韭苔炒鱿鱼的知识大全

食材明细主料韭苔（适量）鱿鱼（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（一点）老抽（一点）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净焯水备用。2、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒。3、韭苔适量。4、加...

“这是去年夏天做的一道菜，拿出来和大家分享一下，鱿鱼的外面的黑皮一定要撕掉，不然会很腥的”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料韭菜苔（适量）配料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼韭菜苔水饺的做法步骤1、原料图2...

“冬天的韭黄格外可口，韭菜也嫩。”食材明细主料鱿鱼（适量）韭菜（适量）韭黄（适量）调料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双韭炒鱿鱼的做法步骤1、主要原料。2、韭菜和韭黄洗净切寸段备...

食材明细主料鱿鱼腿（100克）蒜苔（100克）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）生抽（5克）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鱿鱼腿的做法步骤1、蒜苔洗净，切段。2、放盘子里，加食盐，腌制一小时的样子。3、新鲜鱿鱼。4、处理干...

“这是一份下饭又配酒的家常菜，味儿偏辣咸，朋友们可以试一下，绝对的开胃哦。”食材明细主料蒜苔（300克）鱿鱼（1个）五花肉（150克）辅料辣酱（适量）陈醋（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片鱿鱼炒蒜苔的做法...

“年前买的鱿鱼须没吃完，正好还有点韭菜，今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜～韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须（2把）韭菜（1把）腌制鱿鱼须的材料料酒（1匙）蚝油（1匙）葱姜（适量）胡椒粉（适量）盐（半匙）配料葱末（适量）料酒（1匙）蚝油（半匙）...

食材明细主料韭苔（适量）鱿鱼（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。2、将洗净的鱿鱼切成圈圈。3、韭菜花去掉花蕾，洗净、切短。4、...

“这道菜背后的故事～：鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.防治贫...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料干鱿鱼（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用。2、将干鱿鱼用清水泡发软。3、蒜苔改刀切段洗净备用。4、泡好的鱿鱼改刀切小块...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

“一道简单的家常小炒，鲜香味美。”食材明细主料蒜苔（200g）辅料鲍鱼（200g）调料盐（2g）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（少许）蚝油（少许）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔洗净，切去头尾，切成寸段...

“爆炒蒜苔小鱿鱼，当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼（500g）蒜苔（250g）辅料蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水洗。2、蒜苔切段。3、水开后放入...

食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入...

“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间...

“春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜（一斤）鱿鱼须（三条）辅料蒜头（两个）小辣椒（一个）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家...

食材明细主料鱿鱼（385克）韭黄（180克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入...

“老妈下午突然说想吃鱿鱼了，于是，说到做到，晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔，味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的，晚餐受到了大家的欢迎，看来最近要经常煮了。。。”食材明细主料鲜鱿...

用。制作韭菜炒鱿鱼时，将鱿鱼进行焯水处理，既能缩短烹饪的时间，也能去除由于部分的腥味。鱿鱼焯水时，将鱿鱼切成小块，放入水中焯烫即可。焯烫后的鱿鱼，控干水分以可用于烹饪。韭菜炒鱿鱼是常见的美食，制作的主要材料为韭菜、...

“鱿鱼小炒总是特别吸引我，嚼起来咸香有味儿，拿来下酒最过瘾。干杯>////”食材明细主料蒜苔（200g）鱿鱼须（1付）五花肉片（100g）香菇（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）油膏（2大匙）料酒（1大匙）盐（少许）胡椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“爱吃韭菜，喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭，韭菜很提鲜，将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制，鲜上加鲜，非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜（50g）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜苔：1把鲜鱿鱼：1条辅料干辣椒：3个盐：1茶匙具体步骤1.原料图。2.韭菜苔洗净切段，鱿鱼去皮切圈。干辣椒切丝洗净。3.锅里放油烧到冒青烟，倒入食材大火...

食材明细主料鱿鱼（适量）蒜苔（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切段。2、辣椒切段。3、鱿鱼切花刀。4、材料如下。5、锅子烧热爆香姜...

“下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼，回家炒蒜苔。”食材明细主料鱿鱼（一个）蒜苔（一小把）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼炒蒜苔的做法步骤1、鱿鱼，一只。2、处理干净，切小...

食材明细主料鱿鱼（一只）韭菜（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开，撕去外面红色的皮，呈45度角、划斜刀；划完后以之前的...