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这家店的烤鳗鱼都是现杀,上桌的时候鱼头还会动,炭烤的鳗鱼肉质非常紧实弹牙
06-10
我仅代表我们寝室宣布,烤活鳗鱼已经是代替蒲烧鳗鱼在我们心中的地位的存在了!餐厅环境优美不说,团购一个四人餐只要239元,能吃一整条鲜鳗鱼!都是现杀的鳗鱼,上桌的时候鱼头还在动!!!!鳗鱼头和骨可以免费做鳗鱼汤,超美味的,颜色非...
还不能让你心动吗 - 绍兴特色菜
07-05
绍兴老酒,醇香甘甜,回味无穷。正是有了这酒的滋味,绍兴菜成为一种非常具有江南地区特色的美食,同时也是中国饮食文化的一部分,主要以淡水鱼虾,家禽以及豆类等当做主要原料的绍兴菜,以“蒸、煮、焐”为烹饪特色,注重汤汁的原味...
牛肚咬不动是老了还是没熟
12-08
煮的时间不够或者方法不对。在牛肚上面满布着结缔组织,长时间高温蒸煮会破坏其结构导致牛肚没有弹性,会嚼不烂,所以煮牛肚要将水温保持在80℃左右,长时间的炖煮。或者煮大约20~30分钟之后,熄火焖2~5个小时,然后再上笼蒸15~3...
章鱼烧上面撒的是什么为什么会动
11-16
木鱼花。章鱼烧上面撒的是木鱼花,一种坚硬如干的鱼块刨出来的调味品,因为木鱼花是一种很薄的片状或絮状的食物,当它被撒到章鱼烧上面的时候遇热就会产生缩动;还有一种原因是由于木鱼花太轻了,所以在章鱼烧上面的时候很容易...
学会这几招一下就明白了 - 动物奶油好还是植物奶油好
11-01
很多喜欢吃甜品的朋友们都喜欢甜品上附带的奶油。了解奶油的朋友们也应该知道,平日里我们所食用的奶油也分为植物奶油和动物奶油两种。听到植物奶油这个词,可能很多朋友认为它会比动物奶油更健康一些,因为它毕竟产自植物...
牛仔骨为什么会嚼不动
12-18
购买的牛肉老、没有腌制牛肉、烹饪时间掌握不好等等原因。在烹饪牛仔骨之前,要对牛仔骨进行腌制处理,在腌制的时候放些嫩肉粉或者小苏打,这样能对牛肉起到一定的软化作用。牛仔骨烹饪时间不宜过久,过久的烹饪时间会导致牛...
你还不会吗 - 小学生都会分类蔬菜
06-04
“蔬菜”相信大家都不陌生,大家都很爱吃蔬菜,因为蔬菜营养价值高,价格又很便宜,种类也繁多。说到蔬菜,前天小编的一个好友还问我番茄到底是属于蔬菜还是水果。其实蔬菜很常见,但是有些蔬菜人们分不清是蔬菜还是水果。所以今...
动物奶油蛋糕能放多久不会化
12-15
三天左右。动物奶油蛋糕放在常温底下只可以保存三天左右。要是将蛋糕放在冰箱里面冷藏可以保存一个星期左右。而且动物奶油蛋糕储存时间也和季节有很大的关系的,春天和秋天只能保存一天左右,夏天只能半天,动物奶油蛋糕在...
才会提 - 奶茶店要流程有哪些活动
04-21
餐饮提问:奶茶店要流程有哪些活动.才会提丫头吉祥7回答:买一杯奶茶送一张卡片收集满五张换一杯咕噜噜36回答:积分卡积累够了可以送奶茶,然後还可以买奶茶第二杯半价..反正奶茶成本不高不会亏的。R.w23456回答:我们学校的奶...
当然也会上下浮动 - 大蒜价格行情还算比较平稳
08-06
大蒜是我们经常会使用到的一种调味料,很多人在做菜的时候都会往里面适量地加入一些大蒜,这样制作出来的食物会更加好吃一些,而且蒜味可以有效的去除一些食物当中的腥味,当然,大蒜的口味本来也是比较重的,所以并不是所有人都...
谷子价格还是会上下浮动的 - 谷子价格历史走势分析
01-27
谷子是一种生长在温带或者热带地区的农作物,在我国的黄河中上游地区栽培了很多的谷子,当然,在其他一些地区也有少量的栽种,谷子在生长的过程当中是比较喜欢高温的环境的,通常在22到30度的环境当中,谷子的生长情况会比较好,谷...
海蜇是动物还是植物
12-21
动物。海蜇也叫作水母,它是一种软体动物,可以运动而且有属于自己的主观能动性,而植物的种类有很多,但大多需要进行光合作用产生能量后生存下来的,不可随意走动的生命形态。海蜇可以制作成美食,如凉拌海蜇丝,因为它受热后会发...
