冻顶的知识大全

食材明细主料咖啡液（100ML）冻顶乌龙茶底（300ML）小兔奔跑果糖（20ML）奶泡（适量）辅料冰块（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻顶鸳鸯的做法步骤1、雪克杯中加入茶底2、加入果糖3、加入冰块4、雪克5、雪克后倒入杯中6、冰沙...

众所周知，中国的茶文化历史悠久，在一个静谧的下午，品一杯茶，阅一本书，可谓是一种享受，那么，你是否了解冻顶茶呢?今天，小编就来和大家聊一聊冻顶茶。一、冻顶茶起源于哪里冻顶茶又叫做冻顶乌龙茶，产地在台湾的鹿谷乡，鹿谷乡茶区...

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片，洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟，熟透即可。4、凉透装盘，顶部撒上白糖。...

“最近迷上了喝挂耳咖啡，一杯热水，倒入的一霎那，弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖（一包）挂耳咖啡（一包）辅料热水（适量）喷射奶油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这...

虽然说我们平时都吃过各种各样的美食，有的时候甚至还会从美食节目上去了解一些美食，不过美食的种类还是特别的多的。有些东西有的人可能不清楚是什么，比如说冻顶乌龙，那么冻顶乌龙是什么呢?一、冻顶乌龙是什么东西冻顶乌...

“天气太热，总想来点冰凉的美食，既能解暑，又满足了口腹之欲。这道雪顶缤纷果冻，用了雨果小镇的冻干柠檬和冻干蓝莓制作了果冻部分，非常清香，果味浓郁，颜色也很亮丽。如果没有冻干水果的话，用新鲜的水果也是一样的。雪顶部分，用...

台湾冻顶乌龙茶，就是在台湾冻顶那里，属于“茶中圣品”，今天就由小编来为大家慢慢介绍台湾冻顶乌龙茶的信息和传说吧！一、冻顶乌龙茶的传说传说乌龙茶就种在了山顶上，因为山高路滑雨多，茶农只能绷紧脚尖才能到达山顶，故称“冻...

食材明细主料特浓咖啡粉（2包）淡奶油（100g）白糖（8g）辅料巧克力酱（适量）巧克力威化卷（2个）开水（250ml）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3、搅拌均匀放凉备用。4、淡奶油...

“寿司好像也叫紫菜包饭，好像又不太相同，对我而已，它们到底是不是相同的已经不重要了，关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛，在这个细雨绵绵的春天里，出门逛逛还是算了吧，在家做好吃的或许更合适。好久没做寿司了，印象里...

“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冠顶蒸饺的做法步骤1、面...

“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面...

开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了，很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的，选择正确的项目是至关重要的，如果恰好投资到了一个不怎么盈利的项目那经营起来可以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料珍珠菜：200圣女果：2粒辅料盐：3纯净水：500鲜香茅：1根乌龙茶叶：5橄榄油：10毫升具体步骤1.珍珠菜洗净，摘段备用2.香茅切成几段后放入打碎机中打碎，取出用白纱布抱...

乌龙茶的种类很多，但其中有一种特别珍贵的就是冻顶乌龙茶，这种乌龙茶主要生产的地区是在我国台湾地区，对于喜欢喝乌龙茶的人，自然就会关注一下价格，那冻顶乌龙茶价格是多少呢?一、冻顶乌龙茶价格是多少不同的地区售卖的这...

“有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻，象不象冬日的积雪？所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻，是在饭店里，菜单上的名字叫白色恋人，我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆...

食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（70g）黄油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）辅料食盐（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（难度）云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将...

“天台山主峰华顶产云雾绿茶，听名字就知道这款茶自带仙气，带上酸甜可口的凤梨，刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口，这款刚刚好，入口清爽开胃。”食材明细主料华顶云雾茶包（1个）清水（200毫升）白凉粉（15克）凤梨（适量）白糖（5克）甜味（口味）...

准备时间:37分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料海绵蛋糕：适量朗姆酒：90ml鲜奶油：500ml糖粉：15ml香草粉：少许新鲜草莓：450辅料具体步骤1.第一次做，没拍步骤图。凑合看吧。以后补齐。碗里铺上保鲜膜.把...

市场上充斥着各种各样的茶叶，在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶，也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种，正宗的蒙顶茶口感好，也比较受欢迎，那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什么茶蒙顶茶是一种绿茶，它的生产地...

“这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉，好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量，所以成品的颜色更加好看噢！”食材明细原味低筋面粉（115g）黄油（78g）糖粉（40g）奶油（35g）巧克力味低筋面粉...

“泡芙还是第一次做，因为它被我列为高热量类之中，不过老公点名要吃，好吧，反正他又不怕胖！还别说做出来味道确实不错，反正比外面的要好吃多了！”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（40g）水（80g）鸡蛋（3个）盐（1/4小勺）糖（1/2小勺）辅料椰蓉（适量）黑...

“一般第一次煲叫做"顶汤"，汤渣二次煲制叫做"毛汤"，最多煲制三次，汤渣就不能用了；”食材明细主料排骨（500克）柴鸡（750克）鸡爪（250克）瑶柱（3个）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）辅料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时...

“京酱肉丝，传统名菜。但是，干吃肉丝，有些单调。于是，改肉丝为肉沫酱，配上清甜爽口的雪梨，咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦猪肉（200克）雪梨（1个）辅料大葱（1段）大...

“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冠顶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苹果：一个牛奶：200ml辅料淡奶油：50ml吉利丁片：3片白糖：个人喜好香草精[可有可无]：2~3滴盐：少许具体步骤1.吉利丁片泡软:D2.我用的是这种小碗:D网上可以...