食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋红石斑鱼的做法步骤
1、红石斑鱼处理干净沥去水。
2、葱切段姜切片。
3、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。
4、锅中放油烧热,放入石斑鱼两面煎制。
5、倒入料汁。
6、加热水,放入葱姜烧煮10分钟,中途翻面。
7、出锅。
1、红石斑鱼处理干净沥去水。
2、葱切段姜切片。
3、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。
4、锅中放油烧热,放入石斑鱼两面煎制。
5、倒入料汁。
6、加热水,放入葱姜烧煮10分钟,中途翻面。
7、出锅。