自制五仁馅的知识大全

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葡萄干：150花生仁：150瓜子仁：150核桃仁：150芝麻：100辅料植物油：80水：适量糯米粉：170白砂糖：190具体步骤1.葡萄干洗干净2.切碎3.花生和核桃砸碎，不要太碎，有些颗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生仁：250菠萝干：50黑芝麻：50白芝麻：50南瓜仁：60辅料白糖：适量热水：10ml油：15ml冰糖：适量糯米粉：适量具体步骤1.糯米粉提前炒微黄，炒熟。2.原料集合。提前...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芝麻：10花生：60葡萄干：10瓜子仁：20黑芝麻：20辅料白糖：10橄榄油：10ml核桃粉：25具体步骤1.生花生米放盘中，微波炉叮熟，用同样方法叮熟黑芝麻和白芝麻2.用手一...

“以前做的这款五仁馅蛮好吃的。虽然没有肉丁在里面，但还得香甜好吃哈。也可以放些叉烧在里面，就是叉烧五仁喽。食材：炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜枣：50克、杏仁片：50克、熟核桃仁50克、面粉125克、糯...

“如今市售的月饼“档次”是越来越高，不过在过度包装的背后，口味却并不那么“让人点赞”，让人吃得很是失望。其实家里有烤箱，自制月饼也不是很难，而且真材实料，十分好吃！今天分享给大家的自制五仁月饼，五仁馅是我自己搭配的豪...

“50克的月饼，皮15克，馅35克。新手也可以皮20克，馅30克。这个量，馅可以做不到20个，皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓”食材用量共300g”食材明细五...

食材明细主料核桃（80克）花生（80克）腰果（80克）葡萄干（80克）杏仁（80克）辅料黑芝麻（10克）白芝麻（10克）熟面粉（200克）熟糯米粉（100克）糖（160克）水（160克）油（60克）白酒（1勺）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）经典五仁馅的做法步骤1、主料称重2、配...

“五仁月饼馅一直是我的最爱，这两年我发现家里人也越来越喜欢五仁馅了，索性自己动手做起来！一直以来我做美食很少按照传统做法走，基本上都是自己觉得怎么好吃就怎么做，今天这款五仁月饼馅也是，找了几种自己喜欢的干果，搭配起...

“跟妈妈一起制作五仁月饼，中秋快到了哦”食材明细主料面粉（250克）糯米粉（40克）白糖（70克）猪油（90克）辅料花生杏仁（40个）瓜子仁（12勺）芝麻（3勺）椒盐粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五仁月饼的做法步骤1、上面的是酥外皮，下面...

““五仁馅”应属于传统的馅料，可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用干果仁凑够五种就可以了，其实自己家里制作，缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁，就用了两种芝麻充...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白芝麻：120核桃仁：120南瓜子仁：120黑芝麻：120瓜子仁：180辅料玫瑰糖：30熟糯米粉：360冬瓜蜜饯：180水：240白酒：30白糖：240玉米油：90具体步骤1.将糯米粉放入炒锅...

“火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色，看起来比较有食...

“月饼，吃过各种各样的，但对于五仁馅的月饼始终有一种特别的偏爱，也许是因为在我幼时的记忆里属于月饼的馅料只有一种——五仁。那时候，长在农村的我比较少有机会吃到好吃的，除了爸妈偶尔赶集带回来的几种零食之外。我印象...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制五仁馅儿是一款用途比较广泛的馅料，非常好吃，是杏仁，花生仁，黑芝麻，瓜子仁，核桃仁，葡萄干，枣干，清汤红丝等制作而成的美食，这款馅料可以用于面食，也可以和面...

“五仁是最常见的月饼、酥饼馅料。”食材明细主料花生（75克）葵花籽仁（50克）扁桃仁（75克）白芝麻（25克）黑芝麻（25克）蔓越莓（50克）葡萄干（50克）辅料玉米油（120克）高度白酒（5克）麦芽糖（5克）糯米粉（150克）温开水（63克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料糯米粉（200g）小麦淀粉（20g）零卡糖（20g）热水（155g左右）猪油（10g）果蔬粉（少许）辅料五仁馅（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制五仁琉璃汤圆的做法步骤1、准备好全部食材。2、把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面...

“中秋要到了，我也跟着学做月饼了，还激动的，数着量着，明明准备好了五仁，以为少了一样，又去准备些蜜枣，不过，加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片，也正好用上了，呵。根据喜欢好可自由搭配，而且都是香香又甜甜，用它来做广式...

“传统的五仁月饼是家里人的最爱，不会像豆沙，莲蓉那么甜腻，里面坚果放得多，会越嚼越香距离中秋还有段时间，提前来尝鲜”食材明细月饼皮材料中筋面粉（150克）转化糖浆（113克）枧水（2克）花生油（40克）馅材料熟花生（40克）葡萄干（40克）核桃仁（4...

“五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有自己的五仁月饼。皮薄馅大，味美可口，绵软带酥，有多种果仁香味。”食材明细主料中筋面粉（175克）枧水（5克）转化糖浆（120克）花生油（55克）五仁馅（500克）辅料玉米油（少许）熟粉（少许）鸡蛋黄（1个）甜香（...

食材明细主料核桃仁（130g）杏仁（130g）黑芝麻（130g）西瓜籽仁（130g）瓜子仁（130g）辅料冬瓜糖（80g）蜜饯柚皮（90g）蜂蜜（200g）玉米油（60g）二锅头白酒42度（20g）冷白开水（100g）甜香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）五仁馅的做法步骤1、杏仁用擀面杖擀碎。2...

“芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，黑芝麻的营养要高于白芝麻，通常白芝麻作为榨油使用为主，而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用，具有补肝血，滋五脏，润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时必须使用烫面，烫面并非全部用沸水...

“全家人最喜欢吃五人月饼”食材明细主料黑白芝麻（30g）南瓜籽仁（25g）熟核桃仁（40g）瓜子仁（30g）青红丝（10g）葡萄干（20g）辅料熟面粉（80g）白糖（30g）玉米油（50g）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老式五仁馅的做法步骤1、所有果仁放在容器中...

“平时在家喜欢做些酥皮小点心，现成的五仁馅料不大好买，只能自己搭配，其实很简单，我在超市买好芝麻馅（黑洋酥），回家放些坚果拌匀就可以用了。至于坚果，用高科技空气炸锅轻轻松松就可以搞定啦。”食材明细主料黑芝麻馅料（1包）辅...

“这次做没有具体的称重，估计着来的，这些面烤了两盘，我是用家里面有的材料，如果有瓜子也可以放，花生可以多放，吃着香”食材明细主料面粉（300克）花生（100克）核桃（六个）葡萄干（少许）青红丝（少许）黑芝麻（少许）辅料白糖（35克）香油（适量）水（少许）蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制五仁馅儿知道五仁馅的话他的准备过程是比较复杂的，因为他的食材的话多达十几中。有很多种，都是属于坚果类的美食，那么它的营养的话，就会更加的丰富一...