卷心菜的知识大全

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌卷心菜，顾名思义，即用卷心菜直接加上各种配料酱汁拌匀而成的菜式，不仅做法简单，而且样式也多变，是一种盛夏佳食；卷心菜的清爽可口，配上配料使卷心菜的口...

“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，...

食材明细主料卷心菜（适量）豆腐（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜焖塌豆腐的做法步骤1、豆腐切三角。2、泡水。3、卷心菜洗净掰小块。4、加入适量生粉拌匀。5...

食材明细主料卷心菜（1个）粉丝（1块）咸肉（1块）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净，切丝，用冷水浸泡10分钟左右，去掉一些咸味。捞出，沥干水分。2、粉丝提前用...

“卷心菜炒粉条是一道特色家常菜，主要材料为卷心菜、粉条。其操作简单、营养丰富，是一道非常下饭的菜肴。”食材明细主料卷心菜（适量）粉条（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量...

食材明细主料卷心菜（适量）鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出，用热水洗净。2...

“做法：卷心菜洗好切丝，葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（2个）辅料花生油（30克）葱姜蒜（少许）配料盐（3克）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后，用热水绰一...

“今天是情人节，与我们来说没多大关系！只是找个由头吃！在家做是最实惠，弄了2个小波士顿龙虾，把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉！”食材明细主料龙虾钳（4个）卷心菜（1棵）辅料意式口味沙拉汁（30g）色拉酱（15g）黑胡椒碎（少许）柠...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟给大家介绍一道由卷心菜搭配年糕烹饪而成的卷心菜炒年糕，这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却是不同的。其中香菇米给菜肴带来香味，让这道菜增添...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉丝：30卷心菜：250辅料盐：3食用油：20ml具体步骤1.把肉丝先放入油锅里炒熟2.然后再把切好的卷心菜倒入3.翻炒至卷心菜转色4.然后加入适量的盐和清水烧...

“简单的快手菜，10分钟就能搞定，荤素搭配，味道还不错。”食材明细主料香肠（120g）卷心菜（450g）辅料油（10g）盐（2g）老干妈豆豉（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒香肠的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净撕成片3、香肠...

“粉丝，是常见食品，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。泡发后的粉丝可以炒、拌，做汤，教大家如何泡发粉丝，炒起来不粘连，不结坨。食材：卷心菜300克、龙口粉丝50克、五花肉适量，辅料：洋葱适量、蒜头适量、红干椒1...

“第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉（适量）辅料卷心菜（适量）鸡蛋（适量）配料鸡精（适量）酵母粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会，...

“儿子喜欢吃的酥饺，味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜（半个）面粉（2碗）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉...

“冬天是吃卷心菜的季节，卷心菜肉卷儿是传统的德国菜，奶奶的配方吃出家的味道，肉香浓浓，入口绵软，暖暖的汤汁，最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅（适量）洋葱（一个）小面包（一个）皱叶卷心菜（适量）鸡蛋（一个）罐装蔬菜清汤（适量）火腿丁（适...

“家乡水产丰富，做法多样，用蔬菜炒虾，也是其中一种。”食材明细主料对虾（250克）卷心菜（200克）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净，卷心菜洗...

卷心菜又被叫做大头菜或者牛心菜，被叫做留心菜，也是因为卷心菜的外形看上去非常像是一颗牛的心脏，也因此而得名留心菜，卷心菜的吃法有很多，最经常制作的方法就是清炒卷心菜，除了清炒之外，熬汤的时候也是可以加入卷心菜的。那...

食材明细主料卷心菜（1/4颗）紫甘蓝（1/5颗）辅料榨菜（1袋）调料色拉油（2大匙）清水（适量）精盐（1/2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜紫甘蓝的做法步骤1、卷心菜去蒂，洗净，切丝。2、紫甘蓝同样处理。3、热锅温油，倒入蔬菜，翻炒。中...

食材明细主料卷心菜（1/4个）荞麦面（适量）瘦肉（100g）辅料生抽（适量）葱（1根）生姜（适量）蒜（2瓣）小米椒（4个）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒荞麦面的做法步骤1、准备材料2、瘦肉切成片3、蒜生姜辣椒切好4、...

“早餐是一天的开始，对于上学的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是卷心菜烘蛋，有菜，有蛋，有火腿，有红椒，营养还算是全面，再加一碗热热的八宝粥，暖心又暖胃，孩子吃得饱饱的去上学。这道菜虽然只用了盐调味，但是口味却是非常好，想...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟卷心菜，又称圆白菜。炒卷心菜，应该是最普通的也是最经典家常菜之一。食材少，制作方法简单易操作。香甜酸辣的口感让你欲罢不能！卷心菜具有抗衰老、防氧化...

“精选自己种的卷心菜。”食材明细主料卷心菜（1000g）辅料黄瓜（100g）胡萝卜（50g）调料辣椒粉（10g）盐（5g）白糖（10g）海鲜汁（10g）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜泡菜的做法步骤1、精选新鲜卷心菜。2、切好。3、用开水烫一下辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料球菜：400辅料鸡精：适量白醋：适量生姜：适量油：适量盐：适量辣椒粉：适量大蒜：适量具体步骤1.球菜洗净切片2.生姜大蒜葱切末3.锅热油，姜蒜爆香4.倒入球菜5.翻...

“酸辣适口，清淡爽利。”食材明细主料卷心菜（半棵）鸡蛋干（半块）红椒（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜半棵，红椒半个。2、卷心菜切细丝...

“原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨非常时期，这么热的天吃什么呢，虾不能吃，海鲜也忌口了，牛羊肉NONONO😓，好吧，吃蔬菜吧，加点猛料，多加点醋，多加点辣，口味重一些，好吧，就自当开荤了❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀...