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羊乳酪的知识大全
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山羊乳酪蛋奶酥怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料碎榛子仁和杏仁或核桃仁:50室温黄油:25面粉:15牛奶:5汤匙盐:少许硬实山羊乳酪:100大蛋黄:1个大蛋清:3个黑胡椒:适量辅料具体步骤1.烤箱预热至190℃。烧开一壶...
番茄紫苏意面配橄榄和羊乳酪怎么做好吃又简单
01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:2磅橄榄油:1/4量杯粗粒盐:11/2茶匙黑胡椒:1/2茶匙橄榄:1/3量杯辅料紫苏:1/4量杯大蒜:2瓣贝壳意面:1磅羊乳酪:1量杯具体步骤1.羊乳酪搓成碎末2.将番茄切成...
山羊乳酪芝麻菜沙拉怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸火腿肉:250菜油:1汤匙圆形软山羊乳酪:2小块芝麻菜:85辅料全粒芥酱:1茶匙大蒜:1瓣盐:适量黑胡椒:适量特纯橄榄油:2汤匙白葡萄酒醋:2茶匙具体步骤1.烤箱预热至2...
羊乳酪烤茄子怎么做好吃又简单
11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2个羊乳酪:适量柠檬汁:适量辅料橄榄油:4勺黑胡椒碎:适量意大利芹菜碎:3勺蒜瓣:3个具体步骤1.茄子洗净,意大利芹菜洗净切碎末。大蒜压成泥。2.在茄子...
羊乳酪的功效与禁忌
08-04
相信吃过羊乳酪的人都对羊乳酪有一定的了解,它是由羊奶发酵制做出的一种制品,及其主要的制做过程就是进行发酵。羊乳酪和羊奶是有所不同的,羊乳酪是一种固体的食物,浓度高,口感香甜;而羊奶是一种液体的饮品,液态状,口感丝滑...
羊乳酪烤茄子怎么做 - 羊乳酪烤茄子的做法
02-23
“奶酪(英文:cheese),又名干酪、乳酪,译称芝士、起司、起士,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,...
羊乳酪的做法
02-27
很多人都喜欢吃羊乳酪,特别是学生,因为羊乳酪特别好吃,而且还能补充营养物质。现在在市场上,羊乳酪的销量特别好。那么,就有人问了,羊乳酪的做法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。一、羊乳酪的做...
乳酪包的做法 好吃的软欧包——乳酪包 乳酪包怎么做
01-01
食材明细葡萄种葡萄液(700g)面包粉(1000g)蜂蜜(100g)烫种面包粉(1000g)糖(100g)盐(10g)水95度(800g)六倍奶(100g)主面葡萄种(200g)面包粉(1000g)盐(18g)糖(80g)烫种(100g)鲜酵母(40g)全蛋(100g)六倍奶(100g)土豆泥(50g)水(500g)黄油(80g)辅料帕玛森粉(60g)欧丁...
岩烧乳酪的做法 【辽宁】岩烧乳酪 岩烧乳酪怎么做
01-11
“目前网络比较红的一款,特别简单的西点,叫做岩烧乳酪,其实就是吐司片,涂抹乳酪酱,烤一下,虽然制作简单,但是吃着真的心动,喜欢的看看:”食材明细主料吐司片(6片)淡奶油(100克)辅料奶油奶酪(100克)白砂糖(40克)黄油(35克)蛋黄(1个)甜味(口味...
轻乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
02-28
“这个配方我试了4次,这次很不错了。自己比较满意,同事们也很喜欢吃。不甜,没有黄油,有点像戚枫但还有点湿润。重点是不膻,有的人不适应乳制品中的膻味,这款很不错。”食材明细主料酸奶(80g)奶油奶酪(60至90g)动物性鲜奶油(40g)白...
自制儿童乳酪 - 儿童乳酪
01-27
“健康100%烘焙,给宝宝做的更是要健康放心啦!今天就用烤箱做适合宝宝的儿童乳酪。现在的烤箱功能越来越强大啦。俺家现在的这款烤箱,不仅可以烘烤、低温烘干等,还可以发酵米酒和酸奶,发酵温度可以30--60度任意选择。发酸奶...
乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎么做
01-02
“和夏天最配的就属慕斯蛋糕啦!冰冰凉凉的乳酪慕斯,奶香浓郁、营养丰富,入口即化、口感像极了冰淇淋。可爱的KITTY造型萌翻了老夫的少女心,已列入我舍不得吃系列清单哈!”食材明细主料牛奶(200克)奶酪(100克)淡奶油(100克)可可蛋...
乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
02-27
“这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕,早就想用老酸奶试了但一直没实行,吃过一块蛋糕后,感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大,相较而言来说这个要省事的多。PS:家里只有3袋纯奶和一瓶酸奶了,做出的量不是很多,...
