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钉螺的知识大全
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香辣钉螺怎么做 - 香辣钉螺的做法
01-07
“钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺(500g)葱(10g)姜(5g)蒜(20g)麻辣底料(适量)辅料糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣钉螺的做法步骤1、在市场买到新鲜的钉螺卖家...
鲜美的香辣钉螺怎么做好吃又简单
06-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟香辣钉螺是将钉螺加入辣椒面爆炒而成的美食,制作起来十分简单,虽然钉螺清洗有点耗时间,但制作出来的香辣钉螺鲜美无比,麻辣爽口,十分开胃。大家在家中制作...
酱炒钉螺怎么做 - 酱炒钉螺的做法
02-28
“这里说的钉螺是一种生活在海里的,外形像钉子的螺类食物”食材明细主料钉螺(适量)辅料黄豆酱(适量)生姜(适量)蒜头(适量)葱头(适量)老酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净,砸掉...
齿颊生香的爆炒钉螺怎么做好吃又简单
06-04
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟如果你是个吃货,那一定不能放过这道爆炒钉螺。钉螺的鲜美毋庸置疑,搭配上蒜蓉,红椒,料酒这几种配料的调味,一定会让你的味蕾为之一振。而且螺肉的营养丰富...
香辣钉螺的做法 佐酒小吃:香辣钉螺 香辣钉螺怎么做
12-31
食材明细主料钉螺(1000克)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(1勺)食盐(半勺)花椒粒(30粒)干辣椒(5个)料酒(1勺)清水(适量)姜(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉...
酱焖钉螺怎么做 - 酱焖钉螺的做法
01-28
“家常菜---酱焖钉螺。我家很喜欢的一道菜,每次都要多炒一些,下酒下饭都不错。”食材明细主料钉螺(800克)青椒(1个)辣椒(适量)辅料油(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖钉螺的做法步骤1、青椒洗净切碎,准备辣...
酸辣钉螺煲怎么做 - 酸辣钉螺煲的做法
02-23
“这道菜十分简单,味道酸辣,微甜,煮法简单。注意,1,钉螺属于海田生物,有寄生虫,需洗多遍,直到洗螺水边清澈为止,这里汤很重要,用过很多汤觉得高汤和啤酒是最好用的,汤尤其重要,3,钉螺需要煮稍微久一点点,足以杀死寄生虫为止”食材明...
钉螺隔夜可以吃吗
10-08
可以。钉螺吃需要注意的是钉螺必须是熟的,做熟的钉螺里面寄生的微生物会被杀死。钉螺在保存的时候要在冰箱里保存,给钉螺一个温度低的环境,以防新的微生物滋生出来。还需要拿保鲜膜封上口,防止灰尘掉入或者与其他食物串味...
怎么炒钉螺
05-24
每到周末或者假期,总会要上三五个好友,吃上自己做的家常菜或者去外面的大排档,小龙虾配上啤酒,再加上一盆螺蛳....聊着我们的最近的生活,可以不要那么讲究优雅,这时候是相聚时刻,今天给大家推荐一种食材钉螺,教教大家怎么炒钉...
酱香钉螺 怎么做 - 酱香钉螺 的做法
01-27
食材明细主料钉螺(270克)辅料姜片(适量)香葱(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香钉螺的做法步骤1、食材:钉螺(已清洗)、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中,加适量...
香辣罗勒炒钉螺怎么做好吃又简单
09-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天介绍的这道菜用料比较繁琐,但美味也更加深层,香辣罗勒炒钉螺带着淡淡的料酒香味,又混合着辣椒姜葱的辛辣刺激,口味较重的还可以把它变成麻辣罗勒炒钉...
五指毛桃煲猪手汤怎么做 - 五指毛桃煲猪手汤的做法
02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做
01-11
“非常好吃的一道下酒菜,价格很便宜,制作简单,味道鲜美”食材明细主料钉螺(800克)杭椒(2个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒...
鲜香XO酱炒钉螺怎么做好吃又简单
06-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟天气渐暖,又是海鲜慢慢上市的季节。在这样的时节里,一杯啤酒,配上麻辣鲜香的海鲜,可谓是绝妙搭配,也是很多中年人和青年人的最爱。这时来一盘热辣鲜香的XO...
钉螺白灼煮多久
10-08
15-20分钟。因为钉螺和一般的海鲜外形上有些差异,其外壳比较坚硬,隔热效果比较好,所以在烹煮时间上也有有所延长的,另外钉螺的生长环境较为复杂,所以要高温较长的时间,才能保证完成杀死其附带的微生物等。要注意的是,在烹饪...
风味豆豉炒钉螺怎么做好吃又简单
06-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟钉螺味美鲜香,深受人们喜爱,豆豉别具风味,口感独特,特别狠衬托海鲜的鲜味,两者搭配,相得益彰,这道风味豆豉炒钉螺,就是以螺钉作为主要食材,配以油,盐,生抽,豆豉调...
番茄鸡丁怎么做 - 番茄鸡丁的做法
02-23
食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
钉螺鸭脚煲怎么做 - 钉螺鸭脚煲的做法
12-26
食材明细主料钉螺(3斤)鸭脚(两斤半)竹笋(1.5斤)豆腐仔(250g)调料香叶(3~5片)桂皮(5g)八角(3~5个)草果(3个(去籽))冰糖(一块5)二荆条(3个)红999火锅底料(30g)豆瓣酱(20g)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)钉螺鸭脚煲的做法步...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
啤酒炒钉螺怎么做 - 啤酒炒钉螺的做法
01-03
食材明细主料钉螺(适量)啤酒(1罐)白糖(适量)辣椒(8个)蚝油(2滴)蒜(4个)葱(一小段)辅料甜面酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒炒钉螺的做法步骤1、洗干净、我是在水龙头直接一个个冲的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入钉螺...
自制醋辣钉螺怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红葱头、红辣椒切片、蒜头、姜切末备用。2.锅中座油,先下红葱头炸酥炸香。3.继续倒入蒜末、姜末、红辣椒片爆香。4.倒入钉螺翻炒五分钟...
酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
02-10
“电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸...
鲜香爆炒钉螺怎么做好吃又简单
06-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟爆炒螺丝中所用螺丝富含丰富蛋白质以及维生素,还有人体不可缺少的微量元素,并且螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。经过加工爆炒的螺肉,鲜香...
麻辣炒钉螺怎么做 - 麻辣炒钉螺的做法
01-07
“买了些新鲜的海钉螺,钉螺个头小,吃起来比较麻烦,但是放假了闲着没事干,炒好了当零食吃,边吃边看电视,也不错的。今天咱来个快手做法,快速炒个麻辣口味的,麻辣口吃起来过瘾,即使一个个的挑着吃,也能吃得津津有味的。”食材明细...
美味的香辣钉螺怎么做好吃又简单
06-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟相信香辣钉螺这道菜对于我们每个人来说都不算陌生吧。这道菜算是陪伴我一起长大的一道菜啦。每次回去,总会嚷嚷着要我妈做给我吃,我妈也是这道香辣钉螺...
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