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好吃的西湖牛肉羹怎么做好吃又简单
02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:220鸡蛋:3只干香菇:5朵辅料生粉:1/2汤匙料酒:1/3汤匙酱油:1汤匙胡椒粉:1/6汤匙盐:1/3汤匙鸡粉:1/2汤匙香油(:1/2汤匙具体步骤1.牛肉洗净剁成肉末,加入1/2汤...
好吃的西湖牛肉羹的做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟西湖牛肉羹的做法是由牛肉和其他的蔬菜搭配一起放入锅中慢慢焗制而成的一道美食,制作过程十分简单还很有趣,十分营养,大家在家中制作的时候牛肉上面可以...
扁鱼可以做西湖醋鱼吗
10-20
不可以。因为扁鱼的土腥味比较重,所以制作出来的西湖醋鱼味道会受到影响。制作西湖醋鱼的时候可以选择草鱼,而且烹饪之前需要将买回来的草鱼在水中养上一天,这样可以将鱼肚子中的杂物都排泄干净,做出来的美食吃起来不会有...
西湖龙井茶的特点有什么
12-27
正宗龙井泡出来的茶汤本来记没啥颜色,特别淡,但是味道足够了,越是好的绿茶,茶汤色越淡,香气四溢。一般特级龙井的颜色比较嫩绿,随着品级降低,颜色会变得越深。正宗龙井茶叶形状也不是特别好看,但是胜在味道独特。如果是手工制...
好吃的西湖莼菜汤怎么做好吃又简单
02-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西湖鲜莼菜:175精盐:5熟火腿(上方):25清汤:350毫升辅料熟鸡油:10毫升熟鸡脯肉:50味精:5具体步骤1.将鸡脯肉、火腿均切成6.5厘米长的丝。2.锅内放水500毫升,置旺...
美味西湖牛肉羹的做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟大家都是吃五谷杂粮,所以难免会有病痛。就是每个人都会都生病的时候,生病的时候对大鱼大肉当然是没有胃口了。所以这个时候最好的就是来一份美味西湖牛...
西湖龙井的品牌有哪些呢 - 西湖龙井茶的功效有哪些呢
12-27
一提起龙井茶,大家应该都会想到古装剧里面的皇帝或者达官贵人每次喝茶都会提到龙井茶吧!可想而知龙井茶是属于好茶,而西湖龙井也在乾隆时期被称为“御茶”!那么西湖龙井茶的功效到底有哪些呢?又有哪些品牌是值得我们去...
它的营养价值有哪些 - 西湖醋鱼是哪里的美食
06-08
要说起西湖,可堪称是天下第一美湖,古代许多文人墨客喜欢到西湖赏赏湖,吟吟诗,而如今呢,现代人更喜欢去西湖游玩,吃美食,今天就和小伙伴们说说西湖的代表美食西湖醋鱼。有很多不知道的小伙伴们就问西湖醋鱼是哪里的美食呢,那就...
西湖龙井茶价格多少一斤?
02-09
作为中国十大名茶之首的西湖龙井茶价格是多少钱一斤呢?其以色泽翠绿,香气馥郁清爽,味道甘爽无涩,形如碗钉而闻名天下。根据品种产地,采摘时节,炒茶工艺,茶叶存储时间等各类因素,西湖龙井茶的定价差异极大,从一斤几百到上万不...
西湖龙井茶应该怎么去冲泡呢 - 西湖龙井茶的特点是什么
12-27
中国人是非常的喜欢喝茶的,因为中国有一种文化叫做茶文化。中国有名的茶也是有很多种,并且每一种茶都有自己做法以及它自身独有的一些特点。我们所熟知名茶中就有龙井茶,那么西湖龙井茶的特点有哪些呢?下面就让小编来为...
西湖特产有哪些?
02-22
想必大家都听说过那么一句话吧,上有天堂,下有苏杭。人间天堂杭州是一座美丽的城市,也是一座历史文化悠久的城市。来杭州的人们都想带些杭州西湖特产回家分享给家人和亲戚朋友。那么,杭州西湖特产都有哪些呢?今天小编就给大...
西湖偶遇怎么做 - 西湖偶遇的做法
01-08
“过年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“亲人相聚,爱情相约”美誉命名!营养搭配丰富,吃着鲜美,香而不腻!”食材明细主料藕(一个)西葫芦(一个)肉丁(适量)胡萝卜(半颗)辅料油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)毛葱(一个)姜末(适量)蒜末(适量)香油(少许...
