鹌鹑蛋焖鸡的做法的知识大全

“非常非常美味，以前做红烧之类的菜菜，我是必放辣酱的，也就是豆瓣酱之类的，今天尝试了一下不放的，味道非常鲜美，跟放了酱的感觉真的很不一样。”食材明细主料鸡肉（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）干辣椒...

“很美味的一道广东家常下饭菜。”食材明细主料鹌鹑（三只）辅料葱（适量）蒜（半个）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鹌鹑的做法步骤1、把葱和蒜切碎，备用。2、将鹌鹑洗干净，砍件，备用。3、热锅，下油，...

食材明细主料鹌鹑蛋（225克）北豆腐（295克）调料黄焖酱汁（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、北豆腐、黄焖酱汁。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热，下入已...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）鸡爪（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。3、生姜洗净切片...

食材明细主料鸡腿（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生抽（适量）花椒粉（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡腿去皮改刀2、包入鹌鹑蛋3、用纱布卷好4、继续...

食材明细主料猪肉（500g）鹌鹑蛋（500g）辅料八角（2颗）姜（1块）葱（1颗）糖（1勺）酱油（1勺）蚝油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）辣椒段（5块）花椒（2勺）香叶（1片）原味（口味）未知（难度）鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅，煮十分钟，去皮备用。2、肉切块，加入葱姜花椒...

食材明细主料鹌鹑蛋（50个）葱（2根）姜（3片）辅料生抽（10ml）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（难度）焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。2、剥去外壳。3、油锅烧至七成热，放入鹌鹑蛋，炸至表面金黄起皱，捞出沥油。4、炸...

食材明细主料鸡腿（1个）鹌鹑蛋（12个）辅料葱（少许）油（少许）盐（少许）青蒜段（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）鸡精（少许）料酒（少许）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡块卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡腿切成小块。2、将鸡腿放入碗...

食材明细主料母鸡（半只）鹌鹑蛋（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）辅料鸡公煲酱料（50克）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋，清洗干净，煮熟。2、...

食材明细主料鸡脚（400克）辅料鹌鹑蛋（250克）干香菇（8-10朵）配料姜（2小块）独蒜（半个）甜糯米酒（50毫升）香菇极鲜酱油（50毫升）盐（1小勺）鸡精（半小勺）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧鸡脚的做法步骤1、干香菇洗净、用温水泡发。2、...

食材明细主料红烧肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块，凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

食材明细主料鹌鹑蛋（155克）鸡翅根（365克）辅料姜片（适量）料酒（适量）糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根（已清洗）、姜片、糟卤。2、将鸡翅根和姜片下入清水锅中...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）三黄鸡（半只）香菇（几个）生姜（适量）干辣椒（两个）八角（两个）冰糖（几个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋焖鸡肉的做法步骤1、成品图来...

食材明细主料鸡腿（根/人）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（8段）姜（4片）蒜（4瓣）八角（3个）花椒（15粒）肉蔻（可无）（1个）香叶（2片）桂皮（1根）茴香籽（15粒）调料生抽（4勺）老抽（1勺）耗油（1勺）糖块（1勺）食盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑...

食材明细主料鸡腿（2个）鹌鹑蛋（根据个人情况，不限定）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）肉蔻（适量）小茴香籽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑...

食材明细主料鸡爪（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪焯水后剃去...

“很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽（200克）素鸡（一根）鹌鹑蛋（10个）辅料蒜...

食材明细主料鹌鹑蛋（半斤）五花腩（半斤）辅料老抽（适量）生抽（适量）八角（一个）糖（适量）盐（适量）姜（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋焖五花腩的做法步骤1、准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2、我为了省时间和煤气，我...

食材明细主料鸡爪（9个）鹌鹑蛋（300g）辅料外婆卤（15毫升）八角（两个）香叶（2片）水（300毫升）葱段（适量）香菜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸡爪鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪剪去爪子。2、砍小块，鹌鹑蛋洗...

“简单的几步，一只超萌的小鸡就诞生了！孩子们个个爱不释手，越看越喜爱，真是舍不得下口啊！”食材明细主料胡萝卜（250克）辅料黑芝麻（适量）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋变小鸡的...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著...

食材明细主料鸡翅尖（300g）鹌鹑蛋（12个）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）葱结（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。2、配料洗净。3、锅里放油，下姜蒜爆香。4、接着下鸡翅尖...

“鲜香可口，好吃下饭。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）土豆（两个）辅料葱（一棵）姜（几片）干红辣椒（几个）调料生抽（两勺）老抽（适量）料酒（一勺）糖（两勺）盐（适量）花椒（适量）八角（适量）植物油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋焖土豆的做法步骤...