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煲仔饭的知识大全
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辣子鸡煲仔饭怎么做 - 辣子鸡煲仔饭的做法
01-07
“广味肠跟辣子鸡组合😂。”食材明细主料广味肠(1根)鸡腿(1个)香菇(2个)丝苗米(适量)辅料青尖椒(3个)小米辣(5个)干辣椒(5个)花椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡煲仔饭的做法步骤1、鸡腿切小,加姜片料酒焯水备用。2、...
热气腾腾腊香味煲仔饭的做法 热气腾腾腊香味😉,好吃易做煲仔饭~😊一分钟学会煲仔饭做法!! 热气腾腾腊香味煲仔饭怎么做
12-28
“煲仔饭源自广东广州😊,是以砂锅作为器皿煮米饭😉,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭😜。煲仔饭的历史渊源可以追溯到2000多年前的中原地区😊,据《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样☺️,只不...
煎蛋腊味煲仔饭怎么做 - 煎蛋腊味煲仔饭的做法
02-01
“煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤...
煲仔饭电饭锅版的做法 煲仔饭(电饭锅版) 煲仔饭电饭锅版怎么做
01-13
“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅,电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(适量)土豆(适量)青豆(适量)茭白(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)油(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煲仔...
电饭锅煲仔饭的做法 电饭锅煲仔饭——简单香喷喷! 电饭锅煲仔饭怎么做
12-31
“长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!”食材明细主料:香肠,胡萝卜,豌豆,长粒香大米香肠(1根半)胡萝卜(半个)豌豆(3把)长粒香(正常饭量)土豆(2-3个(看大小自定))辅料姜(一小块)蒜(2瓣)香葱(2根)干辣椒(2-3个)原味...
芋香腊肠煲仔饭怎么做 - 芋香腊肠煲仔饭的做法
03-02
食材明细主料芋头(250克)辅料腊肠(一根)鸭油(一小碟)米(1.5杯)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋香腊肠煲仔饭的做法步骤1、米淘净后浸泡30-60分钟,泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。芋头去皮切成小丁,腊肠同样切小丁。2、鸭...
牛肉土豆煲仔饭怎么做 - 牛肉土豆煲仔饭的做法
12-31
“简单的家常快手菜,自由搭配,饱腹又美味!”食材明细主料米(200g)牛肉(1两)土豆(1小个)豆芽(适量)辅料蚝油(1勺)酱油(1勺)姜丝(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉土豆煲仔饭的做法步骤1、生米泡水半小时,牛肉用酱油、蚝油腌制...
台山黄鳝饭的做法 我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭 台山黄鳝饭怎么做
03-01
“煲仔饭有很多种,这一款也是我的最爱。虽然制作过程有些麻烦,而且有R级嫌疑,但是经过一番“折腾”,真的让人欲罢不能。下面就来看看这款“限制级”煲仔饭的做法吧。”食材明细主料米醋(500g)辅料香葱(2根)香菜(4根)姜片(6-8片)蒜...
彩蔬腊味煲仔饭怎么做 - 彩蔬腊味煲仔饭的做法
02-28
“姐姐从珠海回来,给我们带很多自己晒的腊肉。我忍不住要拿来做煲仔饭,嘻嘻,之前常用电饭锅做,这次用瓦煲仔来做。做出来是比较香,但要控制火候,不然容易糊底。”食材明细主料大米(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)辅料脆皮肠(适量)冬菇(适...
腊肠荷兰豆煲仔饭的做法 美食节腊肠荷兰豆煲仔饭 腊肠荷兰豆煲仔饭怎么做
01-04
“小时候在乡下都是土灶大锅做饭最喜欢的是焖饭以后大块的锅巴现在很少有吃那样饭的机会了好在有砂锅自己可以折腾一下,加入腊肠,独特的香味不过这也是一个技术活儿说难也不难,但是多做几次就有经验了哈。”食材明细主料...
香辣排骨煲仔饭的做法 香辣排骨煲仔饭(懒人版) 香辣排骨煲仔饭怎么做
02-27
食材明细主料肋排(500克)土豆(2个)油菜(适量)米饭(适量)辅料香辣火锅底料(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨煲仔饭的做法步骤1、把香辣火锅底料放入碗中,倒入色拉油调开2、土豆切块,肋排洗净切块3、和火锅底料放在...
自制煲仔饭 - 煲仔饭
03-01
“闲来无事,想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅,今天就做煲仔饭当中餐吧,呵.....”食材明细主料米(一两)花干(一块)猪肉(一小块)红椒(一个)青椒(一个)小青菜(五棵)鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适...
