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香椿鸡蛋羹的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋羹 香椿鸡蛋羹怎么做
01-11
“清明左右椿树头茬最肥美鲜嫩了,经过雨水的滋润一天一个样,椿芽长的很迅速,自然生长的香椿味更浓烈点,看着也特别诱人!提着篮子最享受那采摘过程,想象不一会就能一饱口福了。通常香椿的吃法很多普遍全国各地基本上都会食用...
香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做
01-11
“整个春天弥漫着椿香,切得碎碎的香椿加上几个鸡蛋就是一盘美味,简简单单。”食材明细主料香椿(100g)鸡蛋(3个)红辣椒(1个)辅料植物油(10g)料酒(1勺)盐(3g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿煎蛋的做法步骤1、简简单单的二人世...
蒜香马兰头的做法 #春食野菜香#蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做
01-11
食材明细主料马兰头(250g)辅料白糖(1g)大蒜(3瓣)盐(1.5g)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开,放入马兰头。3、待锅中水再次开后,捞起马兰头放入清水中漂十分钟左...
炸香椿肉丸的做法 #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版) 炸香椿肉丸怎么做
01-11
“香椿无论怎样吃都很美味,这款空气炸锅版的香椿肉丸不仅好吃,而且没放一滴油很健康,制作起来也方便快手,大家不防试一试。”食材明细主料肉馅(一碗)香椿(一把)辅料酱油(一匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)料酒(一匙)盐(适量)鸡精(适量...
芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做
01-07
食材明细主料芦蒿(450g)腊肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶,洗净切段。3、腊肠切斜薄片,蒜切片。4、锅中热油,8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开...
野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做
01-11
“野芹菜我们这又叫水芹,生长在浅水沟或田硬上很常见的,野芹菜含有发挥性物质,气味芳香还能增加人的食欲感,有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘,即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。...
凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”:凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做
01-03
“春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋(1个)辅料葱(适量)小米椒(3个)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)鸡精(1/4勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半...
春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面 春笋香菇肉酱拌面怎么做
01-03
“春天,万物葳蕤初发,就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋,伴随着春风的吹拂,在野生竹林内破土而出,赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋(1个)香菇(3朵)猪油馅(50克)鲜面条(200克)辅...
椒香芝麻发面饼的做法 #春食野菜香#椒香芝麻发面饼 椒香芝麻发面饼怎么做
01-11
食材明细主料发酵粉(4g)面粉(500g)温水(适量)辅料盐(少许)食用油(少许)花椒叶(少许)白芝麻(少许)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒香芝麻发面饼的做法步骤1、面粉中加入发酵粉后缓缓加入温水揉成滋润的面团2、于温暖处...
毛笋炖蕨菜的做法 #春食野菜香#毛笋炖蕨菜 毛笋炖蕨菜怎么做
01-11
“采茶季到了,父母都忙的不得了,干着急帮不上忙,小时候学校里都会安排一周时间勤工俭学采茶,那是最快乐的日子了。茶山上常常能采到蕨菜,毛笋,水竹笋,什笋,带回家就是一碗好菜。这次回家,有满载而归了,晚上赶紧炖上,全家都爱吃。...
马兰头拌竹笋的做法 “春食野菜”马兰头拌竹笋 马兰头拌竹笋怎么做
01-07
食材明细主料马兰头(350g)竹笋(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马兰头拌竹笋的做法步骤1、准备食材2、马兰头摘去老叶,清洗干净3、锅中烧开水,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出...
面条菜馅饺子的做法 春食野菜香 面条菜馅饺子怎么做
01-07
“春天春野面条菜最好吃的季节,自然是不能辜负的。面条菜猪肉水饺。”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
野葱鸡蛋酱的做法 #春食野菜香#野葱鸡蛋酱 野葱鸡蛋酱怎么做
01-11
“昨天采了点野葱,一般我都用它炒鸡蛋,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、...
凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做
01-11
“香椿是一种“树上蔬菜”,谷雨前后最为鲜嫩,凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽(半斤)辅料蒜(几瓣)葱(一段)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)香醋(两匙)苹果醋(1匙)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒((小)一个)食用油(一勺)咸鲜(口味)拌(...
