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酥炸巴的知识大全
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酥炸巴沙鱼怎么做 - 酥炸巴沙鱼的做法
12-26
“巴沙鱼因具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的优点而广受人们喜爱,适当食用巴沙鱼对人体有一定的好处。1、补充营养2、提高食欲3、缓解疲劳4、改善皮肤5、帮助减肥今天做一个好吃到舔手指的巴沙鱼,特别适合小朋友吃,又...
炸干巴菌怎么做 - 炸干巴菌的做法
03-01
“干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的...
炸糯米巴怎么做 - 炸糯米巴的做法
02-27
“想起了小时候吃过的油炒糯米巴,甜甜的,糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天,第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干,用小石磨手动磨成粉,倒进冼好的纱布里扎紧,用大石头再把多余的水压干,即成了水...
炸巴鱼的做法 忙年了--炸巴鱼 炸巴鱼怎么做
02-23
“又过年了,这几天忙乱套了,昨天刚炸了一盆面鱼,今天又炸鱼,过年是开心的事,但太累了,不过想到一大家子人围在一起团团圆圆的吃着年夜饭,累也是高兴的”食材明细主料冻巴鱼(6斤)辅料大姜(适量)花椒(适量)八角(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(...
油炸牛干巴怎么做 - 油炸牛干巴的做法
03-01
“第一次上传菜谱请大家支持一下!~!~谢谢!!其实很简单的一道菜。。最适合初学者”食材明细主料牛干巴(30克)辅料姜丝(适量)干辣椒段(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸牛干巴的做法步骤1、将阉好的牛肉切成片状。(这个...
酥炸香椿鱼的做法 香掉下巴的!酥炸香椿鱼 酥炸香椿鱼怎么做
02-05
“春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。可以食用的时间非常...
炸干巴的做法 云南名菜——炸干巴 炸干巴怎么做
02-23
“云南汉族善制火腿、腊肉,回族则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品,将牛干巴(为回族佳肴,以菜黄牛肉腌制风干而成),切薄片,入油炸成,撒花椒、胡椒面而成。或当炸脆时,撤弃余油,以调制奸的糖醋颠炒挂汁,淋花椒、麻油而成。红光油...
巴旦木可可酥怎么做 - 巴旦木可可酥的做法
01-02
“最近比较忙,晚上休息得比较晚。偶尔会有肚子饿的时候,自家做点小零食填补肚子吧,一来,是方便,按照自己的口味,二来,是自己做的无添加,食材都是最好的。外卖的最起码油的质量就是差很多了。最次也得添加泡打粉之类的,健康最重...
炸巴沙鱼柳怎么做 - 炸巴沙鱼柳的做法
01-05
“巴沙鱼,富含不饱和脂肪酸,味道鲜美,蛋白含量高,营养丰富,不管炸,蒸,煎,炖都超级美味!今来一款:炸巴沙鱼柳,咔嚓咔嚓吃起来。”食材明细主料巴沙鱼(一块)面包糠(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)清淡(口味)炸...
自制酥脆小锅巴 - 酥脆小锅巴
03-01
“自己制作的干净卫生吃着放心,而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”食材明细主料黑芝麻(1/2碗)米饭(1/2碗)糯米粉(1/2碗)辅料熟油(3大匙)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酥脆小锅巴的做法步骤1、将熟黑芝麻用料理机...
香酥鸭下巴怎么做 - 香酥鸭下巴的做法
12-27
食材明细主料鸭下巴(750g)辅料洋葱(半个)香菜(6根)葱(4根)小米辣(2个)八角(2个)香叶(三片)盐(少量)蚝油(少量)调料油(750毫升)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗干净分两半。2、焯水。3、捞出,放少量盐酱...
香酥巴沙鱼柳怎么做 - 香酥巴沙鱼柳的做法
12-31
食材明细主料巴沙鱼柳(1片)面包糠(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥巴沙鱼柳的做法步骤1、巴沙鱼柳,鸡蛋,面包糠,面粉。2、将与柳切成小长条。3、用盐和胡椒...
香炸锅巴肉的做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做
12-28
“锅巴肉,是不是你记忆深处的味道?今天小鲜教你做个麻辣鲜香,酥脆化渣还不腻的锅巴肉。”食材明细主料五花肉(适量)辅料土豆淀粉(适量)调料十三香(适量)蒜(适量)干海椒(适量)芝麻(适量)花椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干花椒(适量)鸡精...