风干肠煲仔饭怎么做 - 风干肠煲仔饭的做法
01-28
“大家好,今天老饕教大家一道0厨艺就可以完全驾驭的超级简单超级美味的菜肴—风干肠煲仔饭”食材明细主料大米(1碗半)风干肠(1根)香菇(4朵)油菜(1颗)辅料海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)豆油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风干肠...
什锦煲仔饭怎么做 - 什锦煲仔饭的做法
12-28
“炎炎夏日,在厨房待一会就大汗淋漓,来个懒人什锦饭,再弄个蔬菜汤,可以大大减少待在厨房的时间。”食材明细主料腊肠(2条)香芋南瓜(1块)胡萝卜(1小根)干香菇(5个)虾米(1小把)米(2杯)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗...
煲仔饭的做法 方便简单又可口的各式煲仔饭 煲仔饭怎么做
02-27
“算是自己开始学着做饭的第一级台阶,因为在学校,想要健康的饮食,便自己买了一个电饭煲,学着做了很多有的没的,没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康...
香菇鸡米煲仔饭怎么做 - 香菇鸡米煲仔饭的做法
02-10
“现在城市里到处是“黄焖鸡米饭”的身影,也去吃过一次,味道还不错。可我比较喜欢煲仔饭之类的,就自己改良了一下,吃着脆脆的锅巴,真是香啊。”食材明细主料土鸡(500克)大米(300克)香菇(8个)胡萝卜(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适...
鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做
01-08
“做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤...
西兰花腊肠煲仔饭怎么做 - 西兰花腊肠煲仔饭的做法
02-10
“话说今年自晒的腊肠做太少了,现在已经全部消灭完。对于这批腊肠,做得最多的就是腊肠炒荷兰豆和腊肠煲仔饭了。这个西兰花腊肠煲仔饭是某天和宝贝俩人的午餐,最后这娃真是一粒米都刮干净吃了。”食材明细主料自制腊肠(一...
三拼腊味煲仔饭怎么做 - 三拼腊味煲仔饭的做法
01-28
“昨晚,我家先生说好长时间没有吃过我做的煲仔饭了,见他主动提议,食尚实在受宠若惊,要知道他平时对我做的煲仔饭评价未见好过,总以挑剔的态度说出各种不足,毫不留情。以他的话说,必须受得了打击才会虚心学习,方能进步。还好,食...
什锦蔬菜排骨煲仔饭怎么做 - 什锦蔬菜排骨煲仔饭的做法
01-07
“简单的美味”食材明细主料米饭(150g)排骨(150g)胡萝卜(1根)青笋(半根)小蘑菇(50g)洋葱(1个)辅料葱(50g)姜(半块)煲仔饭酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)什锦蔬菜排骨煲仔饭的做法步骤1、肋排洗净切成小块...
广东腊肠煲仔饭怎么做 - 广东腊肠煲仔饭的做法
01-01
“在前一阶段,我从淘宝上入了两袋广东腊肠。就想着做一顿广东腊肠煲仔饭。今日,得空便做了这一道腊肠煲仔饭。”食材明细主料大米(一碗)腊肠(3根)小油菜(六颗)鸡蛋(1只)辅料食用油(适量)食用盐(半勺)姜丝(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)...
黄豆煲仔饭怎么做 - 黄豆煲仔饭的做法
02-05
“有幸收到了美天的橄榄油试用,我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶,与家里其它的植物油一起搭配着用,因为我的医生朋友讲中,这样子配搭着,可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。送上这一款用包锘橄榄油...
窝蛋滑牛煲仔饭的做法 将煲仔饭进行到底——窝蛋滑牛煲仔饭 窝蛋滑牛煲仔饭怎么做
03-01
“把煲仔饭进行到底,继续推出窝蛋滑牛煲仔饭。如果按照传统粤菜做法,应该是使用牛肉粒,但是我自己还是喜欢吃这种片的。如果你腌制好了牛肉一顿做不完,第二天可以做滑蛋牛肉,这样一举多得。”食材明细主料牛里脊或者牛上脑...
广式腊肠煲仔饭的做法 超简单广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做
01-27
“广东人残忍菜式之一!煲仔饭!”食材明细主料腊肠(2条)香菇(6个)菜心(随意)辅料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蚝油(5ml)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、1、洗米下锅大火煮饭(预计15分钟左右)2、切好腊肠、香...
简易煲仔饭的做法 简易美味的煲仔饭 简易煲仔饭怎么做
01-08
“有的时候懒的做饭就下楼去吃煲仔饭,一份16元感觉菜少、肉少,无意中自己做了一次,发现做饭的时间跟出去吃饭用的时间差不多,而且自己做可以按自己的心意放自己喜欢的菜。我做的是一个人的量,大家可以跟据情况来添加菜量。...
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