邻居阿姨还经常到我家里来要呢。泡菜我曾经发过一次日志,当时是在网上找的配方,但做出来觉得味道不是...
私房炒饭怎么做 - 私房炒饭的做法
02-01
“红绿黄色泽鲜艳的一道菜,也是隔夜剩饭的绝佳好归宿。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!”食材明细主料剩米饭(1盘)鸡蛋(4个)葱花(适量)辅料韩式甜...
四喜煎饺的做法 有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺 四喜煎饺怎么做
01-08
“北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意:“四喜煎饺”,色彩艳丽,营养丰富,每个蒸饺有五种材料材配所成,用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。”食材明细主料面粉(适...
私房土豆丝怎么做 - 私房土豆丝的做法
02-26
食材明细主料土豆(一个)辅料胡萝卜(一个)尖椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房土豆丝的做法步骤1、1、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。2、2、...
私房自制辣酱怎么做 - 私房自制辣酱的做法
01-09
“深秋了,天气略凉,正是吃辣驱寒的时候”食材明细主料辣椒(适量)姜(一块)梨(一个)苹果(一个)豆瓣酱(适量)辅料蒜(一头)鸡精(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房自制辣酱的做法步骤1、食材清理干净备用2、辣椒洗净后吸干水分...
芸豆丝拌粉丝红萝卜丝怎么做好吃又简单 - 私房菜
11-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆:500胡萝卜:一根绿豆粉丝:一小把猪肉:一点辅料盐:一点美味鲜酱油:适量香油:适量蔬菜鸡精:一点甜面酱:一点具体步骤1.先把扁豆洗后切斜宽丝,胡萝卜切细...
银丝粉的做法 星月私房菜----特色小吃银丝粉 银丝粉怎么做
03-01
“这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来。以现在的饮食观点来说.这也不失是一道美味佳肴。现在特意发表出来和喜爱美食的朋友一起分享.这次我是做的两个人...
粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎么做
02-26
“节日家宴,日常待客,用平常的菜做几款不平常的菜大受欢迎哟。四季豆真是菜如其名是四季常见的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明细主料四季豆(300克)胡萝卜(1段)辅料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半头)清水...
轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做 - 私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】---
02-10
“香辣虾的制作,说难也不难,但想要做得色、香、味,也要讲究一点小技巧。1:制作香辣虾,不但要选择活虾,而且不宜选择个头太大的,这样难以入味。2:虾要先腌制去腥、入味,腌好以后用厨房纸吸去多余的水份,再撒上适量干淀粉,这样炸出...
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