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南瓜龙骨汤的做法 独家秘制骨香味浓的南瓜龙骨汤--营养又暖胃(我的秘系列二) 南瓜龙骨汤怎么做
02-28
“周末于我而言,是为家人煲汤的温情时刻,不知从什么时候开始就成为了一种习惯,总觉得那些汤汤水水进入体内,带着各种营养滋润着身体!饭前喝汤,养胃健康!家人健康,就是我最大的财富!花点时间,花点心思,花点精力,煲一个好烫,让它暖着...
秘制油爆虾怎么做 - 秘制油爆虾的做法
02-23
食材明细主料青虾(200g)葱花(5g)辅料盐(少量)糖(20g)蚝油(适量)油(适量)番茄酱(适量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制油爆虾的做法步骤1、青虾。挑肠线,洗过后沥干。2、下油锅爆两次。3、起锅,冷却后。4、在余油里放...
秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做
02-05
“现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个步骤,巧用酱料,即可:腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱姜蒜粉(适量)孜然(适量)油(适量)拌饭酱(适量)水...
秘制牛腩怎么做 - 秘制牛腩的做法
03-01
“秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵”食材明细主料牛肉(2斤)土豆(1个)胡萝卜(2个)西红柿(3个)洋葱(1个)辅料红酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)秘制牛腩的做法步骤1、牛腩肉切红烧肉那么大的块;2斤牛肉1个土豆2个...
川味大盘鸡的做法 秘制川味大盘鸡 川味大盘鸡怎么做
02-25
“做这个菜的时候,儿子正好饿了,所以做好后就端出去,忘记拍成品照了,结果等我想起来的时候,已经一片……”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料土豆(2个)黑木耳(适量)洋葱(1小个)包菜(适量)配料盐(适量)葱(少许)姜(适量)青辣椒(适量)花椒(少许)八角(1枚...
秘制大薯宝怎么做 - 秘制大薯宝的做法
03-01
“这个大薯宝之前是在新加坡的麦当劳吃的,麦当劳时不时就有些特别的新品推出,而且只推一段时间。我巨爱吃这个大薯宝,当年也算吃了不少。去年在香港麦当劳又推出了一次,所以马上跑去捧场了。现在把做法给大家说说,这样就可...
秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒(干) 秘制牛肉粒怎么做
02-28
“自制牛肉干经济卫生,是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单!”食材明细主料牛肉(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
蜜汁叉烧的做法 微波炉秘制(蜜汁叉烧) 蜜汁叉烧怎么做
02-23
“每天都要吃,去到市场真不知买什么好了。经过猪肉店老板说今天的猪里脊肉用来做叉烧很不错,我从来没做过叉烧,不如买来试试,不试不知原来味道比外面买的好味很多,又方便又卫生。叉烧肉嫩爽,美味不凡。大家也做来试试吧。”...
曲奇饼干的做法 秘制曲奇,饼干最爱 曲奇饼干怎么做
02-23
“每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇”食材明细主料低...
黄豆嘴烧粉条的做法 【秘制】黄豆嘴烧粉条 黄豆嘴烧粉条怎么做
02-25
“真正的吃货勇于自己烧素菜!!~刚过完年肉们都吃腻鸟~作为食肉动物的我今天先暂时停肉一天~于是做了一个素菜喔后后~但是也超级下饭的说!!”食材明细主料黄豆嘴(500g)粉条(1把)尖椒(2个)杭椒(3个)香菇(6朵)辅料葱(适量)姜片(适量)小米辣...
秘制酸甜美味萝卜怎么做 - 秘制酸甜美味萝卜的做法
03-01
“最近吃的比较油腻,所以想吃点清淡的,所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧!生活就是这么简单美好!”食材明细主料白萝卜(一根)胡萝卜(一根)辅料干辣椒(适量)配料白糖...
酸梅汤的做法 月饼消腻必备——秘制酸梅汤 酸梅汤怎么做
02-10
“中秋快到了,月饼已经吃了。冰皮、白莲蓉、双蛋黄还是五仁,月饼油腻,必须备着消食解腻去油又好喝的酸梅汤啊。那些丰盛的美味佳肴中的大量油腻高蛋白以及糖分和酒精集结一起,增加了过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机体需...