店里还会一直播放起司猫动画片! - 超可爱的猫咪主题日料店
02-10
喜欢吸猫的千万不能错过啊!这家猫主题日料店真的超可爱!处处都透露着猫咪的可爱!是日式和猫咪主题的结合哦!超可爱!最可爱的就是猫爪布丁了!!根本不忍心吃!味碟也是猫咪形状的!就连小火锅的双耳都蜜汁可爱!菜品还是挺多,但是分量...
动物联欢会的做法 永远六一、永远童心---动物联欢会 动物联欢会怎么做
02-29
食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(90克)低粉(90克)牛奶(45毫升)色拉油(35克)柠檬汁(3至4滴)烘焙纸杯(适量)辅料动物性奶油(适量)裱花嘴(适量)裱花袋(适量)装饰饼干(适量)装饰糖(适量)食用色素(适量)耐高温巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
唇动·麻辣烫加盟店不会赔本吧
04-20
餐饮提问:唇动·麻辣烫加盟店不会赔本吧DY52。回答:不会的,麻辣烫加盟店都是成本很低的,很好做的,而且一年四季都是可以吃的,而且你说的那家店味还很棒呢...
居然还会爆炸? - 面粉会爆炸吗?天啦
10-18
面粉会爆炸吗?我相信很多人都有这个疑问,今天就由小编来为你们解答吧。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉...
植物奶油和动物奶油会发胖吗?
12-12
过生日大多数人都会吃的一个东西,那就是蛋糕,然而蛋糕最重要的成分之一就是奶油了,现在市面上有的奶油就是两种,动物奶油和植物奶油。那植物奶油和动物奶油会发胖吗?吃动物奶油会发胖吗吃动物奶油会发胖的,脂肪含量高的东西...
牛肉嚼不动是太老还是太嫩
10-28
太老。在挑选牛肉的时候,首先看的是牛肉的颜色,新鲜的牛肉应该是白里透红的颜色。另外,也可以用手触摸一下牛肉的手感,当感受到牛肉非常粘手时,这样的牛肉说明放置的时间已经比较长了。牛肉,常见的吃法有水煮牛肉、麻辣牛肉...
动物肝脏吃了会对身体有危害吗
03-04
一般我们吃的肉类包括了鸡鸭鱼肉、猪羊牛肉等,都含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需的营养素。有时我们也看到在卖这些肉类的摊位上有卖这些动物的内脏。其实这些家禽牲畜的内脏都是可以食用的,而且烹饪出来的味道也非常...
还是会瘦呢 - 喝咖啡会胖吗
04-17
你在网上看到过这样的一个帖子吗?内容就是想瘦的话,可以通过喝咖啡来瘦身。一天喝几杯咖啡,坚持一个星期,那么你得到的便是自己的体重减掉几斤,让人羡慕不已。但是跟他所相反的,还有另外一种说法。喝咖啡减肥的话,是不恰当的...
鸡蛋摇着晃动还能吃吗
10-14
可以。把鸡蛋摇晃后鸡蛋的蛋清和蛋黄会混合在一起,在鸡蛋没有变质的情况下是可以食用的。鸡蛋的食用价值很高,鸡蛋的吃法也有很多,比如蒸,煮,炒等,摇晃后的鸡蛋可以用来炒着吃,这样不会影响任何口感,只是味道没有像鸡蛋原来一...
牛肉筋嚼不动会不会是假的
02-20
不是。牛肉筋其实是牛肉的韧带,牛肉筋制作的时候可以选用高压锅,因为牛肉筋本身就比较难咬动,而且煮的时间会比较长,因此为了缩短烹饪的时间可以选择高压锅。平时购买牛肉筋的时候应该挑选色泽白亮看起来有光泽、没有残留...
喝运动性的饮料会胖吗
06-07
饮料,属于是一种经过了特殊性方法所制作而成的,平时喜欢喝饮料的人们也不在少数。那么喝饮料这样的饮品,会让身体起到长胖的后果吗?想必大家都是想要了解一下的,以下小编就有整理到有关于饮料的相关的常识,经常喝的人们,一起...
早餐店做什么活动还可以?
04-21
餐饮提问:早餐店做什么活动还可以?你把青春献给D回答:推出各种套餐,比单买便宜。...
还不心动吗 - 解暑的甜品
04-02
解暑的甜品是大自然馈赠的宝物,是桌上的美味,是一家人团团圆圆的家常菜,是那入口即化,那心田上的清凉,那久久不散的香味,它将你与大自然亲密的联系在一起,感受崇山峻岭,万里冰雪,广阔草原,青山绿水,更是生活中的一次体验,希望这些...
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