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清明果的知识大全
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自制清明果怎么做好吃又简单
03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟清明果感觉一般是南方这边做的比较多,基本南方每到清明都是必做的,因为到了清明,南方会长出一种艾草的野菜,所以清明果就变成了南方这边的特色之一了。一...
芳香四溢的清明果怎么做好吃又简单
08-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料艾草:350馅料:500辅料糯米粉:300碱:4米粉:150具体步骤1.将采摘的艾草,清洗干净。2.清洗干净的艾草稍微浸泡在盐水里几分钟,主要是为了消毒。3.将清洗浸...
清明果怎么做好吃又简单
11-08
准备时间:4分钟    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:2斤豆芽:适量老豆腐:1块腊肉:适量葱花:少许油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量辅料具体步骤1.锅中水烧开,加粘米粉,稍煮拌匀。然后搓成一团,再搓细条,切...
清明果怎么做 - 清明果的做法
01-03
“清明踏青扫墓,顺便摘了些野生艾叶准备做些清明果,送与亲朋。碧绿甜糯,清香四溢。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(糯米粉粘米粉按2比1分量搭配)辅料白糖(适量)食碱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、...
脆嫩可口的清明果怎么做好吃又简单
08-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆干:200豆芽:200五花肉:200春笋:300辅料面粉:200糯米粉:500具体步骤1.把所有食材洗干净,切碎2.锅底放少许油,放入切好的五花肉,翻炒,再把所有食材放进去翻炒出...
简单版清明果怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:1000艾叶草:250柚子叶:40片辅料五花肉:200红糖:200葱花:适量熟花生米:50熟芝麻:50桔饼:50具体步骤1.到田间地头采摘新鲜的艾草(綿菜),摘去黄色小花,清...
清明果的做法 自制清明果 清明果怎么做
02-27
食材明细主料大米粉(500克)糯米粉(1000克)水(100克)辅料新鲜野艾草(50克)春笋(250克)豆腐干(250克)瘦肉(250克)芹菜(50克)配料油(适量)盐(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、将艾草用水煮熟,浸...
清明果,艾糍粑怎么做 - 清明果,艾糍粑的做法
12-29
“传统美食。”食材明细主料艾草(我喜欢艾草味道浓郁,所以喜欢艾草多一些)辅料花生(自己看着办)芝麻(适量)糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果,艾糍粑的做法步骤1、采摘艾草尖尖的嫩叶,洗干净,先烧开水,把...
清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做
01-11
“清明节快到啦~清明果子做起来~”食材明细主料艾草(400g)辅料糯米粉(350g)大米粉(350g)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果的做法步骤1、水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出2、煮好的艾草放在冷水里冲洗后挤...
清明果(原创)怎么做好吃又简单
12-10
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:适量米粉:适量糯米粉:适量艾草:适量大蒜:适量辅料盐:适量酱油:适量粽叶:适量具体步骤1.菜市场没有艾菜卖,只有自己到处摘回来的,摘掉老叶子,洗干净,下锅,放适...
创意清明果怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。清明节是祭奠逝去亲人的节日,为逝去亲人扫墓插青以示纪念之情。清明节家里总是会做清明果(有的叫忆苦果),是用糯米粉和...
妈妈教我做清明果怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400艾草:200辅料红豆沙:适量具体步骤1.已经焯水过的艾草晾凉切碎2.准备糯米粉和红豆沙3.糯米粉倒入盆中,挤些艾草汁到碗中4.用开水和艾草汁和...
清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做
12-31
“#春分#今日春分,邂逅野菜,因缘际会,收获一把清明草。(清明草,别名鼠曲草、鼠麴草,属菊科鼠麴草属一年生草木,是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草,性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。该草遍布中国各地。全株有白...
自制清明果(青团子)怎么做好吃又简单
11-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:1000面粉(因为没有粘米粉,就用面粉替了):200澄粉:150酒曲绒(可用艾草,但味道没这个好,艾是苦的,也有人用青菜叶子):300豆沙馅:适量菜馅随自己喜欢搭配,我...
美味的清明果怎么做好吃又简单
10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑豆糯米面:黑豆1.5斤糯米面2斤辅料砂糖:适量看个人甜度桂叶:几叶具体步骤1.准备材料如图。豆子用高压锅煮透不爆壳的2.和面忘记拍了中途喂鸽子去妈...
好吃的清明果怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时清明果我想很多人都熟悉,每到清明节,家人就做清明果吃,这是一个食俗。清明果像饺子,形式也是各式各样,透着一股艾草的清香。外面的糯米皮包着芝麻,一口咬下...
清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做
03-01
食材明细主料米粉(适量)糯米粉(适量)清明草(适量)辅料水(适量)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅(冬笋丁香菇丁香干丁和...
#营养美食#清明果怎么做好吃又简单
12-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料清明果面团:1500笋:一颗山地雪菜:2包猪肉:500辅料鸡汤:两勺盐:适量具体步骤1.买来的面团再揉一会,揉均匀。(糯米粉,小麦粉,艾草混合)2.调陷,猪肉剁细,春笋切小丁,山...
艾草清明果的做法 艾草清明果(三种馅料的) 艾草清明果怎么做
03-01
“清明节又要到了,那天和男友出去踏青采回一些艾草,于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三种口味的,春笋雪菜豆腐干肉末的、榨菜肉丝的。芝麻馅的。第一次做面食,还算成功。这次至少让十来年没吃过清明果的男友吃...
自制清明果团子 - 清明果团子
01-11
食材明细主料糯米粉(750克)澄粉(75克)辅料菠菜(500克)菠菜汁(300克)肉松(500克)沙拉酱(适量)清水(适量)咸蛋黄(20个)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一下2、之后捞出,放入榨汁机榨成菠菜...
清明节吃清明果的来历是啥
02-08
相传太平天国的大将陈太平被清军围剿,当时清军查的比较紧,陈太平没饭吃,幸亏村民用艾草汁和在糯米团子里面,把糯米团子放到艾草当中蒙混过关带给陈太平吃,后来的陈太平给这个糯米团子取名为清明果。清明节除了吃清明果以外...
清明果是什么 - 吃清明果有什么意义
08-14
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧描写清明节的诗,清明是我们主要的传统节日之一,在这一天家人们会一起去祭拜先人,既然是传统节日,那么自然少不了传统习俗了,今天小编就来给大家讲讲在清明节吃清明果有...
江西清明果怎么做 - 江西清明果的做法
12-27
“野菜的美味。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(220克)面粉(50克)食用碱(1小勺)腊肉(220克)肥肉(140克)豆腐干(150克)鼠曲草(500克)腌菜(350克)辅料小米辣(5个)白糖(2中勺)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
自制青团,清明节必吃的清明果怎么做 - 自制青团,清明节必吃的清明果的做法
12-29
“清明时节吃青团原本是江南一带的食俗,如今网络发达,青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的,再搭配喜欢的馅料,软糯清新,非常的好吃。”食材明细主料糯米粉(200g)澄粉(30g)白开水(70g)麦苗汁(100g)零卡糖...
清明节还有哪些风俗 - 清明节为什么吃清明果
05-19
清明节是我国的传统节日,在这个节日里,有不少传统习俗,吃清明果就是其中一个。那么,清明节为什么吃清明果呢?一、清明节为什么吃清明果清明节吃清明果是个悠久的习俗,古时候清明节跟寒食节是一起过的,需要禁火,家家户户不能...
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