【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒的知识大全

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者...

食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、材料：番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。2、将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡...

“家常小炒，食材常见，做法简单，美味下饭”食材明细主料蘑菇（适量）尖椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（两个）生抽（两勺）醋（一勺）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒切菱形片2...

这里的蘑菇炒鸡蛋主要用鸡蛋，平菇烹饪而成。首先将鸡蛋液冷油下锅，然后一定要炒至七分熟，确保它吃起来比较滑嫩，其次加入今天的主角平菇，再加入调味料之类的，等待大火收汁，最后和鸡蛋炒匀配上一碗香喷喷的米饭开吃。主料鸡蛋...

“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...

“口蘑营养价值很高，含有丰富的含蛋白质、糖类、脂肪、纤维和钾、磷、钙、铁等矿物质，还含有维生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效，据了解白蘑菇是惟一一种能提供维生素...

食材明细主料磨菇（500g）辅料青椒（1个）香菜段（10g）蒜片（10g）调料老干妈（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油，炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑...

“鲜蘑又叫平菇，是常见的菌菇类。营养价值很高，能提高身体抵抗力，止咳化痰，促进食欲！”食材明细主料鲜蘑（400克）鸡蛋（2个）尖椒（适量）辅料姜（适量）生抽（1匙）糖（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑炒鸡...

食材明细主料鸡蛋（3个）丝瓜（1根）蘑菇（150克）黑木耳（1小把）辅料小葱末（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅打均匀；3、烧热锅，放入少许油，倒入鸡...

“炒鸡蛋是比较家常的做法，加点蘑菇，培根味道上会更鲜美，口感上也丰富很多，做起来简单又方便，短短的几分钟美味又营养的家常菜就可以上桌了！”食材明细主料鸡蛋（3只）蘑菇（适量）培根（2片）辅料盐（少许）油（适量）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分...

“#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料蘑菇（6个）青蒜（150g）辅料鸡蛋（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇青蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材，如图2、切好3、起锅放油下入鸡蛋翻炒4、炒好的鸡蛋盛出5、锅中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均匀，烹些黄酒7、...

食材明细主料小鸡（适量）蘑菇（适量）姜丝（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香...

“芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素，可以去除油脂，促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（3个）雪菜（110克）辅料料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、鲜蘑菇（已洗净）、雪菜（已洗净）。3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将已...

食材明细主料青菜（245克）蘑菇（85克）鸡蛋（2只）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇鸡蛋炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、蘑菇（已洗净）、鸡蛋。2、将青菜掰开加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟家常蘑菇炒鸡蛋是非常有营养价值的家常菜，主要食材包括了蘑菇跟鸡蛋。蘑菇具有平肝、健胃、增强免疫力等功效，而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和...

“营养美味，简单省事”食材明细主料海鲜菇（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、海鲜菇洗净2、葱切片3、鸡蛋打散，调匀4、锅中放入适量植物...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）山药粉条（1把）辅料小葱（2颗）生姜（1...

食材明细主料鸡蛋（3只）蘑菇（115克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蘑菇的做法步骤1、食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2、将蘑菇放在案板上切成片。3、随后，将切好的...

食材明细主料小鸡腿菇（6个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。4、炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡...

食材明细主料蘑菇（60克）尖椒（70克）鸡蛋（3个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3、将已...

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并...