轻乳酪蛋糕的做法 乳香细滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
03-01
“不知道在哪个网页看到这个配方的,非常谢谢。原来用片装的奶酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,刚好家里也没有块状的乳酪,试一下味道如何”食材明细主料光明切达片装奶酪((白色)2片)牛奶(50克)辅料细砂糖(27克(打发蛋白用))植物油(23克(原配...
乳酪柠檬羊排怎么做好吃又简单
02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨羊排:适量姜:适量盐:适量米酒:适量水:适量酱油:适量糖:适量柠檬汁:适量奶油:适量白葡萄酒:适量辅料具体步骤1.先将羊排切片,洗净后用热水川烫去腥后,再洗净,用...
美味轻乳酪蛋糕 - 轻乳酪蛋糕
01-27
“如果不要求外型完美,其实要做出好吃的轻乳酪蛋糕很容易,以这些材料做出来的蛋糕不管烤到爆掉,或出炉后凹陷皱皮都会很好吃,我分别吃过华人超市便宜的轻乳酪蛋糕,和日本蛋糕店贵松松一小片要好几美金的日式轻乳酪蛋糕,华人...
轻乳酪蛋糕的做法 小清新—轻乳酪 轻乳酪蛋糕怎么做
02-26
“轻乳酪蛋糕是我一直很喜欢的一款蛋糕,它比其他的芝士蛋糕整体上清爽很多,吃起来也不腻味。也正如《烘焙宝典》所说的轻柔绵细,入口即化,淡淡的奶酪清香,连怕奶酪味的人,也忍不住爱上它。”食材明细主料奶油奶酪(250g)低筋面...
轻乳酪和重乳酪
03-23
乳酪又称奶酪,又叫芝士,是一种发酵后的奶制品。乳酪和我们日常喝的酸奶类似,它的过程都是通过发酵制成的。都含有非常高的乳酸菌,但是也有一些区别。乳酪的浓度比较高,一般是是固体形态,大部分是用来制作蛋糕的。而酸奶一般...
乳酪包的做法 风靡朋友圈的——乳酪包 乳酪包怎么做
01-27
“其实从去年年底这个乳酪包就非常的流行,那时我的朋友圈上刷爆了而我一直说要尝试,看下这到底有什么魔力让这么多人喜欢好吧,把我的拖延症收起,终于做了这款拥有浓郁的奶香味乳酪包,试吃了一块根本停不下来的节奏”食材明...
轻乳酪的做法 零失败的轻乳酪 轻乳酪怎么做
02-25
“一直很喜欢轻乳酪的口感,很清新的甜,配上咖啡,简直就是享受。”食材明细主料奶油奶酪(200G)牛奶(100G)黄油(60G)玉米粉(20G)低粉(25G)鸡蛋(5个)辅料糖(110G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)轻乳酪的做法步骤1、准备材料2、蛋白盛入...
轻乳酪蛋糕的做法 【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做
02-05
食材明细主料奶油奶酪(100g)牛奶(50g)黄油(30g)蛋黄(3个)低筋面粉(15g)玉米淀粉(10g)蛋清(3个)细砂糖(50g)辅料柠檬汁(数滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好需要的材料。2、将蛋清蛋黄分离,分别放入两个...
轻乳酪怎么做 - 轻乳酪的做法
02-10
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(25克)黄油(30克)辅料奶油奶酪(125克)牛奶(50克)细砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)轻乳酪的做法步骤1、取一导热容器将奶油奶酪和牛奶放进去,隔水加热,将奶油奶酪和牛奶搅拌均匀至光滑...
自制乳酪 - 乳酪
02-26
食材明细主料纯牛奶(1000ml)鲜奶油(200ml)柠檬汁(50ml)盐(4g)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制乳酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬榨汁,取50克3、1000毫升牛奶,200毫升鲜奶油倒入锅里搅拌均匀开小火加热4、奶面不太平静时,马上...
乳酪包的做法 最进行流行的乳酪包 乳酪包怎么做
02-01
“最近这款面包非常火,听说很好吃,就立刻动起来了,这做法是烤好后再涂抹的,会更加方便保存,想吃的时候再涂抹就可以了,奶油奶酪味道醇厚,超级棒,赶紧试试吧”食材明细主料鸡蛋(一个)细砂糖(30克)酵母(3克)盐(1克)高筋面粉(300克)牛奶(160...
乳酪就是奶酪吗
08-03
是的。奶酪和乳酪差不多是一种东西,在英文翻译上也是一样的,但是和奶油完全是不一样的。奶酪俗称奶酪蛋子,是我国蒙古族的居民特别喜爱的奶食品。奶酪分为两种,一种是生奶酪,一种是熟奶酪。在储存奶酪时一定要避免沾上水分...
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