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水煮肉(创意改良版)的知识大全
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水煮肉的做法 水煮肉(创意改良版) 水煮肉怎么做
02-23
“深圳大雨那个大啊!不想出门,翻翻家里的东西,煮个水煮肉片没肉,就拿粉丝和黑木耳凑合吧,还听好吃,哈哈,不错不错”食材明细主料瘦肉(适量)红薯粉丝(适量)黑木耳(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒或花椒油(适量)小葱(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适...
改良版苜蓿肉怎么做 - 改良版苜蓿肉的做法
01-02
“木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。”食材明细主料木耳(1小把)黄花菜(1小把)...
改良版可乐饼的做法 可乐饼(改良版) 改良版可乐饼怎么做
01-04
食材明细主料土豆(300克)肉末(70克)辅料鸡蛋(1只)干淀粉(适量)面包糠(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)椒盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)改良版可乐饼的做法步骤1、食材:土豆。2、肉末。3、鸡蛋(已打成蛋液)。4、干淀粉。5...
改良版合菜怎么做 - 改良版合菜的做法
12-31
“合菜是北京传统特色菜,是由多种食材一起烹饪而成,食材可以根据自己的喜好搭配。老北京的传统做法,是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜,就换成了圆白菜和...
改良版梅菜扣肉怎么做 - 改良版梅菜扣肉的做法
01-01
“梅菜扣肉,是一道传统的中国菜,很下饭,相信很多人都吃过。为什么叫改良版呢?因为网上及民间流传的做法有很多,大同小异。我综合了七八个网上大厨的做法,花了3小时,终于做成,详细步骤,及重点不同点,敬请耐心看完。觉得不错的点...
改良版乱炖怎么做 - 改良版乱炖的做法
01-31
“驱赶冬日寒冷,来一锅有滋有味又下饭的乱炖,瞬间满血复活”食材明细主料排骨(450克)土豆(200克)胡萝卜(100克)粉条(15条)木耳(10个(泡发))辅料葱段(15克)姜片(5克)花椒大料包(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版乱炖的做法步骤1...
改良版红烧肉怎么做 - 改良版红烧肉的做法
03-02
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至...
改良豆瓣酱羊肉版卤肉饭的做法 改良豆瓣酱羊肉版卤肉饭(小美版) 改良豆瓣酱羊肉版卤肉饭怎么做
12-27
“突发奇想,用豆瓣酱+羊肉做卤肉饭的肉卤,汁香味浓,粑糯香醇,家属连添两碗饭。”食材明细主料羊肉(500克)辅料香菇(5个)洋葱(半个)蒜(4瓣)姜(4片)调料六月香豆瓣酱(2勺)料酒(60克)老抽(10克)冰糖(15克)生抽(10克)蚝油(15克)干辣椒(2个)胡椒粉(1克)食...
改良家庭版水煮鱼怎么做好吃又简单
12-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条豆芽:半斤鸡蛋:2个辅料干辣椒:随各人的嗜辣程度生姜:一大块蒜:一头小葱:一小把花椒:随各人承受能力八角:2个生抽:小半碗盐:适量食用油:适量料酒:2汤匙...
改良版 改良版温泉蛋怎么做 - 改良版温泉蛋的做法 温泉蛋
12-28
“温泉蛋是白饭,炒饭,汤面,炒面,甚至快速面上的点睛配料,大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法,做出来的温泉蛋,大概两分钟煮一只,超级软润丝滑,关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不...
改良新派水煮鱼怎么做 - 改良新派水煮鱼的做法
12-31
“疫情特殊时期,不能出去吃嘴馋😋,改良的水煮鱼,味鲜、色艳、弹糯、麻香、辣度适中”食材明细主料草鱼(1条)豆芽(适量)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)盐(少许)料酒(适量)生抽(适量)麻辣(口味)爆(工艺...
改良版奥尔良烤五花肉怎么做 - 改良版奥尔良烤五花肉的做法
01-05
食材明细主料五花肉(300克)奥尔良腌料(30克)辅料生抽(15克)鸡精(小许)食盐(小许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤1、猪五花肉冷冻一下。2、切厚片。3、奥尔良腌料。4、放腌料和鸡精。5、放生抽...
私房改良版水煮肉怎么做好吃又简单
12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:200香菇:5朵木耳:5朵魔芋结:1盒葱姜蒜:适量干辣椒:5个花椒:20粒辅料麻辣火锅调料:3汤勺料酒:1汤勺盐:1茶匙生抽:1汤匙淀粉:1汤勺具体步骤1.魔芋结过清水洗...
