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香辣豆豉炒魔芋怎么做 - 香辣豆豉炒魔芋的做法
03-01
食材明细主料魔芋(一斤)辅料香辣豆豉(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)沾水(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉炒魔芋的做法步骤1、葱切段,葱白切粒,蒜切末,辣椒切圈2、魔芋洗净切块,飞水后过...
洋葱豆豉酥怎么做 - 洋葱豆豉酥的做法
02-27
“豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料,这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜时省去煸炒步骤,可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作...
豆豉虾仁炒苦瓜怎么做 - 豆豉虾仁炒苦瓜的做法
02-26
“买了一包急冻虾仁,吃了一半,余下一半老冻在那,感觉就是碍事,哈哈,冰箱空间不多了啊!赶紧把它吃掉吧,就着刚买的苦瓜,加上我喜欢的豆豉,吃得倒是很过瘾啊!”食材明细主料苦瓜(适量)虾仁(适量)辅料豆豉(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖...
微波豆豉猪耳怎么做 - 微波豆豉猪耳的做法
02-25
食材明细主料卤猪耳(适量)辅料豆豉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波豆豉猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。3、淋上辣椒油。4、放进豆豉。5、淋上蚝油和香油。6、摆盘。...
豆豉剁椒鱼的做法 飘香豆豉剁椒鱼 豆豉剁椒鱼怎么做
02-26
食材明细主料草鱼(一条700g左右)辅料黑豆豉(适量)剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒鱼的做法步骤1、草鱼宰杀洗净2、切成小块放入适量的盐、...
豆豉酱爆杏鲍菇的做法 【豆豉酱爆杏鲍菇】 豆豉酱爆杏鲍菇怎么做
02-27
“早上做了【豆豉香菇酱】于是中午决定用它来炒一道菜。我最爱杏鲍菇和什么炒都好吃,无论是烧的焖的,煮的,煎的,烤的,杏鲍菇都十分的入味好吃绝对的素中之荤啊”食材明细主料杏鲍菇(200g)胡萝卜(半根)毛豆(50g)陕南豆干(50g)辅料自...
01-01
...
豆豉烧排骨的做法 微波豆豉烧排骨 豆豉烧排骨怎么做
02-29
“这道菜,本来腌好后打算用蒸锅来蒸的,可家里的炉灶都被占着,又着急开饭,于是进了微波炉,做出了类似于烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略带嚼劲,汤汁都被蒸发干,拿着吃相当的清爽不沾手,豆豉和蚝油的味道完全渗入了排骨,咸鲜可...
豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
02-25
食材明细主料排骨(600克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)干椒(4颗)豆豉(一大把)金针姑(一把)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗,把血水控出(我用了开水洗了...
豆豉烧鸡翅怎么做 - 豆豉烧鸡翅的做法
02-26
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)豆豉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉烧鸡翅的做法步骤1、原料图。2、将鸡翅剁成两段,蒜姜切片备用。3、锅中倒入适量水烧沸,...
蒜蓉豆豉炒薯苗怎么做 - 蒜蓉豆豉炒薯苗的做法
02-29
食材明细主料地瓜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)食用油(适量)红辣椒(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤1、薯苗摘洗干净,滤干水分。2、准备好蒜蓉,豆豉(洗净用刀剁一下),红辣椒段...
豆豉辣包菜怎么做 - 豆豉辣包菜的做法
02-28
食材明细主料尖顶包菜(1个)辅料干红椒(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料老干妈豆豉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣包菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、包菜用手一片片的撕成小片,然...
豆豉花雕鸡的做法 只有五年陈的花雕才能配的上这只鸡---豆豉花雕鸡 豆豉花雕鸡怎么做
02-28
“春天的三个月,可以称之为承上启下吐故纳新的时节,今天就是春分了,按照节气而言春天已经过去了一半,说个题外话,现在的天气是上跳下串的季节,所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈,就以我家小宝为例子吧,正常而言,晚上是...
