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经典的香辣肉末榨菜扯面怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料盐:2冷水:100面粉:200辅料香辣肉末榨菜酱:适量具体步骤1.面粉里加盐,加水2.搅拌成絮状3.抓捏成团,盖上保鲜膜静置10分钟,静置时间到,再来揉几下,瞧瞧现在的...
包菜扯面怎么做 - 包菜扯面的做法
02-29
食材明细主料面粉(适量)肉(适量)包菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜扯面的做法步骤1、准备材料。2、面粉加水和成面团。放一旁醒一会。3、处理材料。4、锅放油炒香鸡蛋盛出。5、锅再次放油,下...
西面来风扯面加盟费多少钱?
06-27
自古以来,民以食为天,可见饮食在人们生活中的重要地位。古老而悠久的华夏大地拥有着五千多年灿烂夺目的历史文明,各具传统特色的餐饮美食不仅满足了人们对美食的追求,也带动了餐饮行业的发展。而西面来风扯面,一种味道独特...
油泼臊子扯面怎么做好吃又简单
11-14
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料面鸡蛋胡萝卜臊子辣椒:适量辅料具体步骤1.把配菜炒熟我用的是胡萝卜丁炒辣椒然后打一个鸡蛋下去炒熟刚旁边2.把提前准备好的臊子拿出来放锅里热透3.下...
陕西的传统面食小吃扯面 翡翠肉酱扯面怎么做 - 翡翠肉酱扯面的做法 【翡翠肉酱扯面】------
02-27
食材明细主料面粉(200克)青菜汁(125克)食用油(1小勺)盐(1小勺)肉酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠肉酱扯面的做法步骤1、青菜洗净,沥干水分2、放入榨汁机中榨成青菜汁3、面粉中加入食用油、盐4、分次加入105克青菜...
美味的酸辣扯面怎么做好吃又简单
02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小葱:1根面粉:0.5杯全麦面:0.5杯辅料蛋清:适量盐:适量醋:1小匙老抽:适量糖:适量大蒜:1瓣甜面酱:1小匙水淀粉:适量鸡胸脯:1块干淀粉:适量料酒:适量油:1大匙辣酱:1小匙...
扯面的制作窍门有哪些 - 扯面和什么菜好吃
06-25
扯面是山西、陕西最接地气的面食之一,哪怕最普通的面馆也一定会有扯面出售,和好的面团擀成长条面片,煮熟后筋道又爽滑,再浇上或肉或菜的汤汁,一大碗吃下去既饱腹又满足,那么,扯面和什么菜好吃?它的制作窍门又有哪些呢?一、扯...
家常扯面的做法怎么做好吃又简单
04-01
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟一道虽然普通但是极其美味的家常菜——扯面,扯面的口感非常有韧性,有嚼劲,面宽却不实。也是西安的一道特色地方美食。再配上自己喜欢吃的菜,口齿间久久留...
扯面的做法
06-25
自古以来面食都是北方人的主食,为了满足大众的口味,现在面的口味和花样是越来越多了。扯面就是众多花样中的一种,那么,扯面是怎么做的呢?关于这个问题,我想很多人都想要得到答案,下面就让我们一起看看扯面的做法。扯面的做法...
简单有趣扯面怎么做好吃又简单
11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料小麦面粉:200辅料盐:2清水:100具体步骤1.盐放入清水中溶化。2.将溶化好的盐水倒入面粉中。3.再拌成絮状。4.然后揉成团饧10分钟。5.再次揉成光滑的面...
扯面和烩面一样吗
06-25
不一样。扯面是山西省的一种传统面食,距今已经有3000多年的历史了,烩面是河南地区的一种美食,距今只有1300多年的历史。扯面和烩面使用的面团也是不一样的,扯面和面的时候需要加入适量的食用油,和好之后需要醒发半个小时,但...
自制红油扯面怎么做 - 自制红油扯面的做法
01-13
“因为面条醒过以后软和、有弹性其实很难擀开来切所以扯着是又随性有便捷关键有嚼劲很好吃!红油做的也简单总而言之很容易做所以有想吃得念想道吃到这个面就一个小时之内的事~好满足😍😍😬☺️”食材明细主料面粉(150g)五香...