油炸巴沙鱼怎么做 - 油炸巴沙鱼的做法
01-02
食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸巴沙鱼的做法步骤1、原料2、巴沙鱼切块加盐,白胡椒粉腌制两个小时3、鸡蛋打散4、巴沙鱼沾上蛋液,裹一层面粉5、宽油,...
酥脆巴沙怎么做 - 酥脆巴沙的做法
01-01
食材明细主料巴沙鱼切块(300g)辅料盐(适量)姜黄粉(2匙)生粉(1碗)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆巴沙的做法步骤1、巴沙鱼加盐,胡椒,料酒,姜黄粉,生粉腌制。2、裹生粉。3、放入热油锅中炸制金黄捞出后再复...
油炸豆沙巴的做法 副食早餐-----油炸豆沙巴 油炸豆沙巴怎么做
02-27
“小提示:炸糯米巴有可能会油爆哦,切切注意防被热油烫伤,千万小心。”食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料白粮(适量)红豆沙(适量)配料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸豆沙巴的做法步骤1、湿糯米粉加白糖揉好醒半...
米饭锅巴怎么炸酥脆
12-07
压实炸米饭和放油。炸米饭锅巴需要先在米饭中加入适量的食用油、盐、糯米粉一起搅拌均匀,喜欢辣的可以放辣椒面,并将米饭压实,压实米饭可以减少油溅出来;用五成热油炸即可,炸的过程中要注意控制火候,火候过大容易焦,通常用中...
酥脆锅巴怎么做 - 酥脆锅巴的做法
02-23
食材明细主料大米饭(适量)盐(适量)辅料五香粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆锅巴的做法步骤1、剩米饭加调料拌匀放烤盘里。2、用木铲把米饭摊平。3、入烤箱。4、110度60分钟。5、耐心等待吧。6、米饭表面有硬...
巴西炸鸡肉包的做法 巴西炸鸡肉包-巴西街头第一美食 巴西炸鸡肉包怎么做
02-23
“Coxinha-炸鸡肉包是巴西街头最人气小吃,在当地不管男女老少都会喜欢吃炸好的外形类似国内小笼包的这个coxinha,juju上次已经上传过巴西代表美食-腓秀雅杂的做法,与腓秀雅杂的由来相反,coxinha是为了给只喜欢吃鸡腿肉的...
油炸巴浪怎么做 - 油炸巴浪的做法
02-05
“简单家常菜,巴浪是一种海鱼。肉质很多常用做晒咸鱼干等......介绍一个简单到不能简单的菜哈希望喜欢”食材明细主料巴浪鱼(数条)辅料姜粉(1茶匙)味精(1茶匙)盐(1茶匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸巴浪...
香炸巴沙鱼怎么做 - 香炸巴沙鱼的做法
01-05
食材明细主料巴沙鱼(600g)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)五香粉(适量)生姜粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸巴沙鱼的做法步骤1、准备好材料。2、先把鱼切块,将鸡蛋辅料放入鱼中抓匀腌制一会...
炸锅巴炸不酥怎么办
08-22
再重新回锅炸一次。炸锅巴的时候油温一定要高,这样炸出来的锅巴才会更加的酥脆。炸出来的锅巴要用无水的干净容器装起来,不然会导致炸出来的锅巴不酥脆。炸好的锅巴最好是不要保存在冰箱中,可以密封住保存在阴凉干燥的地...
炸香酥巴沙鱼怎么做好吃又简单
08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟巴沙鱼的肉质非常细嫩,而且可以增补气血,具有防止衰老的良好功效。而炸制后的巴沙鱼,外酥里嫩,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩弹口,吃起来不会太腻。这道菜呈现金黄色,不...
香炸芝麻巴怎么做 - 香炸芝麻巴的做法
02-26
“食材:面粉,糯米粉,面包糠,黑芝麻,白糖,植物油。方法:1、面粉,糯米粉各250克,加入白糖和适量的清水搅成面团。2、将搅好的面团搓成圆子,3、放进面包糠里滚上一层面包糠,4、滚上面包糠的巴再放进黑芝麻里滚上一层黑芝麻。5、再放...
炸酥鱼怎么炸才酥脆
04-29
当油温烧至7-8成热的时候,把酥鱼下锅煎炸。酥鱼在炸之前,需要用食盐进行腌制,腌制30-40分钟即可,这样做是可以使得酥鱼更加入味一些的。在炸酥鱼时,建议使用中小火。当酥鱼不再酥时,可以在锅中放油热好后复炸一遍,或者放在微...
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