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【低卡系列之七】芝麻粉圣女果小吐司的知识大全
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芝麻粉圣女果小吐司的做法 【低卡系列之七】芝麻粉圣女果小吐司 芝麻粉圣女果小吐司怎么做
02-27
食材明细主料面包粉(500克)黑芝麻粉(75克)奶粉(25克)盐(3克)酵母(8克)蜂蜜(30克)水(300克)圣女果干(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻粉圣女果小吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果干低...
圣女果干圆形吐司的做法 圣女果干圆形吐司【面包机版】 圣女果干圆形吐司怎么做
02-24
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(15克)奶粉(5克)糖(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)酵母(适量)配料清水(适量)圣女果干(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...
圣女果司康怎么做 - 圣女果司康的做法
02-01
食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1只)牛奶(100克)圣女果(10克)辅料黄油(10克)糖(30克)盐(1克)白芝麻(适量)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣女果司康的做法步骤1、将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团2、放入...
圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做
01-27
“感谢ACA公司和美食天下的信任与支持,有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业,对于时间不充足的老方肯定大有难度,当昨天看到:家常烘焙的比赛题目后,真的好开心;这才是大家学烘焙的真谛,为家人做健...
黑芝麻粥的做法 杂粮粥系列之黑芝麻粥 黑芝麻粥怎么做
01-02
“比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。”食材明细主料黑芝麻(适量)黑米(适量)黑麦仁(适量)玉米碴(适量)高粱米(适量)大米(适量)西米(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煲(工...
杏仁粉圣女果吐司的做法 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司 杏仁粉圣女果吐司怎么做
02-27
食材明细主料面包粉(500克)大杏仁粉(100克)奶粉(25克)盐(4克)酵母(8克)蜂蜜(30克)水(300克)辅料圣女果干(150克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁粉圣女果吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果...
芝士焗圣女果怎么做 - 芝士焗圣女果的做法
01-11
“圣女果新吃法,香甜鲜美,风味独特”食材明细主料圣女果(半斤)辅料芝士(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士焗圣女果的做法步骤1、圣女果洗净后切掉上面一小部分,将里面的肉掏空2、芝士切成小粒塞在里面3、烤箱提...
杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法 【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司 杏仁胚芽蔓越莓吐司怎么做
02-28
食材明细主料面包粉(500克)大杏仁粉(60克)小麦胚芽(50克)奶粉(25克)糖(30克)盐(4克)酵母(10克)鸡蛋牛奶(375克)蔓越莓干(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法步骤1、除蔓越莓外的所有原料厨师机揉出膜。2...
黑芝麻糊粉吐司怎么做 - 黑芝麻糊粉吐司的做法
02-05
“黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品,具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉,就用它来做面包了,不用炒也不用研磨,比较省事。”食材明细主料面粉(260g)奶粉(40g)玉米油(35g)绵白糖(40g)辅料...
黑芝麻蓝莓果吐司的做法 木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司 黑芝麻蓝莓果吐司怎么做
02-23
“妈妈患糖尿病20多年了,平时吃东西很节制。自从学会了烘培,每周都会变着花样给妈妈做一些面包。市场上的面包添加剂很多,虽然很美味,但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的蓝莓干和黑芝麻做面包,因为蓝莓中的花青素...
圣女果蛋糕卷的做法 低糖版圣女果蛋糕卷 圣女果蛋糕卷怎么做
02-27
“这个量对我家的烤盘来说还是有多余的蛋糊,就另外做了几个纸杯蛋糕。这次做的蛋糕卷加了水果汁和水果干,这些东西都是高糖份的,就因为这样,在做蛋糕时,减少了很多糖份,吃起来不会太腻也更健康罗!~~”食材明细主料鸡蛋(4个)白...
芝麻核桃胚芽面包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 芝麻核桃胚芽面包怎么做
02-28
食材明细主料面包粉(500克)芝麻核桃粉(60克)小麦胚芽(50克)糖(30克)盐(4克)酵母(10克)奶粉(25克)蓝莓酱(20克)鸡蛋(1只)牛奶(350克)油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻核桃胚芽面包的做法步骤1、所有原料厨师机揉出膜。2、温暖...