好吃西红柿扯面怎么做好吃又简单
04-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟西红柿扯面这一道菜,对于大多数人来说相信并不会陌生。这一道菜,用料不复杂,制作的方法和烹调的过程也并不会很难,相信许多人都会乐于尝试。而更重要的是...
陕西风味扯面怎么做 - 陕西风味扯面的做法
02-27
“老公是陕西人,爱吃面食,做的手工扯面,真是一绝。连我这个南方人,隔几天都想再吃一次。”食材明细主料面粉(500克)辅料豇豆(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)臊子肉(适量)配料蒜末(适量)醋(适量)辣子油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(...
可口的扯面怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天想要教大家制作一下面食,因为我觉得面试其实是可以养胃的,然后小朋友呢,最近都不是很想吃饭,所以大家呢都想去做一些面食,因为小朋友都是喜欢吃的嘛,所...
香辣扯面怎么做 - 香辣扯面的做法
01-08
食材明细主料高筋面粉(400克)香葱(50克)生抽(10克)菠菜(100克)盐(2g)辅料温水(260克)香醋(10克)辣椒面(20克)蒜末(50克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣扯面的做法步骤1、面粉倒入盆中,加入少许盐(分量外)倒入水,先用筷子搅拌几下,再加...
家常干豆角烧肉扯面怎么做好吃又简单
04-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干豆角烧肉扯面,这是一道口感正宗的美食,干豆角有独特的口感风味,而肉扯面又是另一种美味,二者结合在一起,能创造出不一样的风味口感。美食都让人难以抗拒...
有趣的扯面怎么做好吃又简单
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:500凉水:200辅料五香粉:适量蔬菜:100肉馅:150姜末:适量木耳:20油:适量葱花:适量味精:适量盐:适量料酒:3具体步骤1.自己剁点肉馅,加水,料酒,盐,姜末,葱花,...
西安扯面怎么做好吃又简单
10-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青菜:适量胡萝卜:半根西红柿:一个面:适量土豆:一个辅料花生碎:适量芝麻:适量葱花:适量具体步骤1.和面要注意手光,面光,盆光。2.切成均等的部分,并且用手搓成条,摆...
陕西扯面怎么做 - 陕西扯面的做法
01-08
食材明细主料面粉(300克)盐(适量)辅料胡萝卜(半根)土豆(1个)芹菜(1根)蒜苗(1根)肉臊子(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)辣油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)陕西扯面的做法步骤1、准备面粉2、加盐3、和成较硬的面团4、加盖饧40分钟...
小吃加盟店——西面来风扯面的优势有哪些呢?
06-15
在中国面食之乡陕西中,有一种特色小吃西面来风扯面,它的发展历史非常悠久,已经超过3000多年了。西面来风驰名中外,其特色就是“扯”。西面来风传承优良,经过28道工序,面滑富有劲道,味道醇厚,营养均衡,完全符合现代人的“绿色”...
早餐美食大盘鸡扯面怎么做好吃又简单
07-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我是一个四川人,面条是我们早餐的常选。回想学生年代时,吃了不少种美食面条,宜宾的燃面,广元的凉面,成都的担担面,还有最让人大快朵颐的还是大盘鸡扯面。粗...
简单版扯面怎么做好吃又简单
11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个西红柿:1个特一粉:200辅料水:100生抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.100克水中加入2克盐,搅拌至完全融解,2.加入200克特一粉,3.用筷子搅拌成无干粉的...
好吃的水磨扯面怎么做好吃又简单
04-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟扯面有一点像是新疆的大盘鸡里面的面,但是它吃起来更劲道,它的做法非常简单,并不需要多余的配菜,一点点辣椒面拌匀就美味的不得了,即使是没有烹饪基础的手...
地道的扯面怎么做好吃又简单
11-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟扯面,形状成三角形,以低筋面粉为主要材料。加入蛋白质含量丰富的牛奶、蛋黄,和味道甜美的葡萄干、细砂糖。有面包的清香味,也有葡萄干的酸甜味,透着一股淡...
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