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德普烤箱食谱——热狗面包的知识大全
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热狗面包的做法 德普烤箱食谱——热狗面包 热狗面包怎么做
02-05
“好吃,,荤素均匀,营养丰富。”食材明细主料高筋面粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黄油(20g)辅料奶粉(15g)细糖(20g)酵母(5g)白芝麻(少量)盐(2g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、原料2、将配方中的所有干性材料放入搅拌...
肉松面包卷的做法 德普烤箱食谱——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
02-01
“肉松面包卷一直是我上学时最爱的面包,可惜没有机会做一下,现在终于有机会来展现我的厨艺了。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房”食材...
无糖全麦面包的做法 德普烤箱食谱——无糖全麦面包 无糖全麦面包怎么做
02-05
“无糖更健康”食材明细主料高筋面粉(220g)全麦面粉(40g)黄油(21g)温水(125g)核桃仁(50g)蛋液(30g)辅料无糖改良剂(15g)盐(2.8g)酵母(5g)杏仁片(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无糖全麦面包的做法步骤1、合影,2、将水和酵母混合,...
金牛角面包的做法 德普烤箱食谱—金牛角面包 金牛角面包怎么做
02-01
“美好的早餐面包。原料:高筋面粉300g、细糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、盐6g、黄油60g、牛奶80g、鸡蛋50g、水40g、”食材明细主料高筋面粉(300g)细糖(60g)蜂蜜(20g)牛奶(80g)黄油(60g)水(40g)辅料吉士粉(20g)酵母(7g)鸡蛋(50g)盐...
韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做
02-05
“金黄诱人,香甜酥脆。真的超级好吃啊。”食材明细主料蛋糕粉(360g)面包粉(360g)水(400g)细糖(150g)辅料酵母(8g)盐(6g)白芝麻(适量)粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩国烤馍的做法步骤1、原料2、将白芝麻和粗粒砂糖...
热狗面包的做法 热狗面包二 热狗面包怎么做
02-28
食材明细主料面粉(250克)白糖(5克)干酵母(4克)水(100克)盐(2克)鸡蛋(40克)火腿肠(1根)植物油(20克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗面包的做法步骤1、第一次发酵料:面粉75克,干酵母4克,水45克2、酵母用水化开3、倒入面粉中4、加...
烤羊腿的做法 德普烤箱食谱——烤羊腿 烤羊腿怎么做
02-05
“好吃到停不下来。完全不比在外面饭馆吃的差。”食材明细主料羊腿(一只)蒜泥(适量)黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的做法步骤1、将羊肉洗干净,切花刀;2、将羊腿...
热狗面包的做法 幸福烘焙:热狗面包 热狗面包怎么做
02-10
“对于热狗面包的记忆,还停留在学校。。。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜宵。。。。我不记得,我买过多少热狗面包。。但却清晰的明了,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲惫的日子,每每想起,它曾...
烤生蚝的做法 德普烤箱食谱——烤生蚝 烤生蚝怎么做
02-05
“夏天烧烤必点。自己也能在家烤啦。”食材明细主料生蚝(4个)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤生蚝的做法步骤1、将生蚝水泡30min,洗干净2、将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少...
热狗炸包的做法 不用烤箱的面包——热狗炸包&甜甜圈 热狗炸包怎么做
02-26
“这次在做热狗炸包的同时也做了甜甜圈用的都是同一种面团只是在造型上换了花样还考虑到下次就不用再重新换锅油炸了节俭是美德哈哈”食材明细主料高粉(180克)水(95克)干酵母(3克)黄油(18克)糖(25克)鸡蛋(25克)盐(3克)奶粉(6克)香肠(两...
香浓炼乳面包的做法 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包 香浓炼乳面包怎么做
02-05
“用手撕着吃最棒了。因为配方加入了炼乳,所以特别香甜。配方如下:面团:高筋面粉200克,细砂糖20克,牛奶130克,盐3克,炼乳15克,黄油20克,即发干酵母3克,炼乳酱:黄油20克,炼乳20克”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(130g)奶香(口味)烘...
热狗面包怎么做 - 热狗面包的做法
12-29
“看着很复杂对吧、其实、这款面包比纸杯蛋糕都省心省事。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(170克)细砂糖(30克)鸡蛋液(一个)酵母(3克)盐(2克)黄油(25克)辅料热狗肠(9个)蛋黄酱(适量)蕃茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做
02-05
“面包棒棒哒、香甜可口有营养面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量”食材明细主料面包粉(200g)紫薯(130g)牛奶(150g)豆沙馅儿(适量)辅料细糖(20g)黄油(30g)盐(3g)酵母(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
黄金手撕包的做法 德普烤箱食谱—黄金手撕包 黄金手撕包怎么做
02-01
“手撕包,层次丰富香甜柔软。超好吃!!欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室(关于配方里的老面,意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团,如果家里没有,可以再多增加三分之一的酵母。)”食材明细...
