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凤爪的知识大全
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凉拌凤爪冻怎么做 - 凉拌凤爪冻的做法
02-26
食材明细主料鸡爪(400克)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)生姜(适量)花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凤爪冻的做法步骤1、鸡爪洗净,剪去指甲。2、把鸡爪...
泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
02-05
“边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻...
魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做
02-23
食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料7、下凤爪8、炒豆瓣酱9、下豆腐1...
酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做
02-26
“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪(适量)鸡脖子(适量)辅料大料(适量)大葱(适量)香叶(适量)陈皮(适量)姜(适量)配料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...
茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做
02-28
食材明细主料凤爪(适量)茶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,小辣椒。3、将...
自制凤爪怎么做 - 自制凤爪的做法
02-23
“自从品尝过一同事的家人做过这凤爪之后就喜欢上了”食材明细主料鸡爪(适量)冷开水(大量)辅料鱼露(适量)白沙糖(适量)食用白醋(适量)野山椒(适量)麻油蒜蓉(适量)熟芝麻(少许)原味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)未知(难度)自制凤爪的做法步骤1...
泡凤爪的做法 夏日必吃的泡凤爪,咔嚓,酸到骨子里的美味 泡凤爪怎么做
02-24
“准备所要用的食材,洗好备用。”食材明细主料鸡爪(300克)辅料泡椒(500克)配料葱白(3克)花椒(3克)八角(3克)桂皮(3克)姜粒(3克)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡凤爪的做法步骤1、准备所要用的食材,洗好备用。2、葱白,花椒,八角,桂皮,一...
烧凤爪怎么做 - 烧凤爪的做法
02-01
食材明细主料凤爪(8个)辅料美极鲜酱油(2勺)料酒(1勺)盐(3克)冰糖(5克)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧凤爪的做法步骤1、将凤爪洗净,开水氽烫备用。2、炒锅放油,油热后放入冰糖,小火慢熬至冰糖起泡。3、放入凤爪翻炒,即刻加入热...
芥末凤爪怎么做 - 芥末凤爪的做法
03-01
食材明细主料凤爪(6个)辅料芥末粉(2大勺)盐(1.5茶勺)鸡精(1大勺)醋(2大勺)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芥末凤爪的做法步骤1、准备好凤爪。2、将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火...
开胃泡椒凤爪怎么做 - 开胃泡椒凤爪的做法
02-24
“这道泡椒凤爪是我家的最爱吃的一道菜加零食,每次都会做上一大盆的,小孩去上课都会带上几个做零食吃,过年时做上一碗边看电视边吃凤爪——美美的。这里有好久都没做了,这次同事聚餐要我做一道这个菜,正好我也在美食天下有...
黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做 - 黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法
01-13
“鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。”食材明细主料凤爪(240克)鹌鹑蛋(160克)黑木耳(5克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适...
酥软卤凤爪怎么做 - 酥软卤凤爪的做法
02-28
“凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃既能软化血管,又有美容作用.看着电视,既不想吃饼干,也不想吃水果,可是嘴里就是需要点嚼头.跑到厨房看着自己已经腌了一天的凤爪,决定说干就干.....”食材明细主料凤爪(适量)辅料水(...
支竹煮凤爪怎么做 - 支竹煮凤爪的做法
02-27
“顾名思义,是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。鸡爪:鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。支竹(腐竹):具有浓郁的豆香味,并...
凤爪的做法 凤爪:化骨绵掌就是让骨骼其软如绵,处处寸断… 凤爪怎么做
01-13
“不知道吃货们有木有吃过熊猫阿姨家的鸡爪老板对谁都是自然熟一家苍蝇馆子靠着招牌鸡爪成为长沙有名的小吃店~鸡爪软糯鲜香但是酱味比较重所以个人不太爱…这个食谱其实可以做成两种不同的口感如果喜欢嚼劲一点的,做...
酱烧鸡脖凤爪双拼的做法 秘制酱烧鸡脖凤爪双拼 酱烧鸡脖凤爪双拼怎么做
01-28
“这道菜是小时候老妈总做的,超级爱吃,超级下饭。现在的这个配方是我这几年一次次试出来味道最好吃的,昨天是母亲节,所以就做了这道我家的“妈妈菜”。”食材明细主料鸡脖(800)酱油(2勺)蚝油(2勺)料酒(适量)大料(1枚)干辣椒(2个)十三...
马蹄凤爪炖海螺怎么做 - 马蹄凤爪炖海螺的做法
02-10
“这是一道非常养生的汤水,凤爪炖海螺其实是我们威海荣成的一道名菜,原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。我这次又增加了一样食材—马蹄,又称荸荠,它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽...
醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做
02-24
“最近貌似和凤爪耗上了,其实不然,这是很早就想发的日志,一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡,我是很喜欢吃泡椒凤爪,也一直都很想做,但因不能吃辣,每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒,做泡凤爪的这个念头就生生...
四物汤炖凤爪 怎么做 - 四物汤炖凤爪 的做法
01-13
“四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方》四...
香菇酱烧凤爪怎么做 - 香菇酱烧凤爪的做法
02-26
“香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪...
凤爪花生木瓜汤怎么做 - 凤爪花生木瓜汤的做法
02-28
“此汤强筋健骨,补虚健胃。”食材明细主料鸡爪(适量)花生米(适量)瘦肉(适量)木瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凤爪花生木瓜汤的做法步骤1、花生米洗干净提前泡透(方便煲)。2、先将鸡爪焯水五分钟后装出。3...
陈皮凤爪的做法 Hold不住的美食---陈皮凤爪 陈皮凤爪怎么做
02-28
“我家那的些猪都爱啃鸡爪子,尤其是嘴馋时,想起鸡爪子就特别解馋,这款陈皮凤爪是我们最常啃的一种,味道鲜美,并且啃完之后,嘴巴里还有陈皮的余香,那甘甘鲜鲜的味道,真的很令人回味无穷,每次有它出现时,全家人都会Hold不住,连吃饭...
香辣鸡脖凤爪怎么做 - 香辣鸡脖凤爪的做法
02-28
食材明细主料鸡爪子(适量)鸡脖子(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣鸡脖凤爪的做法步骤1、看看原料吧2、将鸡脖剁成段,鸡爪剁两半。3、反复洗净,用清水泡半小时左右。4、...
(超详细) 啤酒凤爪怎么做 - 啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪
02-29
“咱好久没吃鸡爪了啊,本来早上去菜场想着买鸭翅来吃的,可惜没卖了,咱找不到。算了算了,大不了换成鸡爪好了,入口软糯啊,一咬就脱骨了啊!吮指啊,刚出锅就被我消灭了几只....用啤酒来做,根本就吃不出鸡得那股腥味,好棒啊!都知道吃...
豉蒸凤爪怎么做 - 豉蒸凤爪的做法
02-26
食材明细主料鸡爪(适量)辅料豆豉(适量)青红椒(适量)配料生抽(适量)生姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)白糖(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豉蒸凤爪的做法步骤1、准备鸡爪适量,放入冷水中浸泡出血水后洗净,减去鸡...
沙锅当归红枣凤爪怎么做 - 沙锅当归红枣凤爪的做法
01-13
“深秋与初冬之际,可以用一些较补的材料来做药膳,不过本人热底,当归不宜放太多,两三片有些许味道足够。”食材明细主料凤爪(10只)红枣(5粒)当归(3片)杞籽(1撮)姜(2片)辅料精盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙锅当归红枣凤爪...
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