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迷你巧克力玛德琳的知识大全
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甜甜的迷你巧克力玛德琳怎么做好吃又简单
07-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟迷你巧克力玛德琳外形小巧,造型可爱,类似于贝壳的外形,这道甜品是法国的经典甜点,外面是贝壳蛋糕的形状,内心是巧克力,制作简单,可长期保存,是一道经典的家庭...
香甜的迷你巧克力玛德琳怎么做好吃又简单
06-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟迷你巧克力玛德琳是一种美味可口,香甜不腻的小蛋糕,制作过程极为简单,可以在家中制作,它可以当做早点再带配一杯牛奶就更加有营养,也可以当作零食在闲暇无...
可口的迷你巧克力玛德琳怎么做好吃又简单
06-25
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟迷你巧克力玛德琳不用说是很小的巧克力小饼干,巧克力谁不爱吃呢,说起来也是人人爱的零食,那么自己做出来的可口迷你巧克力玛德饼是不是更有诱惑力呢,这款...
柠檬迷你玛德琳怎么做好吃又简单
10-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:50细砂糖:35柠檬皮:1/2个鸡蛋:1个黄油:50无铝泡打粉:5香草精:2滴辅料具体步骤1.取二分之一个柠檬皮(黄色部分)切碎,混合细砂糖拌匀放置1小时左右,出香...
PH焦糖杏桃玛德琳怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:36转化糖浆:10香草精:1鸡蛋:65低筋面粉:65泡打粉:2黄油:65半干杏桃:25细砂糖(焦糖奶油酱):30淡奶油(焦糖奶油酱):40辅料具体步骤1.制作焦糖奶油酱:将糖放入...
迷彩玛德琳怎么做 - 迷彩玛德琳的做法
01-05
“玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点,也叫贝壳蛋糕,做法和材料简单,可做出来的味道却特别独特,一口可以品尝到三种口味,让人回味无穷”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(100克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(...
巧克力马德琳怎么做 - 巧克力马德琳的做法
02-24
“法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~”食材明细主料面粉(200g)砂糖(125g)黄油(175)泡打粉(4g)鸡蛋(4个)柠檬(1个)辅料巧克力(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力马德琳的做法步骤1、打入...
巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做
01-13
“拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时,我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳,瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师,刚好家里有杏仁粉,所以加了点进去,味道赞...
巧克力味玛德琳蛋糕怎么做 - 巧克力味玛德琳蛋糕的做法
02-24
“吃过了可口的原味玛德琳,再来品尝一下巧克力味玛德琳吧。”食材明细主料低筋面粉(40克)可可粉(10克)黄油(45克)辅料鸡蛋(1个)砂糖(30克)蜂蜜(8克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力味玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡...
酒心巧克力玛德琳怎么做 - 酒心巧克力玛德琳的做法
02-26
“玛德琳小蛋糕,因为她的故事,好象给人增添一种高贵、典雅的感觉,形状又可爱小巧,本人总是爱幻想,很想给予她更丰富的内涵,想到了巧克力和朗姆酒(Rum),何不把他们结合起来试一试呢?既然玛德琳的外形和颜色,如果被改变了就称不上...
巧克力玛德琳怎么做 - 巧克力玛德琳的做法
01-04
“这种法国传统的贝壳形小蛋糕,口感香甜湿润,搭配咖啡一同食用,常被认为是代表法国的甜食。其实它的制作非常简单,无需打发鸡蛋,将混合好的面糊置入贝壳形模具中烘烤即成,一面是美丽的贝壳花纹,一面是中间明显鼓起的“小肚皮...
浓情巧克力玛德琳怎么做 - 浓情巧克力玛德琳的做法
01-07
“超爱巧克力的我,时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳,做法超级简单,只需要搅一搅,拌一拌,烤一烤,味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。”食材明细主料低筋面粉(150g)可可粉(15g)泡打粉(5g)糖粉(110g)黄油(110...
软心巧克力玛德琳怎么做 - 软心巧克力玛德琳的做法
01-05
“超爱巧克力的我,时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳,做法超级简单,只需要搅一搅,拌一拌,烤一烤,味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。加了加利Q心馅,还会拉丝哦。”食材明细主料低筋面粉(45g)可可粉(5g...
