黄脚立的知识大全

“豆酱水煮鱼是潮汕人做鱼的代表作，鲜美又低碳健康，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜都是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活黄脚立：600辅料葱丝：2盐：适量自制豉油皇：30ml油：适量姜片：2姜丝：2具体步骤1.将鱼除鳞，收拾干净，然后剖开除内脏。注意，切口是在鱼的左侧剖开，这样，成菜以...

“黄脚立，又名黄鳍鲷，赤翅。其肉质细嫩，鲜食、盐制均宜。这种鱼含有丰富的蛋白质，占营养成分21.1%，而脂肪含量却很低仅占1.31%。不过貌似我是第一次买这种鱼，不过管它什么鱼，今晚只有一个结果——清蒸！！！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材...

食材明细主料黄脚立（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）荆介（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋黄脚立的做法步骤1、黄脚立洗净。2、蒜多些。3、荆芥。4、锅子烧热放入鱼。5、两面煎至金...

食材明细主料黄脚立（适量）半肥瘦猪肉（适量）香菜（适量）小葱（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕做法的黄脚立的做法步骤1、新鲜快递来的潮汕黄脚立2、猪肉3、猪肉切片，姜切片4、锅子...

“天气越来越热的情况下，容易感到疲倦而且没有胃口。我这么个无汤不欢的人肯定是多喝汤特别是鱼汤，因为鱼高蛋白低脂肪，用它来做汤不会油腻，口感不粘稠。黄脚立是海鱼的一种，它的营养十分丰富，中医说它有滋润补益的作用。并...

食材明细主料黄脚立（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）猪油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄脚立的做法步骤1、黄脚立洗净后抹上盐2、小葱切段将小葱头码在盘中3、鱼平铺之后放上葱段和椒丝4、淋上两...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆酱水煮鱼是潮汕人做鱼的代表作，鲜美又低碳健康，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜都是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物...

“黄脚立肉质比较细没有细骨适合老人小孩食用”食材明细主料黄脚立（两条）辅料葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油黄脚立的做法步骤1、先把黄脚立处理干净，鱼身上划花刀以便入味，在鱼身上抹上少于盐。2、在...

“突然想起冰箱的猪脚想趁天气炎热之前把它解决掉，今天的猪脚完美哦。”食材明细主料猪脚（半只）辅料黄豆（适量）当参（2块）葱（适量）姜（适量）八角（2个）老抽（2匙）冰糖（9块）味极鲜（4匙）辣椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆猪脚的做...

“随着时间的流逝，胶原蛋白的流失越来越严重，不能光敷面膜呀，内外一起补起来。特别适合周末休假在家边打扫卫生边慢火咕嘟，房间收拾好了，靓汤也出锅啦，白白的汤，都是胶原蛋白，皮肤喝喝喝～”食材明细主料猪脚（8块）黄豆（100克）辅料香...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女孩子不要怕脂肪多，偶尔吃一次还是有必要的。怎么补都不如食补来的纯天然和健康呢~深秋来上这么一碗热乎乎的黄豆煲猪脚，暖心暖胃，还美容养颜呢！”食材明细主料猪蹄（2个）黄豆（200ml）辅料葱（1棵）姜（1块）...

黄鱼、黄豆腐、黄鳝。黄鱼就是常说的黄花鱼，立夏时节正好是黄花鱼的繁殖季节，制作方法是选择油炸或者清蒸，清蒸的时候要注意加入料酒去腥，或者提前腌制黄鱼。黄豆腐是豆腐的类别之一，豆腐的黄色是通过火煮上色的方式，而这类...

食材明细主料黄立翅（2条）调料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎黄立翅的做法步骤1、黄立鱼🐟处理干净抹点盐稍腌片刻，姜葱蒜备好。2、热锅下油，把沥干水分的鱼放进去慢...

““黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富，即有植物蛋白又有动物蛋白，同时猪脚又富含胶原蛋白，而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合，造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯，特别适合老年人食用...

“鸡爪营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，而黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似。此汤鲜，有祛风湿通络功效。”食材明细主料黄豆（适量）鸡...

食材明细主料猪脚（800g）黄豆（适量）辅料姜片（6片）蒜头（4个）八角（3个）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚，加入料酒，将猪脚焯水。3、姜切片，蒜头拍扁备用。4、...

食材明细主料猪脚（半个）辅料黄豆（100g）调料米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（三瓣）香叶（两片）冰糖（15g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪脚焖黄豆的做法步骤1、猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。2、煮开后捞出洗去浮沫。3、...

“猪蹄：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰...

“年味清爽菜”食材明细主料腊肠（适量）矮脚黄（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠矮脚黄的做法步骤1、热锅坐油2、倒入腊肠，快速翻炒几下至腊肠略透明3、倒入矮脚黄4、至矮脚黄变软变透明，即可关火5...

食材明细主料黄豆（50g）猪脚（1个）辅料香味（3片）桂皮（1块）小葱（2颗）生姜（1块）料酒（3勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆猪脚汤的做法步骤1、头天晚上把黄豆洗净泡水。2、提前把香料备好。3、猪脚洗净冷水下锅，水开后煮...

食材明细主料猪脚（一只）黄豆（一大把）辅料油（适量）盐（适量）姜片（适量）调料花椒（一粒）桂皮（一小片）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚黄豆汤的做法步骤1、猪脚汆水，捞起，冲洗干净，备用。2、加入开水和配料(花椒桂皮去除猪脚腥味)，一齐...

食材明细主料猪脚（一只）黄豆（适量）辅料大葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、...

“鱼，煎过了再蒸别有一番滋味，尝试不一样的做法，特别入味鲜香。”食材明细主料黄立鱼（一条）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）葱花（少许）调料油（适量）淡酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎蒸黄立鱼的做法步骤1、黄立鱼...

“上次煲筒骨买了一块多的黄豆，还有一半，为了这几毛钱的黄豆，再去买半个猪脚回来……”食材明细主料猪脚（适量）黄豆（适量）辅料姜（几片）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（一点点）冰糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗...