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煲仔饭的知识大全
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腊味双拼煲仔饭的做法 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭” 腊味双拼煲仔饭怎么做
03-01
“上班族劳累一天回家后很是疲乏,十分艰辛!单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题,可结婚后再累也要做饭,尤其当老婆的,即便一天很累,也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭!其实,稍动脑筋便有很多简单省事的方法,比如,总结一...
咖喱土豆牛肉煲仔饭怎么做 - 咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法
01-08
“咖喱土豆牛肉煲仔饭”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)牛肉(80g)米饭(适量)辅料葱头(适量)油咖喱(1勺)盐(适量)淀粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法步骤1、备齐原料,切好,牛肉加盐和淀粉腌制一会,加...
自制煲仔饭 - 煲仔饭
03-01
“闲来无事,想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅,今天就做煲仔饭当中餐吧,呵.....”食材明细主料米(一两)花干(一块)猪肉(一小块)红椒(一个)青椒(一个)小青菜(五棵)鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适...
松茸腊肠煲仔饭怎么做 - 松茸腊肠煲仔饭的做法
12-30
“从云南邮寄了一公斤鲜松茸,为了这一口鲜味,天天琢磨怎么吃它,今天做个松茸腊肠煲仔饭,把剩下的松茸都放里了,超级有料啊!”食材明细主料大米(3杯)辅料松茸(8朵)腊肠(2根)胡萝卜(半根)土豆(1个)洋葱(半个)调料橄榄油(10g)酱油(3匙)咸鲜(口味...
风干肠煲仔饭怎么做 - 风干肠煲仔饭的做法
01-28
“大家好,今天老饕教大家一道0厨艺就可以完全驾驭的超级简单超级美味的菜肴—风干肠煲仔饭”食材明细主料大米(1碗半)风干肠(1根)香菇(4朵)油菜(1颗)辅料海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)豆油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风干肠...
椎茸煲仔饭的做法 【四川】椎茸煲仔饭 椎茸煲仔饭怎么做
01-11
“最近开始看【女医明妃传】,对里面的药膳还挺感兴趣的~~~并不是说里面的药膳有多好,多对症的功效,而是非常赞成“食药同源”这么一个理念~~~就像不同地域的人,饮食多有不同~~~北方多米面,川渝重麻辣,江南好清淡~~~纵然也有...
广东腊肠煲仔饭怎么做 - 广东腊肠煲仔饭的做法
01-01
“在前一阶段,我从淘宝上入了两袋广东腊肠。就想着做一顿广东腊肠煲仔饭。今日,得空便做了这一道腊肠煲仔饭。”食材明细主料大米(一碗)腊肠(3根)小油菜(六颗)鸡蛋(1只)辅料食用油(适量)食用盐(半勺)姜丝(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)...
卤味煲仔饭怎么做 - 卤味煲仔饭的做法
01-13
“暖暖的一锅煲仔饭,上面铺满各种卤味,米粒被油脂均匀包裹,香味十足,足可以让人吃得意犹未尽…我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料卤味(500g)香米(200g)...
广式腊味煲仔饭的做法 超正宗的广式腊味煲仔饭 广式腊味煲仔饭怎么做
01-08
“煲仔饭是广东地区的传统美食。瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于"砂锅",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比较灵活,煲出来的...
腊肉腊肠煲仔饭怎么做 - 腊肉腊肠煲仔饭的做法
12-29
“选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。”食材明细主料大米(一杯)腊肠(一根)娃娃菜(适量)胡萝卜(50克)杏鲍菇(50克)鸡蛋(一个)辅料油(适量)调料生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)陈醋(适量)老干妈(适量)蒜(适量)麻辣(口味)焖(工艺...
腊肠稻香米煲仔饭怎么做 - 腊肠稻香米煲仔饭的做法
02-10
“好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用稻香米,因为这种稻香米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外,选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭,晶莹剔透的米饭吸取...
三拼腊味煲仔饭怎么做 - 三拼腊味煲仔饭的做法
01-28
“昨晚,我家先生说好长时间没有吃过我做的煲仔饭了,见他主动提议,食尚实在受宠若惊,要知道他平时对我做的煲仔饭评价未见好过,总以挑剔的态度说出各种不足,毫不留情。以他的话说,必须受得了打击才会虚心学习,方能进步。还好,食...