热狗面包的做法 早餐首选——热狗面包 热狗面包怎么做
02-05
““热狗”这个名称听起来十分古怪吧?哈哈~它是由英语hotdog直译而来,就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热就可以直接吃了,它在美国算是最普通的一种食品了,一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条,想想这个数字...
抹茶戚风面包卷的做法 德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷 抹茶戚风面包卷怎么做
02-05
“面包也能卷~原料看这:面包部分:高筋面粉350g、抹茶粉10g、细糖65g、盐3g、酵母4g、鸡蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黄油50g、蛋糕部分:蛋黄4个、蛋白4个、牛奶60g、色拉油40g、香草精少许、低筋面粉80g、细糖85g”食材明...
舒芙蕾的做法 德普烤箱食谱—舒芙蕾 舒芙蕾怎么做
02-05
“法式甜品,棒棒哒。美貌也好味道。”食材明细主料黄油(25g)低筋面粉(10g)牛奶(40g)细糖(30g)辅料蛋清(2个)蛋黄(2个)白兰地(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)舒芙蕾的做法步骤1、原料2、先在烤杯上涂一层黄油,再蘸少量的细糖;3...
热狗肠面包的做法 热狗肠面包(汤种) 热狗肠面包怎么做
02-27
“学习做面包有一段时间了,刚开始的时候有一段时间做得还不错,但是后来就发挥失常,各种各样的问题都有,经过一番苦练终于松软香甜的面包做成功了。”食材明细主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黄油(70克)发酵粉(5克)盐(2...
香芋酥的做法 德普烤箱食谱—香芋酥 香芋酥怎么做
02-01
“中式点心。好吃。做了夹馅味道很棒欢迎关注微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室油皮原料:中筋面粉200克、砂糖40克,猪油40克,水120克左右油酥原料:猪油100克,中筋面粉200克,香芋色香油少许香芋馅料:芋头300克,炼...
榴梿酥的做法 德普烤箱食谱——榴梿酥 榴梿酥怎么做
02-05
“榴梿!爱吃榴梿的朋友看过来!一起来做榴梿酥吧!”食材明细主料低筋面粉(125g)高筋面粉(125g)黄油(25g)细糖(25g)水(110g)辅料油酥部分:低筋面粉(200g)油酥部分:黄油(100g)馅料:榴梿(100g)馅料:细糖(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴...
肉松的做法 德普烤箱食谱:肉松 肉松怎么做
02-01
“猪肉松。早餐夹面包、土司,拌粥,都非常不错哦。欢迎关注我们的微信平台:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料猪肉(500g)葱(1段)姜(4片)辅料糖(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)盐(1勺)色拉油(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
番茄酱热狗肠烤面包怎么做 - 番茄酱热狗肠烤面包的做法
02-23
“每次家里剩下的面包都不太想吃它了,把它丢掉也很浪费。想着办法把它烤了,到最后消灭倒是挺快的。这个烤面包用来当早餐非常好,一碗就够饱,还能解决家里的剩面包。”食材明细主料剩面包(3块)牛奶(适量)热狗肠(4根)辅料马苏里拉...
铜锣烧的做法 德普烤箱食谱——铜锣烧 铜锣烧怎么做
02-05
“机器猫的最爱。不过这个是烤箱版的哦。烤箱一样能做出来。低筋面粉120g、鸡蛋3个、细糖50g、牛奶45g、红豆沙适量、盐1.5g、泡打粉1.3g”食材明细主料低筋面粉(120g)细糖(50g)牛奶(45g)鸡蛋(3个)辅料盐(1.5g)泡打粉(1.3g)红豆沙...
热狗面包的做法 面包机+烤箱做热狗面包 热狗面包怎么做
02-26
食材明细主料高筋面粉(140G)水(80G)细砂糖(20G)黄油(15G)鸡蛋液(10G)盐(1/4小勺(1.25ML))干酵母(1小勺(5ML))奶粉(1小勺(5ML))火腿肠(5根)辅料全蛋液(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗面包的做法步骤1、我用的是安琪酵母2、牛奶或者...
德普烤箱食谱——乳酪堡怎么做 - 德普烤箱食谱——乳酪堡的做法
02-05
“好吃易做。不腻味,下午茶两块足矣”食材明细主料皮:糖粉(95g)皮:黄油(210g)皮:低筋面粉(210g)皮:玉米淀粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黄(22g)皮:奶油奶酪(50g)辅料馅:奶油奶酪(222g)馅:细糖(40g)馅:蛋黄(45g)馅:玉米淀粉(33g)馅:柠檬汁(5g)甜味(口味)烘焙(工艺...
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