改良版回锅肉怎么做 - 改良版回锅肉的做法
03-01
“一直觉得回锅肉有点腻,太油不健康,这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享,不敢说地道不地道,只是觉得还算好吃。”食材明细主料五花肉(500g)青椒(2个)红椒(1个)洋葱(1个)蒜苗(一把)大料(1个)花椒...
改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做
01-01
“酸菜鱼,酸爽可口,各人做法大同小异,自己腌制的酸菜,卫生吃得安心,少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜(400克)罗非鱼(1200克)辅料黄豆芽(适量)手工米粉(1个)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜头(适量)泡椒(少许)油(适量...
莫吉托改良版的做法 莫吉托(改良版) 莫吉托改良版怎么做
01-09
“莫吉托(Mojito)起源于古巴。传统的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成。家里没有苏打水和青柠,,我就改成雪碧和柠檬,用了鸡尾酒(柠檬朗姆味)调制,味道也很不错哦,非常适合我这种酒量不高的人。”食材...
改良版水煮肉片怎么做好吃又简单
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪通脊肉:适量辅料葱:适量干红辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;2.葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;3.坐锅,放少量...
改良版腊肉饭怎么做 - 改良版腊肉饭的做法
01-11
“腊肉饭配菜随意搭配,各取索爱”食材明细主料扁豆角(4-5根)泡发木耳(3-4个)胡萝卜(1根)腊肉(两根)辣椒(1-2根)辅料花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版腊肉饭的做法步骤1、豆角,胡萝卜,红色、...
改良版香辣肉丝怎么做 - 改良版香辣肉丝的做法
01-07
“之前发过香辣肉丝的菜谱,这次再做,做了改良,肉不腌制直接炒,把肉丝炒的稍微干一点,成品口感更干香。”食材明细主料香菜(约300克)猪臀尖肉(约200克)干辣椒丝(适量)辅料生抽(1大匙)十三香(少许)葱(适量)盐(适量)料酒(少许)姜(适量)微辣(口味)...
自制改良版水煮肉片怎么做好吃又简单
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料调料::适量姜:适量葱:适量蒜:适量豆瓣辣酱:适量酱油:适量淀粉:适量盐:适量味精:适量干红辣椒:适量油:适量具体步骤1.猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一...
改良版牛肉粉怎么做 - 改良版牛肉粉的做法
01-09
“丫头昨晚说想吃牛肉粉,大半夜的我去哪里买材料咧。脑洞一开,拿家里的菲力牛排和广西螺蛳粉改良算了。没想到,今天早上,嘴忒刁的孩子爸都觉得好吃。”食材明细主料菲力牛排(一份)螺蛳粉(320克)辅料浓汤宝(一个)红油(2滴)盐(少许)鸡...
改良版水煮牛肉怎么做 - 改良版水煮牛肉的做法
02-01
“水煮牛肉都是麻辣鲜香的,吃着确实很过瘾,但吃时大汗淋漓,吃后肚子经常提抗议。家里有老有小,太辣的简直受不了。今天的这道改良版的水煮牛肉,一点辣的都没有,不但简单好做,还能吃到嫩嫩的牛肉。就是希望专业“吃货”们看到...
改良版叉烧烤肉怎么做 - 改良版叉烧烤肉的做法
01-28
“一直最爱吃叉烧饭,大爱叉烧,每次都是要双份!有时候有的店味道不够,我就自己做了改良版!只是开始没想发帖子的,后来试了味道不错,想分享出来,所以图少了!”食材明细主料五花肉(500g)辅料李锦记红烧汁(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)料酒...
改良版老虎菜的做法 开胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎么做
02-25
食材明细主料紫甘蓝(半棵)土豆(一个)黄瓜(一根)海带(半根)海蜇丝(一包)辅料蒜瓣(4个)配料盐(10克)花椒油(30克)鱼露(少许)胡椒粉(少许)醋(少许)清淡(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)改良版老虎菜的做法步骤1、准备原料2、所有原料切丝3、所有材...
改良版罗宋汤的做法 罗宋汤(改良版) 改良版罗宋汤怎么做
01-03
“罗宋汤(改良版),可以根据自己的喜好搭配蔬菜,第一次尝试做,孩子说味道比之前学校吃到的好吃,汤汁浓郁,牛肉酥烂,还有香芹特有的香味!”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(一个)西红柿(一个)香芹(适量)胡萝卜(一个)花生油(适量)盐(适量)生抽(适...
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