凉拌荠菜的做法 #春食野菜香#凉拌荠菜 凉拌荠菜怎么做
01-11
食材明细主料荠菜(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3~5分钟2、把荠菜水捏干,切碎,准备好蒜末3、荠菜,加盐,辣椒,蒜末适量4、锅烧干后放油...
香椿炒面的做法 #春食野菜香#香椿炒面 香椿炒面怎么做
01-11
食材明细主料面条(适量)香椿(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿炒面的做法步骤1、面要蒸十几分钟2、锅里加油烧热,放肉沫翻炒,在加香椿炒3、在加盐,胡辣粉,生抽...
香椿炒饭的做法 春食香椿鲜~香椿炒饭 香椿炒饭怎么做
01-07
“香椿鲜香,米饭粒粒,别有一番风味。”食材明细主料香椿(150g)杂粮米饭(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、香椿洗净焯水,控干。2、香椿叶切段,梗切碎,分开放。3、热...
香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做
01-11
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗里,加三四个鸡蛋3、加鸡蛋,把鸡蛋打花,加盐胡椒粉,打4、锅里加油,烧热,开小火倒...
一帆风顺的做法 #春食野菜香#一帆风顺 一帆风顺怎么做
01-11
“这是我和大可老师的约定😀”食材明细主料鸡蛋(1个)黄瓜(1根)饼干(1片)草莓(1个)香椿芽(1个)菠菜(1颗)青椒(四分之一)青豆(若干)胡萝卜(1片)辅料沙拉酱(少许)巧克力酱(少许)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一帆风顺的做法步骤1、鸡蛋煮...
苣荬菜鸡蛋饼的做法 #春食野菜香#苣荬菜鸡蛋饼 苣荬菜鸡蛋饼怎么做
01-11
“最近的气温终于站到二十度以上了,风衣、外套等春装开始登场,东北的春天终于开始了。早市上,这时节也开始多了很多卖野菜的。而周末逢上阳光明媚,和朋友家人一起出去踏青时,也会顺便带着小铲子,挖一些野菜回来。东北最常见...
粉蒸茵陈的做法 #春食野菜香#粉蒸茵陈 粉蒸茵陈怎么做
01-11
“茵陈别名绵茵陈,茵陈蒿。主要成分:含挥发油,油中含茵陈烯、茵陈酮、茵陈素、另含叶酸、绿原酸、咖啡酸。功效与作用:解热、利胆,能促进胆汁的分泌。抗菌、抗真菌、抗病毒。对流感病毒有强力的抑制作用。降脂,能降胆固醇防...
# 蒲公英鸡蛋饼 蒲公英鸡蛋饼怎么做 - 蒲公英鸡蛋饼的做法 # 春食野菜香
01-11
“在东北,蒲公英是最常食用的野菜!感觉开花及毛毛球时才叫蒲公英,吃菜时我们习惯叫它“婆婆丁”~这名字的来历该查一下哦!蒲公英的吃法太多了,除了喜欢吃的原因,人们还特别希望它的药效能促进健康!”食材明细主料蒲公英(1两)...
蟹味菇烧香椿的做法 春食香椿鲜~蟹味菇烧香椿 蟹味菇烧香椿怎么做
01-07
“前几天香椿买多了,就想着冻上等过季了再吃,哪知道香椿的味道太大了,即便是冷冻也弄得冰箱里全是那个味道,无奈还是早早的吃掉吧😰😰😰今天下雨,冷冷的,就蟹味菇烧着吃,带点汤,热乎😋”食材明细主料蟹味菇(350g)香椿(300g)辅料大...
香椿炒粉丝的做法 #春食野菜香#香椿炒粉丝 香椿炒粉丝怎么做
01-11
食材明细主料红薯粉丝(适量)香椿(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒粉丝的做法步骤1、粉丝泡水,我是中午吃了饭泡的,下午饭做2、泡好的粉丝切碎3、炒锅加油,烧热放姜沫...
香椿蛋炒饭的做法 #春食野菜香#香椿蛋炒饭 香椿蛋炒饭怎么做
01-11
“眼下这个时节正是香椿大量上市的时候,今天去早市买菜忍不住又买了一小把香椿芽,它的时令性强,所以价格也贵。口感鲜嫩,有种特殊的香味,无论是炒鸡蛋还是凉拌都很美味。正好中午的米饭剩了一碗,搭配上鸡蛋和香椿炒了一下,非...
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