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辫子面包的知识大全
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味道香醇的辫子面包怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500酵母粉:1小勺盐:1小勺奶油:50细沙糖:50鸡蛋:1个辅料水:210具体步骤1.所以材料2.揉成图,加上奶油揉出筋3.发酵30分钟4.分成50g的面团,搓成长条...
香醇的辫子面包怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个牛奶:125黄油:30高筋面粉:280辅料酵母:4盐:适量具体步骤1.除黄油外所有原料放入面包机2.揉光滑后,放入黄油揉到扩展阶段,放到温暖处发酵3.发酵好...
香气逼人的辫子面包怎么做好吃又简单
01-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:200辅料盐:3白糖:50酵母:3牛奶:200ml黑白芝麻:适量黄油:30鸡蛋:1个具体步骤1.在面包机里依次放入黄油、牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉,然后在面粉戳...
饱满的辫子面包怎么做好吃又简单
01-18
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200水:120辅料黄油:20盐:2奶粉:8酵母:4鸡蛋液:20细砂糖:30具体步骤1.所有原料放在一起揉至面团出筋后,放温暖处发酵2.发酵到3~4倍左右的大小3.将面...
自己做的辫子面包怎么做好吃又简单
11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500辅料水:120酵母:4面包改良剂:3鸡蛋:2个牛奶:50杏仁片:适量白糖:100黄油:40沙拉酱:少许具体步骤1.先来张成品图2.准备材料3.将除黄油以外的食材...
清爽的辫子面包怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:25酵母:4高筋面粉:300盐:3白糖:40鸡蛋液:40牛奶:145辅料椰蓉:适量具体步骤1.除黄油外所有面包材料放入面包机搅拌桶。2.然后加入黄油继续搅拌至可拉...
鲜嫩的辫子面包怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高粉:250酵母:3牛奶:101淡奶油:75糖:35辅料蛋:18黄油:5盐:2具体步骤1.将除了面粉和酵母的其余原料全部都放到面包桶中2.放入高筋面粉,然后在面粉上洒上酵母...
辫子面包简单做法怎么做好吃又简单
11-14
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄油:15面包粉:140干酵母:2鸡蛋:1个盐:2牛奶:85绵白糖:30辅料芝麻:适量具体步骤1.将标有“中种”的材料按照中种面团的制作方法,发酵好备用。2.将发酵好的中...
手工辫子面包怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:530辅料黄油:50水:274酵母:5盐:4鸡蛋:60具体步骤1.这是准备好的面粉,鸡蛋。糖2.先把鸡蛋、糖和盐放入盆中3.再加水、面粉、发酵粉4.这时就开始...
软嫩的辫子面包怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:150鸡蛋:1只高筋面粉:300辅料酵母:5盐:1糖:40黄油:25具体步骤1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2.和面20分钟后加入黄油继续和面20...
香气浓郁的辫子面包怎么做好吃又简单
07-29
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:300酵母:4盐:3细砂糖:60蛋液:30无盐黄油:30奶粉:10牛奶:150辅料三能烤盘:1个椰蓉:适量具体步骤1.准备……2.面包机桶依次放入牛奶,蛋液,盐,细砂糖,奶粉,面...
爱上辫子面包怎么做好吃又简单
02-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高筋面粉:200全蛋:35黄油:30低筋面粉:50辅料盐:0.5小匙砂糖:30干酵母:1小匙牛奶:130-135克具体步骤1.牛奶加热到温温的,不会烫手的温度,将干酵母溶于牛奶,与...
好看又好吃的辫子面包怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:145g高筋面粉:300g鸡蛋:50g辅料盐:3g酵母:3g白糖:40g黄油:25g具体步骤1.除黄油外所有材料放入盆中2.揉出大膜的时候3.加入黄油4.揉出薄膜5.温暖处发...
一绝的辫子面包怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:150ml高筋面粉:330黄油:25酵母:4白砂糖:30辅料葡萄干:适量鸡蛋:1个盐:适量具体步骤1.面团用面包机和好,一次发酵结束后分成45克每个的小面团醒发15分...
辫子面包怎么做 - 辫子面包的做法
12-30
“这次的辫子面包也是采用的一次发酵,一样柔软拉丝味道好,而且真的是很省时间,做起来也是得心应手的,很快就出炉了,明天的早餐有着落了。这次的面包粉使用的是金龙鱼高筋小麦粉,很细腻麦香味也好,很容易出薄。再用长帝空气炸...
绝味的辫子面包怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋液:40高筋面粉:300牛奶:145辅料酵母:4黄油:25椰蓉:适量盐:3白砂糖:40具体步骤1.把牛奶和鸡蛋液放入面包桶里,盐和糖各放在一个角落里2.再放入高筋面粉...
甘脆的辫子面包怎么做好吃又简单
12-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:270辅料色拉油:23酵母:3盐:2.5g水:155白糖:15具体步骤1.除油和酵母以外的材料混合静置一小时2.一小时以后加入酵母和面15分钟再加色拉油3.继续...
诱人的辫子面包怎么做好吃又简单
11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500黄油:40白糖:100辅料鸡蛋:2个水:120沙拉酱:适量杏仁片:适量牛奶:50酵母:4具体步骤1.将除黄油以外的食材放在一起搅拌至面团有光泽,再加入黄油继...
唇齿留香的辫子面包怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:200中粉:100辅料黄油:30酵母:8牛奶:175白砂糖:70蛋清:15盐:1/4勺具体步骤1.选择9和面。2.和好面后,加黄油再和面。3.然后发酵好。4.切12个剂子。5.擀...
辫子面包的做法 成功的辫子面包 辫子面包怎么做
03-02
“都说女儿和爸爸的关系最好了,这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了,只要我说上街,他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪,他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱,爸爸二话不说就给我把烤箱买了,让我想起了小时...
辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做
02-23
“这饼我是1998年学的,至今我周围的朋友没有不爱吃的”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)白糖(适量)植物油或动物油(适量)配料干酵母(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辫子面包饼的做法步骤1、两代牛奶,添加一...
迷人的辫子面包怎么做好吃又简单
01-12
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.加入适量白糖、盐揉搓好的面团。上面盖一块毛巾,醒发两个小时左右。2.发酵好的面团,体积约为原来2...
颜值高的辫子面包怎么做好吃又简单
11-26
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面包粉:300辅料黄油:35盐:2牛奶:150鸡蛋:1个糖:50耐高糖酵母:4椰蓉:适量具体步骤1.准备好所有材料2.除黄油外其他材料全部混合揉成光滑的面团(鸡蛋用蛋白就...
辫子面包怎么做好吃又简单 - DIY
11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料盐:3鸡蛋:35高筋面粉:300酵母粉:3牛奶:168白糖:30辅料白芝麻:适量黄油:30具体步骤1.把主料中所有的全部放入厨师机搅拌盆中。打开和面的开关,按一档,搅拌一...
辫子面包 辫子面包怎么做 - 辫子面包的做法 纯手工揉面——汤种
02-26
食材明细主料高粉(260克)汤种(100克水加20克高粉)水(60克)辅料黄油(15克)糖(40克)盐(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)辫子面包的做法步骤1、准备好汤种2、把所有材料(除黄油外)混合揉成面团,等面团扩展阶段的...
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