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迷你小蛋糕的知识大全
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美味的迷你小蛋糕怎么做好吃又简单
09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个辅料低粉:55糖:45油:20具体步骤1.1、鸡蛋和砂糖拌匀2.把拌好的鸡蛋坐在一锅烧开的沸水上3.不停拌匀鸡蛋,拌到没有糖粒为止,当鸡蛋液达到40度时...
自制迷你小蛋糕怎么做好吃又简单
01-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:250鸡蛋:2个辅料油:适量绵白糖:适量食用油:15ml具体步骤1.准备材料2.用打蛋器把鸡蛋打出泡沫3.加入白糖继续搅拌4.加入面粉搅拌5.加入食用油...
迷你小蛋糕怎么做 - 迷你小蛋糕的做法
12-27
“有时候上班起来晚了来不及吃早饭,然后到10点多就饿了,可是没有到饭点不能吃饭啊,所以就做了这个带去办公室,要是饿了就可以吃几个喝点水,再也不怕肚子饿了!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50g)玉米淀粉(5g)白糖(35g)辅料柠檬汁(3...
口感饱满的迷你小蛋糕怎么做好吃又简单
12-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:70鸡蛋:5个低筋面粉:100辅料塔塔粉:3水:60油:30d具体步骤1.蛋黄分离加入糖。2.再加面粉。3.将水,油,糖混合搅拌至糖溶化,加入蛋黄,顺时针搅拌均匀。4.把...
迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 - 迷你黑芝麻小蛋糕的做法
01-08
“喜欢家常菜也是非常的喜欢烘焙,为啥呢?一个答案:我爱吃,孩子也喜欢。所以这就是动力,亲手做一款孩子喜欢的迷你小蛋糕还是相当简单的啊。柔软的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用学厨的迷你小蛋糕模和点点小纸杯蒸的是可爱哦,一口...
迷你蛋糕杯怎么做 - 迷你蛋糕杯的做法
02-10
“这个蛋糕杯子好迷你哦。非常适合小宝宝们吃啦,可爱小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。邻居小朋友一手拿一个,吃完了,开心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4个、糖40克、白醋...
迷你蛋糕怎么做 - 迷你蛋糕的做法
01-08
食材明细主料蛋糕粉(50g)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(适量)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)花生油(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你蛋糕的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋用无水无油的盆子打发3、根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀4、然...
迷你乳酪小蛋糕怎么做 - 迷你乳酪小蛋糕的做法
12-29
“我今天分享的迷你杯子蛋糕是采用烫面的方法来制作的,烫面发做蛋糕最大的特点就是吃起来口感细腻柔润,就像古早蛋糕一样,有入口即化的感觉,我在蛋糕中加入了奶油芝士,奶油芝士是带有微微的发酵酸味的乳制品,不仅丰富了小蛋...
迷你小蛋饺的做法 宝宝辅食-迷你小蛋饺 迷你小蛋饺怎么做
01-02
“想让宝宝爱上吃饭,就得让他们吃的开心。萌你一脸的迷你蛋饺来了,宝宝可以一口一个,瞬间食欲爆棚,赶紧做起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)里脊肉(适量)胡萝卜碎(适量)虾泥(适量)玉米碎(适量)盐(少许)绿达山茶油(适量)辅料淀粉(适量)清淡(口...
迷你蛋糕仔怎么做 - 迷你蛋糕仔的做法
02-24
“周日的下午,突然一场大雨,浇灭了外出的念头。闲得慌时,想起双十一时买的新蛋糕模具还没有派上用场,趁这个闲着午后,那就折腾一下吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖(44克)低筋面粉(51克)辅料鲜牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工艺)...
迷你小纸杯戚风蛋糕的做法 不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕 迷你小纸杯戚风蛋糕怎么做
01-09
“家里的小朋友爱分享,经常想着把家里的小零食带到幼儿园分享,这款迷你小纸杯蛋糕就是首选,让我们一起分享吧,我用的模具比较小,配方的量可以烤2盘,24个小蛋糕”食材明细主料低筋面粉(32克)奶粉(5克)玉米油(12克)细砂糖(35克)鸡蛋(2...
迷你酸奶乳酪小蛋糕怎么做 - 迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法
02-10
“这款蛋糕比较迷你,做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个,给孩子们当点心,好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉(15克)玉米淀粉(15克)草鸡蛋(两枚70克)黄油(30克)奶油奶酪(50克)白砂糖(50克)辅料酸奶(30克...
迷你海绵小蛋糕怎么做 - 迷你海绵小蛋糕的做法
01-08
“学厨迷你12连模/杯,马芬小蛋糕模具WK116260”食材明细主料蛋白(两个)蛋黄(一个)低筋面粉(40g)辅料白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你海绵小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入干净无油无水的盆中。2、加入...
