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老母鸡汤的的知识大全
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清补凉老母鸡汤怎么做好吃又简单
12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:半只清补凉(淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣):适量生姜:2片适量辅料盐:适量具体步骤1.老母鸡清洗干净,斩大件;2.淮山、枸杞、莲子、百合、...
李家寨老母鸡汤怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料李家寨老母鸡:一只老姜:10老葱:15辅料八角:2颗桂皮:10具体步骤1.第一步:先将李家寨老母鸡清洗干净,放入开水中,待煮开后捞出,换新水,将老母鸡及老葱、老姜、八...
纯正老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料老母鸡:1只辅料枸杞:15颗具体步骤1.老母鸡切块2.鸡肉跟冷水同时下锅焯一下水,放养的老母鸡随便焯一下就好,水开以后十几秒钟就可以了3.姜切片4.加入...
肥西老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肥西老母鸡:半只(重约600g)辅料细盐:7具体步骤1.准备好食材,肥西老母鸡半个、细盐2g+5g(前者用来搓鸡皮,后者用来放在鸡汤中调味)2.将冷鲜的肥西老母鸡...
好喝的老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟老母鸡汤是一款非常有营养的汤品,特别适合日常的进补,而且又不会补得太过,男女老少一年四季都合适食用。而且老母鸡汤的做法非常简单,平时不怎么下厨房的...
蛋饺老母鸡汤怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋饺:10个黄芽菜:1/3棵鱼丸:100g猪肉馅:100g干粉丝:1小把干木耳:20g香菜碎:1茶匙(5g)老母鸡:1只盐:2茶匙(10g)姜:3片黄酒:2汤匙(30ml)油炸干肉皮:30g辅料具体步骤1.老母...
铁棍山药煲老母鸡汤怎么做好吃又简单
12-16
准备时间:无    烹饪时间:12分钟主料生态老母鸡:1只铁棍山药:1根辅料桂圆肉:3个大枣:3个蜜枣:1个白芷:2小片大料:2粒花椒:十几粒料酒:一勺生抽:少许葱:一根姜:几片当归:2片枸杞:一小把具体步骤1.选取一...
美味的老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟我自己家里在乡下养了很多鸡,所以经常会做鸡的美食,比如说炖鸡汤啊,凉拌鸡啊,烧鸡啊,这次杀了只老母鸡,就想着做成老母鸡汤好了,味道可真是鲜美啊。滋补的良...
山药老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料老母鸡:半只辅料山药:250具体步骤1.老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用2.山药去皮洗...
滋养老母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料老母鸡:1只辅料灵芝:2片具体步骤1.老母鸡洗干净,将生姜(2片),红枣2颗,葱白2根,胡萝卜3片,放入老母鸡的肚子里,剩下的材料放入锅中PS:老母鸡一定要提前去皮2....
鸡汤老母鸡汤怎么做 - 鸡汤老母鸡汤的做法
02-05
“老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维,长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人...
老母鸡虫草汤怎么做 - 老母鸡虫草汤的做法
01-05
食材明细主料老母鸡(适量)虫草花(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老母鸡虫草汤的做法步骤1、原料。2、虫草花和红枣用水泡开。3、老母鸡放入水中加几片生姜,大火煮开。4、大火煮开小火慢...
暖冬老母鸡汤怎么做 - 暖冬老母鸡汤的做法
01-07
“暖冬老母鸡汤,味美情浓,很鲜美,也很温暖,适合冬天和团圆时候食用。盼望着回家过年。这老母鸡是妈妈自己养的,十一假期回家,老妈杀了四只给我带过来,隔段时间就炖半只,这都快过年了,还有两三个半片没炖完。这老母鸡养的非常肥...
红菇老母鸡汤怎么做 - 红菇老母鸡汤的做法
02-01
“今年托福建龙岩的冬梅买到了她妈妈上山采的野生红菇,收到后炖给女儿和爸妈享用,刚开始节俭了一辈子得妈妈觉得七八百一斤的红菇好贵,可等我又回成都工作一个月再回家休假时妈妈居然对我说,诶,那个红菇真不错,这个月炖了两...
老母鸡汤怎么做 - 老母鸡汤的做法
12-29
“这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)枸杞...
老母鸡药膳汤怎么做 - 老母鸡药膳汤的做法
12-28
“一款增强抵抗力,强身健体的汤品。”食材明细主料老母鸡(半只)药膳(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡药膳汤的做法步骤1、准备:老母鸡,药膳(东革阿里厚片)。2、将老母鸡斩件焯水。3、将焯...
老母鸡板栗汤怎么做 - 老母鸡板栗汤的做法
01-13
“当季的食材最健康!秋季板栗丰收,就用它煲一个健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋的汤!”食材明细主料老母鸡(2斤)板栗(8两)红枣(4颗)生姜(4片)枸杞(10粒)猪骨(3两)水(7碗)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡板栗汤的做法...
老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做
02-24
食材明细主料老母鸡(半只)辅料野生阙菜(适量)生姜(两片)淮山(适量)野生黑木耳(适量)沙参(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只,洗净备用。2、野生蕨菜,黑木耳洗净,浸泡半小时,备用。...
老母鸡香菇汤怎么做 - 老母鸡香菇汤的做法
12-28
“这是我家最喜欢的汤品之一,汤香味扑鼻,鸡肉Q弹有嚼劲。”食材明细主料老母鸡(半只)干香菇(适量)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡香菇汤的做法步骤1、准备:老母鸡半只清洗干净。2、...
煲老母鸡汤的做法 煲老母鸡汤(养阴去燥) 煲老母鸡汤怎么做
01-01
食材明细主料老母鸡(600g)辅料灵芝(20g)茯苓(20g)石斛(4个)红参(4块)花生(40g)红枣(适量)枸杞(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲老母鸡汤的做法步骤1、加了几块排骨。2、所有食材放入加水,大火烧开小火90分钟。3、盛出来放入枸...
老母鸡的做法之老母鸡汤制作方法
03-10
鸡当中含有非常丰富的蛋白质,而且鸡肉所含的脂肪含量非常少,因此现在很多人为了注重自己的健康,不让自己变得肥胖,就从选择鸡来食用。鸡有很多品种,有些是童子鸡可以蒸着吃,有些是大公鸡可以红烧来吃,那么炖汤的话我们更多选...
松茸老母鸡汤怎么做 - 松茸老母鸡汤的做法
01-01
“对于滋补级松茸而言,即美味又营养的吃法其实只有三种:1、松茸煲汤:松茸的营养易溶入水,如果选择煲汤并控制好温度,将是最有营养的食用方法,不过需要消费者注意的是要先把汤煲好,并且在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片,之...
老母鸡竹荪汤怎么做 - 老母鸡竹荪汤的做法
12-28
食材明细主料老母鸡(适量)辅料竹荪(适量)千张(适量)虫草(适量)咸肉(适量)调料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡竹荪汤的做法步骤1、老母鸡焯水。2、捞出洗净加入清水加入提前一天腌好的咸肉和几片姜炖。3...
香菇老母鸡汤怎么做 - 香菇老母鸡汤的做法
01-03
食材明细主料老母鸡块(适合)香菇(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇老母鸡汤的做法步骤1、准备好鸡块和香菇。2、香菇泡发好。3、鸡块凉水下锅焯水,加姜片。4、过凉水洗干净浮沫。5、焯...
清炖老母鸡汤怎么做 - 清炖老母鸡汤的做法
12-29
“新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉哦。”食材明细主料老母鸡(半只)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母...
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