迷你橙香玛德琳的做法 新手最爱的小甜点迷你橙香玛德琳 迷你橙香玛德琳怎么做
02-01
“玛德琳是新手最爱、造型也可爱的小点心,用迷你玛德琳模具做出来的小玛德琳更是可爱至极。橙皮的风味让小小的点心味道更上一层楼。”食材明细主料低筋面粉(50g)糖粉(60g)黄油(50g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)辅料橙子(1个)甜味(口味)烘焙(...
巧克力玛德琳蛋糕怎么做 - 巧克力玛德琳蛋糕的做法
01-27
食材明细主料无铝泡打粉(1/2量勺)低筋面粉(80g)鸡蛋(2个)无盐黄油(70g)糖粉(85g)可可粉(6g)辅料白色牛奶巧克力币(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净的大碗中,加入糖粉2、手动打蛋器...
迷你玛德琳怎么做 - 迷你玛德琳的做法
02-10
“给小宝制作的迷你玛德琳。做出来的玛德琳真是很小,不到三岁的小宝宝两口就能吃一个。”食材明细主料面粉(90g)泡打粉(2g)黄油(80g)糖粉(65g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你玛德琳的做法步骤1、黄油隔水软化...
巧克力软心玛德琳怎么做 - 巧克力软心玛德琳的做法
01-04
“玛德琳是西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类,深受世界各地人们的喜爱,风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小吃。因其...
巧克力玛德琳的做法 巧克力玛德琳(迷你版) 巧克力玛德琳怎么做
01-13
“原方是商业用量,出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方,可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具”食材明细主料低筋面粉(50g)泡打粉(1g)全蛋液(63g)黄油(60g)辅料可可粉(10g)细砂糖(50g)蜂蜜(2g)甜味(口...
迷你玛德琳蛋糕的做法 【迷你玛德琳蛋糕】 迷你玛德琳蛋糕怎么做
02-10
“前些天在网上拍了几个柠檬,价格非常给力,收到货之后立马就开始想要怎么用,当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。家里并没有适合做玛德琳的模子,所以赶紧的从店里发了一个过来,洗洗涮涮之后就开始动手了。柠檬很新...
迷你玛德琳的做法 一口一个不停嘴---迷你玛德琳 迷你玛德琳怎么做
02-26
“玛德琳蛋糕的配料和制作过程都很简单,是烘焙中的基础甜品,几百年来一直受人追捧,是法国宫廷的御用点心。这款玛德琳迷你的,样子可爱手感轻盈,让人一个接一个吃得停不了嘴。”食材明细主料低粉(90克)无铅泡打粉(2克)黄油(80克)...
巧克力玛德琳怎么做好吃又简单
12-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:100鸡蛋:2个低筋面粉:50辅料黄油:60糖粉:50可可粉:2/3大勺泡打粉:2/3小勺具体步骤1.碗里打入鸡蛋,加细糖粉用手动蛋抽把糖搅拌至融化即可。2.巧克力...
红丝绒迷你玛德琳怎么做 - 红丝绒迷你玛德琳的做法
01-01
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(50克)细砂糖(50克)低筋面粉(50克)泡打粉(2克)辅料红丝绒液(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒迷你玛德琳的做法步骤1、黄油隔水融化,放凉至室温备用。鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散。2、低筋面粉...
自制巧克力玛德琳怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:2个黄油:100辅料砂糖:80蜂蜜:20可可粉:25香草粉:5泡打粉:5具体步骤1.鸡蛋白糖蜂蜜打成糊状2.低粉:100克,可可粉:20克,泡打粉:5克3.在加入融...
榛子巧克力玛德琳怎么做 - 榛子巧克力玛德琳的做法
01-05
“七夕快要到了,吃货总是少不了要做些和七夕相关的很有爱的美食。可以表达爱意的食物巧克力一定是首先啦,我本来也和喜欢巧克力,最近又天天不离榛子,那么就把巧克力和榛子组合在一起,做一款很有爱的榛子巧克力玛德琳吧。巧...
巧克力摩卡玛德琳怎么做 - 巧克力摩卡玛德琳的做法
01-02
“最近的天气特别好,周末总喜欢出去转转,零食我还是更喜欢吃自己做的,因为口味完全是定制款哈,喜欢什么就放什么。玛德琳是我最喜欢的蛋糕之一,因为天气渐热,所以制作的时候我特意放了一些浓缩的咖啡粉,咖啡不仅提神解腻,而且...
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