红烧猪手 红烧猪手怎么做 - 红烧猪手的做法 秘制
02-27
食材明细主料猪蹄(2只)辅料糖(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)醋(适量)丁香(适量)老抽(适量)山楂(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧猪手的做法步骤1、原料:香料配好,猪蹄煮一下去腥味。2、油...
秘制烤鸡怎么做 - 秘制烤鸡的做法
02-24
“要做好一道属于自己的秘制烤鸡,当然要拿出秘密武器来,猜猜是什么?对,就是鲍鱼汁和叉烧酱,鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美,叉烧酱带有微微的甜味,而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。有了他们的加入,让这道烤鸡的味道更独特。...
海带拌包菜的做法 夏日爽口【海带拌包菜】(内附秘制万能酸辣凉拌汁) 海带拌包菜怎么做
02-27
“海带丝大家都经常凉拌着吃,我最喜欢和圆白菜,也叫包菜、莲花白伴着吃。我每次包菜都是生吃,这样口感非常爽脆。再加上海带独有的鲜味,和我自己配制的万能凉拌汁,这道菜几乎是我家夏天出现频率最高的冷菜了。”食材明细主...
秘制鸭掌的做法 【飞禽走兽篇】秘制鸭掌 秘制鸭掌怎么做
02-29
食材明细主料鸭掌(250克)辅料陈皮(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌在沸水中焯一下捞出。3、鸭掌剪去趾甲洗净,陈皮切小块。4、锅中放入鸭掌陈皮,...
秘制酱脆黄瓜怎么做 - 秘制酱脆黄瓜的做法
03-01
“这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的话,相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。”食材明细主料黄瓜(6个)青椒(6个)辅料蒜瓣(适量)尖红椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适...
秘制土豆丝的做法 秘制土豆丝---夏季的美味开胃菜 秘制土豆丝怎么做
02-23
“进入了三伏天,天气闷热,食欲不振,就连我那个从不操心吃饭的臭屁,也不好好吃饭。。。。╮(╯▽╰)╭真是后悔,当时装房子的时候没有在厨房按个空调,做个饭就和蒸个桑拿一样....索性,速战速决,来个开胃省事的小菜吧。”食材明...
烤翅的做法 超家秘制烤翅 烤翅怎么做
02-25
食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料醋(适量)面粉(少量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)蜂蜜(少许,以水调开)盐(适量)油(适量)辣椒(依个人口味)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤翅的做法步骤1、用葱、姜、蒜、花椒、大...
秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做
02-10
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
赣南秘制棒棒菜怎么做 - 赣南秘制棒棒菜的做法
02-10
“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一,棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝,杆通常是拿来做酸菜,叶子通常是晒干做腌菜,头通常是削皮炒食、凉拌均可,棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口,是道不可多得的美食...
秘制卤猪蹄的做法 秋冬养颜秘制卤猪蹄 秘制卤猪蹄怎么做
02-10
“补水?抗皱?这可不是化妆品才有的功效。猪是上天派来的天使吗?虽然猪没有天使般完美的外表,但是却为了人类的餐桌做出了极大的贡献!猪无私的奉献自己全身是宝的身体。猪蹄中的胶原蛋白是我们体内主要支撑的蛋白质,在皮肤、...
农家秘制豆腐怎么做 - 农家秘制豆腐的做法
02-26
食材明细主料北豆腐(750g)辅料大葱(100g)五花肉(100g)香菜(适量)配料花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)十三香(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家秘制豆腐的做法步骤1...
蜜汁豆豉凤爪的做法 【美味的秘制豆豉】蜜汁豆豉凤爪 蜜汁豆豉凤爪怎么做
02-28
“豆豉凤爪是四川的一道很好吃的小吃,味道咸甜,凤爪口感劲道,豆豉味道令人回味,这道菜我自己按照自己的口味,按照四川的惯有的做法,做出这道味道美味的豆豉凤爪。”食材明细主料凤爪(20个)豆豉(一包)黄豆(一小碗)蜂蜜(适中)辅料醪糟...
秘制炸酱面怎么做 - 秘制炸酱面的做法
02-26
“各地炸酱面口味均不同,今天给大家带来一道糅合多种风味的炸酱面。”食材明细主料切面(适量)五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)彩椒(适量)豆芽(适量)花生米(适量)白芝麻(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量...
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