无水迷你小蛋糕怎么做 - 无水迷你小蛋糕的做法
01-07
“一款简单易做的无水小蛋糕,不需模具,省事省力,绝对是最好吃的了,已出炉,没几分钟就抢光了,口感绝对的没的说”食材明细主料面粉(2匙)鸡蛋(2个)白糖(2匙)辅料玉米油(一匙)瓜子(一把)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水迷你小蛋糕...
香橙迷你小蛋糕怎么做 - 香橙迷你小蛋糕的做法
01-08
“浓浓的橙子味,一口一个,最方便携带的一款小蛋糕,因为特别迷你,所以也适合孩子吃。”食材明细主料大鸡蛋(4个)鲜榨橙汁(过滤后85克)橙皮屑(10克)低筋面粉(70克)玉米淀粉(30克)细砂糖(12克(a))色拉油(25克)辅料柠檬汁(几滴)细砂糖(45克(b))甜香(...
迷你玛德琳蛋糕的做法 【迷你玛德琳蛋糕】 迷你玛德琳蛋糕怎么做
02-10
“前些天在网上拍了几个柠檬,价格非常给力,收到货之后立马就开始想要怎么用,当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。家里并没有适合做玛德琳的模子,所以赶紧的从店里发了一个过来,洗洗涮涮之后就开始动手了。柠檬很新...
迷你蔓越莓小蛋糕的做法 生日礼物--迷你蔓越莓小蛋糕 迷你蔓越莓小蛋糕怎么做
02-25
“今天是我的husband的生日,送什么礼物好呢?鲜花?no!他肯定觉得浪费。巧克力?no!no!他会说天天吃都吃腻味了~其他小礼物?no!no!no!那是小女孩才喜欢的礼物......嗯嗯,究竟送什么才出其不意呢?真伤妞的脑筋~拜托~能来点儿提示么。噢...
迷你抹茶小蛋糕怎么做 - 迷你抹茶小蛋糕的做法
01-08
食材明细主料全蛋(一个)蛋黄(一个)低筋面粉(40g)辅料抹茶粉(5克)白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你抹茶小蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料·2、将鸡蛋打入干净无油无水的盆中。加入全部的白糖3、打蛋...
迷你杏仁小蛋糕怎么做 - 迷你杏仁小蛋糕的做法
01-07
“简单快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚风蛋糕的方子,四个蛋的配方,十二连模可以做四盘,也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的话配方量减半,十寸翻倍。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料蛋白用白砂糖(40g)蛋黄用白砂糖(20g)柠檬汁(2滴)植物油...
迷你酸奶小蛋糕怎么做 - 迷你酸奶小蛋糕的做法
12-30
“#鸡蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕,家里有鸡蛋、面粉,糖,油就能做,好吃没负担,外面买不到;不管用它来当早餐,下午茶点心或是孩子的零食吃,都是非常不错的,柔软蓬松不塌陷,组织细腻,入口即化,香浓好吃,做法简单零失败。”食材明细主料鸡...
红丝绒迷你玛德琳小蛋糕怎么做 - 红丝绒迷你玛德琳小蛋糕的做法
01-04
“这款小点心做法非常的简单,很适合烘焙新手试试,而且也非常的好吃,作为下午茶是一个很不错的选择,它就是玛德琳,我用了迷你模具来做,吃起来也一点都不会腻的,大家不妨也试试看吧。”食材明细主料黄油(50克)金龙鱼低筋小麦粉(48...
平底锅迷你蛋糕的做法 [平底锅迷你蛋糕] 平底锅迷你蛋糕怎么做
02-28
“这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作,真的超...
迷你戚风小蛋糕怎么做 - 迷你戚风小蛋糕的做法
03-01
食材明细主料蛋黄M号(4个)水(50cc)薄力粉(80g)BP培粉(小半勺)大杏仁(15g)葡萄干(15g)蓝莓干(15g)辅料核桃仁(15g)蔓越梅干(15g)杏仁片(15g)配料砂糖(40g)盐(少许)色拉油(50g)蛋清M号(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你戚风小蛋糕的做法...
迷你花朵小蛋糕怎么做 - 迷你花朵小蛋糕的做法
01-11
“迷你花朵小蛋糕低油低糖,为了降低热量用了酸奶代替了奶油,外观造型精巧别致,稍加点缀充满春意的小蛋糕就诞生啦!(油菜是即可观赏也可食用的植物,在生长中嫩叶与带花朵的茎经常被采摘下来做成各式菜肴,成熟后的油菜又可以榨...
迷你小蛋卷怎么做 - 迷你小蛋卷的做法
02-10
“看到这个标题,第一想到的制作工具是什么呢?肯定是平底锅吧,没错,我们一贯的做法都是用平底锅来制作蛋卷,方便,快,好吃,但这次的迷你小蛋卷换成了烤箱版制作,操作也是非常简单,只要将四样材料混合在一起,放入烤箱烘烤,出炉再卷起...
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