煲仔饭的做法 一汤一菜一饭,一锅搞定 煲仔饭怎么做
01-13
“煲仔饭是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。”食材明细主料泰国香米(适量)猪脚(适量)三黄鸡(适量)辅料腊肉(适量)香肠(适量)鸭蛋(适量)青菜(适量)煲汤汁(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时...
简易煲仔饭的做法 简易美味的煲仔饭 简易煲仔饭怎么做
01-08
“有的时候懒的做饭就下楼去吃煲仔饭,一份16元感觉菜少、肉少,无意中自己做了一次,发现做饭的时间跟出去吃饭用的时间差不多,而且自己做可以按自己的心意放自己喜欢的菜。我做的是一个人的量,大家可以跟据情况来添加菜量。...
豆豉排骨煲仔饭怎么做 - 豆豉排骨煲仔饭的做法
01-05
“我是很爱吃煲仔饭的,也时常在家做煲仔饭,就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒,最下面还有香脆的锅巴!一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查...
腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(电饭锅版) 腊味煲仔饭怎么做
12-28
“砂锅煲出来底下全焦,电饭锅做不存在这个问题。而且味道很好”食材明细主料大米(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)辅料油菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)水(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、腊...
香菇胡萝卜煲仔饭怎么做 - 香菇胡萝卜煲仔饭的做法
02-26
食材明细主料香米(适量)辅料胡萝卜(适量)干香菇(适量)鸡翅(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)香麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)其他(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜煲仔饭的做法步骤1、大米...
辣肠煲仔饭怎么做 - 辣肠煲仔饭的做法
02-01
“米饭有肉有菜有幸福……”食材明细主料腊肠(1段)米(适量)辅料卤蛋(1个)青菜(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣肠煲仔饭的做法步骤1、准备好材料2、锅里涮一层油3、米淘洗干净枣泡一会,放入砂锅加适量水4、...
腊肠鸡肉煲仔饭的做法 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭 腊肠鸡肉煲仔饭怎么做
02-27
“在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^^”食材明细主料鸡肉(适量)皇上皇腊肠(适量)隔夜饭(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)姜...
叉烧鸡腿腊肠煲仔饭怎么做 - 叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法
01-28
食材明细主料腊肠(一根)大米(300克)琵琶鸡腿(2个)辅料料酒(1勺)蚝油(2勺)叉烧酱(20克)味极鲜酱油(2勺)生姜粉(3g)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、首先你要有一只砂煲,要质量还差不多的,质量不好的我已...
腊味双拼煲仔饭怎么做 - 腊味双拼煲仔饭的做法
01-09
“过年的时候自己灌的广式香肠,酱油肉,冰箱冷冻着,最后一餐都做了这煲仔饭,有点后悔不该这样安排,想再吃原料没了,下次还得多做点!!”食材明细主料大米(1碗)广式香肠(3根)腊肉(1块)生菜(1棵)辅料蒸鱼豉油(2大勺)白糖(1小勺)麻油(适量)咸甜(口...
砂锅版广式腊味煲仔饭怎么做 - 砂锅版广式腊味煲仔饭的做法
01-13
“煲仔饭是广东的特色美食,因为它做法简单便捷,一锅里有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,让人食欲大增。。也就经常在家里做着吃,可以用炒锅,可以用汤锅,也可以用电饭锅来做。当然最好吃的还是砂锅版哈。煲仔饭要好味,有一样东...
煎蛋腊味煲仔饭怎么做 - 煎蛋腊味煲仔饭的做法
02-01
“煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤...
香菇滑鸡煲仔饭的做法 【广东】香菇滑鸡煲仔饭 香菇滑鸡煲仔饭怎么做
01-11
“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量...
香肠五花肉煲仔饭怎么做 - 香肠五花肉煲仔饭的做法
12-31
食材明细主料大米(200克)水(180克)香肠(适量)五花肉(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料蚝油(适量)鱼露(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠五花肉煲仔饭的做法步骤1、大米洗净加入水浸泡。2、五花肉洗净。3、香菇切片。4...
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