豆豉焖带鱼的做法 家常菜~豆豉焖带鱼 豆豉焖带鱼怎么做
02-26
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切成段,放少许盐腌10分钟。2、放少许的油,把带鱼煎黄。3、煎黄...
香辣豆豉黄鱼怎么做 - 香辣豆豉黄鱼的做法
02-26
“过节了。鱼啊肉啊自然少不了,黄花鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世界上最有益健康的鱼之一,常吃它能有效降低高血压、胆固醇和心脏病的发病率,其性味甘平,人胃、肾经,有健脾开胃,安神止痢,补...
豆豉腊肉焖南瓜怎么做 - 豆豉腊肉焖南瓜的做法
02-25
“这是一道很简单但是别具风味的菜菜!因为加了豆豉和腊肉的缘故,所以很有广东风味,而且腊肉是自己做的,好吃又放心!南瓜营养价值高,香甜软糯,就算是糖尿病者也可以放心享用啊!”食材明细主料南瓜(适量)腊肉(适量)辅料豆豉(适量)姜(适...
豆豉刀豆肉片怎么做 - 豆豉刀豆肉片的做法
02-25
“上篇说过爸爸的下酒菜,紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉,个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干香微辣的口味做...
香菇牛肉豆豉怎么做 - 香菇牛肉豆豉的做法
03-01
“豆豉的营养与保健功能:豆豉不仅营养价值高,而且自古入药,豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素,能有效地预防脑血栓的形成,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。...
豆豉蟹肉烧粉丝怎么做 - 豆豉蟹肉烧粉丝的做法
02-28
“粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,此菜螃蟹的鲜美,豆豉的香醇再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。”食材明细主料螃蟹(2只)粉丝(1把)辅料豆豉(适量)生姜(1块)料酒(1大勺)配料盐(1小勺)鸡精(1小勺)白糖(1小勺)咸鲜(口...
豆豉蛋羹怎么做 - 豆豉蛋羹的做法
02-25
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料豆豉(适量)蒜(适量)香葱(适量)配料蚝油(适量)香油(适量)清油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蛋羹的做法步骤1、取两个鸡蛋打散过滤2、加入适量凉开水3、碗上包保鲜膜放到已烧开了水的蒸锅里蒸...
可夹馒头哦 好吃简单 豆豉酱怎么做 - 豆豉酱的做法 自作豆豉酱 可炒菜
02-27
“早晨起来做不及做饭,把这个夹在馒头里,香哈”食材明细主料豆豉(500克)辅料姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉酱的做法步骤1、买回来的豆豉2、切碎3、配料4、油热后倒入配料...
豆豉剁椒豆腐怎么做 - 豆豉剁椒豆腐的做法
03-01
食材明细主料水豆腐(一盒)辅料剁椒(3克)植物油(适量)配料豆豉(150克)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米的丁。沸水中放盐,酱油,豆腐丁放入锅中焯水入味...
豆豉蒸排骨肉丸的做法 阳江豆豉蒸排骨肉丸 豆豉蒸排骨肉丸怎么做
02-26
“今天这道蒸菜就是用阳江豆豉来调味的,阳江豆豉能和百味,它既能给菜肴增香添色,又能刺激食欲,只要放进少许,就能使食品别有一番风味。阳江豆豉豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品...
豆豉鲮鱼蒸水蛋怎么做 - 豆豉鲮鱼蒸水蛋的做法
02-29
“爽滑鲜香四季皆宜”食材明细主料鸡蛋(2个)豆豉鲮鱼(1条)辅料葱(1根)配料芝麻油(2茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼蒸水蛋的做法步骤1、将鸡蛋兑冷开水打匀。2、将鲮鱼切成细块。3、将葱切成葱花。4、用一半鲮...
酸菜豆豉鱼怎么做 - 酸菜豆豉鱼的做法
02-28
食材明细主料鱼(四条)辅料酸菜(一小碗)豆豉(适量)配料姜(适量)麻椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜豆豉鱼的做法步骤1、酸菜,豆豉,蒜,姜2、把鱼洗干净后,放点盐腌十分钟,放进锅里炸3、把...
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