西湖燕窝怎么做 - 西湖燕窝的做法
02-28
“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋...
西湖糖醋鱼是什么鱼
02-18
用的是草鱼。它是浙江杭州的著名传统菜,西湖醋鱼色泽鲜红,肉质鲜美,酸甜可口,选料也很精细,它使用约一斤半的草鱼,特别是火候的条件极为严格,通常只能烧三到四分钟。在民国时期,也有过相关的记载记录西湖醋鱼的做法,还有一...
它的由来是什么 - 西湖醋鱼哪个地方的
05-24
在日常生活中,除了一些经常吃到的家常菜,鱼类,相信大家也是不陌生的,在家乡,很多地方,家长为了孩子的营养健康,经常会给孩子做各种各样的鱼给孩子吃,甚至,有些家长,还会承包一个鱼塘,不仅给孩子吃,还能售出,那么出名的西湖醋鱼哪个...
热腾腾的西湖牛肉羹怎么做好吃又简单
07-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:牛肉:辅料蛋液:淀粉:盐:料酒:胡椒粉:香油:葱:香菜:具体步骤1.牛肉冲净抹干后切碎剁烂,拌入适量盐、淀粉和料酒搅匀腌制,嫩豆腐切小丁,葱切丝,香菜洗净取叶;2....
西湖纯菜汤的做法 【浙菜】:西湖纯菜汤 西湖纯菜汤怎么做
02-29
“莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,原名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤莼味美,是杭州传统名菜。莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种...
西湖醋鱼属于什么菜系
05-24
扬菜系。西湖醋鱼是杭州传统名菜。中国是一个广袤的大国,每个地区人们的口味也不一样,根据地方风味著名流派称作菜系,有八大菜系的说法,八大菜系分别是粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、、闽菜、湘菜、徽菜。西湖醋鱼是由草...
西湖龙井的功效与作用有哪些
05-02
茶叶是中国必不可少的饮品,其贵为“国饮”传承至今已经有4000多年的历史,古代有茶圣陆羽所著《茶经》中就详细描写了一些茶叶的事迹。茶叶传承至今,其中十大名茶最为人们所称道,今天小编就来说一说,十大名茶中的西湖龙井的...
有个地方一定要去 - 上海哪里吃西湖醋鱼
02-27
众所周知,西湖醋鱼是杭帮菜的代表。正宗的西湖醋鱼吃起来鱼肉嫩美,带有蟹味,酸甜可口,那么是不是只有在杭州才能吃到正宗的西湖醋鱼呢,当然不是,如今杭帮菜遍布全国各地,几乎各个城市都有杭帮菜馆,今天小编就来和大家唠唠上海...
美味的西湖醋鱼怎么做好吃又简单
03-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鱼:300辅料盐:适量具体步骤1.鲈鱼一条2.打理干净从背部一分为二,洗净。3.在有鱼骨尾巴的一面划上三刀。4.锅里放适量的水,料酒,姜,葱白,盐。5.锅里的水...
西湖醋鲳鱼的做法 【浙菜】--西湖醋鲳鱼 西湖醋鲳鱼怎么做
02-29
“浙菜中有西湖醋鱼,用的是活鱼,但本地新鲜鱼比较少,此次芒果布丁就用了黄鲳鱼,据说是野生的,因为爱吃辣椒,所以改良了一下,算是投我所好的浙菜吧~”食材明细主料野生黄鲳鱼(1条)辅料葱段(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)红椒(半个)濖粉(适量...
西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做
02-29
“从名字就可以了解,非常典型的杭州菜。至于名字的来源,一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底;也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种,我想要强调的是,这个菜,在家做,真的很简单。绝对推荐一试。”食材明细主料牛肉...
西湖醋鱼可以用鲈鱼吗
06-08
如果来到浙江杭州,一定会品尝一道菜,那就是西湖醋鱼。西湖醋鱼是杭州地区的传统名菜,是用西湖的草鱼制作而成的。那么如果自己在家制作这道美食,西湖醋鱼可以用鲈鱼吗?今天就带你了解一下真正的西湖醋鱼。一、西湖醋鱼可以...
西湖龙井怎么泡才好喝 - 西湖龙井产地
05-02
西湖龙井属于绿茶,拥有十大名茶之一的美誉,西湖龙井的历史十分悠久,可以追溯到唐朝时期,拥有者1200多年辉煌经历。在1200多年的历史演变经历中,西湖龙井从默默无闻到名声大噪,从普通老百姓的家常饮品到王侯将相的贡品,从中国...
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