圣女果迷迭香佛卡夏的做法 圣女果干迷迭香佛卡夏 圣女果迷迭香佛卡夏怎么做
02-05
“初一看到此款佛卡夏,立即反应,《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦,却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏,立即弹动起来。可是,木有橄榄油,木有黑橄榄,也木...
综合麦片吐司的做法 【低卡系列之四】综合麦片吐司 综合麦片吐司怎么做
02-28
食材明细主料面包粉(500克)盐(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)鸡蛋水(175克)浸泡液(全部)辅料综合麦片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圆干(150克)葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)综合麦片吐司的做法步骤1、浸泡液:综合麦片...
芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做
02-27
食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(1枚)黑芝麻(适量)配料黄油(2勺)白砂糖(适量)盐(少许)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻,其余材料一...
缤纷果吐司的做法 当圣女果遇到奇异果:缤纷果吐司 缤纷果吐司怎么做
02-27
“当圣女果遇到奇异果,原来吃起味道也是很般配的,不过都是生产果脯的厂家的功劳,把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚,时间长了,不是你妥协就是我委就,双方磨合好的还可以过下去...
双莓小餐包的做法 【低卡系列之六】双莓小餐包 双莓小餐包怎么做
02-27
食材明细主料面包粉(500克)奶粉(25克)盐(4克)酵母(8克)蓝莓酱(50克)蜂蜜(50克)椰浆(140克)水(110克)蔓越莓干(150克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双莓小餐包的做法步骤1、混合除蔓越莓干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入蔓越莓干低...
芝香综合麦片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司 芝香综合麦片小吐司怎么做
02-27
食材明细主料面包粉(500克)盐(2克)酵母(8克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)葡萄干(100克)芒果干(50克)水(125克)辅料综合麦片(100克)软质奶酪(30克)沸水(250克)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝香综合麦片小吐司的做法步骤1、浸泡液:混合...
圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做
02-01
“很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(0.2克)糖粉(适量)低筋面粉(200克)干佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30个)辅料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料,...
圣女果吐司怎么做 - 圣女果吐司的做法
02-26
食材明细主料高筋面粉(280g)圣女果(80g)辅料酵母(3g)白糖(30g)黄油(15g)盐(3g)鸡蛋(50g)牛奶(150ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣女果吐司的做法步骤1、除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、圣女果切碎3...
圣女果吐司的做法 【圣女果吐司】------健康面包自己做 圣女果吐司怎么做
02-23
食材明细主料高筋面粉(270克)鸡蛋液(40克)绵白糖(65克)盐(1克)发酵粉(3克)纯奶(150克)黄油(21克)辅料圣女果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)圣女果吐司的做法步骤1、准备好所需食材高粉270g、全蛋液40g、绵白糖65g、盐1g、发酵...
圣女果全麦吐司的做法 【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司 圣女果全麦吐司怎么做
02-27
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
浓香黑芝麻小吐司怎么做 - 浓香黑芝麻小吐司的做法
01-28
“一款非常适合家庭制作的面包,原料和造型都简单,中种的方法可以让面包更加柔软且不易老化。”食材明细主料高粉(25克)低粉(50克)水(30克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)黄油(20克)黑芝麻碎(20克)中种高粉(175克)水(105克)酵母(3克)原味(口...
桂圆吐司的做法 【低卡系列之三】桂圆吐司 桂圆吐司怎么做
02-28
食材明细主料面包粉(600克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(10克)糖(10克)肉桂粉(3克)鸡蛋水(360克)酒浸桂圆干(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)高级(难度)桂圆吐司的做法步骤1、除桂圆干外的所有原料厨师机揉出膜,加入切碎的桂圆干低速+手工揉匀。...
粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做
02-27
食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(细)(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(8克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)芒果干(150克)水(330克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有...
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