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醋椒鲫鱼的知识大全
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醋椒鲫鱼怎么做 - 醋椒鲫鱼的做法
02-26
“秋季气候干燥,皮肤很容易失水,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,今天介绍给大家这个美容养颜汤——醋椒鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸...
鲫鱼可以做糖醋鱼吗
05-24
可以。可以做糖醋鱼的鱼的种类有很多,鲫鱼,鲤鱼,带鱼等都可以做的。在做糖醋鲫鱼时,尽量挑选鲜活的鲫鱼,若鱼的眼睛有凹陷或者表面不清晰,鱼体有明显的掉麟或是伤痕,建议不要购买。而在熬糖醋汁时可用小火慢熬,熬汁成熟后直接...
葱椒鲫鱼怎么做 - 葱椒鲫鱼的做法
01-05
“又麻又辣,清香缠舌。”食材明细主料鲫鱼(1条)二荊条(5根)小葱(4根)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(1茶匙)青花椒油(1茶匙)猪油(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)老姜(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱椒鲫鱼的做法步骤1、...
糖醋黄瓜河鲫鱼怎么做 - 糖醋黄瓜河鲫鱼的做法
02-27
“《糖醋黄瓜河鲫鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席冷菜,冷菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了...
醋汤鲫鱼怎么做 - 醋汤鲫鱼的做法
02-10
“五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。此汤可助食开胃,有利补钙。鲫鱼含蛋白质,钙的含量较高,还有多种维生素,微量元素,硫胺素,核黄素,烟酸等,有益气健脾,利尿消肿,通乳,益于钙的吸收和...
椒盐鲫鱼怎么做 - 椒盐鲫鱼的做法
01-04
“每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的,就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼,入口酥脆,还不用剔刺!”食材明细主料小鲫鱼(1斤)辅料麻椒(适量)盐(适量)麻香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鲫鱼的做...
剁椒鲫鱼怎么做 - 剁椒鲫鱼的做法
12-31
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料剁椒(适量)调料大葱(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条。2、所有的材料。3、先把鱼煎一下。4、煎好了放盘子里放上剁椒蒸十分钟5、蒸好了放上葱丝...
糖醋酥香鲫鱼怎么做 - 糖醋酥香鲫鱼的做法
01-11
食材明细主料鲫鱼(400g)辅料糖(三勺)醋(三勺)老抽(一勺)一品鲜(一勺)葱(适量)盐(一勺)料酒(两勺)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏,去黑膜,横片一刀分两半,去鱼骨和鱼刺...
醋烹鲫鱼怎么做 - 醋烹鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)红椒丝(适量)青椒丝(适量)香菜段(适量)熟白芝麻(适量)配料油(500克)干面粉(适量)味达美酱油(适量)老陈醋(适量)白糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(...
青椒鲫鱼怎么做 - 青椒鲫鱼的做法
01-08
“好吃😋家常菜为主”食材明细主料鲫鱼(适量)青椒(适量)辅料盐巴(适量)醋(适量)柠檬汁(适量)蒜(适量)姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鲫鱼的做法步骤1、准备好我们需要的食材,土豆是可有可无的东西2、把鲫鱼破开,然后取...
醋烹小鲫鱼怎么做 - 醋烹小鲫鱼的做法
12-26
食材明细主料小鲫鱼(半斤)辅料螺丝椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)盐(适量)酱油(少许)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净。2、加入葱、姜。3、加入十三香少许。4...
糖醋酥小鲫鱼怎么做 - 糖醋酥小鲫鱼的做法
01-01
“做这个菜可以用任何小鱼,我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原...
老醋焖鲫鱼怎么做 - 老醋焖鲫鱼的做法
12-30
“老醋烧鲫鱼是道重口味的菜,老公和他朋友们非常喜欢这道又咸又酸又辣,后味微甜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料葱(4段)姜(3片)蒜(3粒)花椒(25粒)大料(1个)干辣椒(3个)金针菇(适量)调料陈醋(40g)料酒(20g)酱油(15g)盐(5g)糖(8g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻...
醋焖鲫鱼怎么做 - 醋焖鲫鱼的做法
02-25
食材明细主料鲫鱼(4条)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)配料醋(适量)酸咸(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋焖鲫鱼的做法步骤1、原料:鲫鱼4条(约4两每条),生姜,葱,八角2、鲫鱼处理好后,擦干水份3、起油锅,烧至冒烟后,下入鲫鱼4、炸至微黄后...
糖醋泡椒鲫鱼怎么做 - 糖醋泡椒鲫鱼的做法
02-25
“今年去游三峡大坝时,在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼,回家后决定模仿一下,呵呵!没想到做出来得到家人的一致好评!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)盐(适量)料...
剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做
03-01
“剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料姜(适量)小葱(适量...
双椒鲫鱼怎么做 - 双椒鲫鱼的做法
02-10
“麻辣清香”食材明细主料鲫鱼(1条)青椒(适量)花椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、上锅蒸熟4、将青椒和花椒炒好起...
红烧糖醋鲫鱼怎么做 - 红烧糖醋鲫鱼的做法
02-05
“都说酸儿辣女,我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃,所以做了这道菜,希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料辣椒(4个)姜(3片)米葱(一根)啤酒(一听)鸡精(2勺)红糖(3勺)蚝油(2勺)白醋(一勺)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋鲫...
糖醋小鲫鱼怎么做 - 糖醋小鲫鱼的做法
01-07
“把小鲫鱼用油炸酥,然后用糖醋汁焖炖,鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼(几条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料料酒(1勺)生抽(两勺)糖(3勺)醋(四勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗...
醋焖鲫鱼什么时候放醋
07-30
快起锅时再放醋。醋中含有醋酸,遇热会挥发,如果醋放的过早,醋在锅中停留的时间过长,等菜品炒好出锅时锅中的醋已然挥发不少,基本上尝不出醋味儿了。因此,在制作需要放醋的菜品时,醋这一调味料通常是在菜品快出锅的时候再倒入...
泡椒鲫鱼怎么做 - 泡椒鲫鱼的做法
02-23
“今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是10点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样,菜谱还是要发布的。今年春节依旧是一个人在重庆度过的,而这条鱼,是大年三十的夜晚我的年夜饭之一。虽然只有三菜一汤,但这...
秘制醋炖鲫鱼怎么做 - 秘制醋炖鲫鱼的做法
02-05
“鲫鱼豆腐汤怎么样?嗯,不错,味道鲜美,营养丰富。这道汤我也很喜欢,不过总是这样吃也未免过于单调。今天,董小厨就和大家分享一道独家秘制的醋炖鲫鱼,外面可是吃不到的哦。虽然时时以营养、健康为原则,少油炸,少调料,但是作为一...
糖醋河鲫鱼怎么做 - 糖醋河鲫鱼的做法
01-02
食材明细主料河鲫鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
泡椒蒸大鲫鱼的做法 春搓鲫鱼正当时!【泡椒蒸大鲫鱼】 泡椒蒸大鲫鱼怎么做
02-05
“每年的2到4月,是鲫鱼最肥美的时候,因为这段时间它们大量觅食,又处于产卵前期,都长得膘肥体壮,肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼,至唐以后,皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载,唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼...
糖醋鲫鱼怎么做 - 糖醋鲫鱼的做法
01-01
食材明细主料鲫鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条处理干净沥干水。2、切成段,抹上薄薄一层淀粉。3...
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