自制马芬蛋糕的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：3cups白糖：1cup玉米粉：1cup苏打粉：2teaspoons盐：1.5teaspoons牛奶：1.5cups黄油：1.5cups鸡蛋：2辅料具体步骤1.黄油化开，所有的东西放在一起搅匀！然后静...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100泡打粉：6砂糖：20盐：25椰蓉（按个人爱好随意）：适量葡萄干：30牛奶：80植物油：30全蛋液：20辅料具体步骤1.将牛奶、植物油、蛋液混合均匀2.将低粉、糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量黄油：适量新鲜香草：适量鸡蛋：适量辅料白砂糖：适量糖粉：适量具体步骤1.取新鲜香草粒。面粉加水加鸡蛋加香草粒加黄油,搅拌均匀2.放进烤箱烤制1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料muffins预混粉：150鸡蛋：1只牛奶：50食用油：50ml辅料具体步骤1.预热烤箱，摆好纸杯2.倒入150g预混粉3.根据个人喜好倒入巧克力脆片4.加鸡蛋和油5.50ml牛奶...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制马芬蛋糕又是一道甜点，非常适合平时看电视，和朋友一起在家品尝下午茶的时候，想象一下，和朋友闲适的聊聊最近的趣事，在拿起一块蛋糕，慢慢放在嘴里品味，那...

食材明细主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）红枣（3颗）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材，玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡萝卜汁，牛奶等，因玉米汁本...

“一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（120克）色拉油（40ML）纯牛奶（50ML）细砂糖（40克）鸡蛋（一个）泡打粉（3克）草莓（4颗）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）草莓马芬蛋糕的做法步骤1、首先准备好所需食材。2、低筋...

“快手蛋糕，无需打发，适合做早餐。”食材明细主料香蕉（1根75g）鸡蛋（50g）植物油（20g）白糖（20g）蛋糕粉（80g）牛奶（50g）辅料葡萄干（10g）泡打粉（1g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蕉马芬蛋糕的做法步骤1、食材图。2、香蕉去皮用勺子压碎...

“懒人开始学烘培了，但是做什么都好麻烦，又要打发鸡蛋，又要揉好久面，有没有简单，再简单一些的，还要好吃的蛋糕呢，终于选中的马芬，据说很少有失败的，不过偶居然失败了，这是第二次做的，成功了。”食材明细主料低粉（200G）辅料糖（50G）泡...

“外出游玩时带几块自制的蛋糕营养味美又放心。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（100g）植物油（50g）白糖（30g）蛋糕粉（120g）蔓越莓干（30g）辅料泡打粉（4g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、鸡蛋，牛奶，植物油，白糖...

“前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱，今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕，做法简单快手，味道松软香甜中带着柠檬的清香，家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（90g）玉米油（60ml）细砂糖（50g）低筋面粉（130g）蛋黄柠檬酱...

食材明细主料无盐黄油（25g）杏仁粉（25g）中筋面粉（325g）淡奶油（185g）鸡蛋（2个）柠檬皮（5g）杂果（180）辅料细砂糖（115g）无盐黄油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、将顶部金宝酥粒的材料（...

“周日下午闲暇之余，做一款蔓越莓马芬Cupcake，没有专用的纸杯，就用铝杯模具替代，不在乎形式，而在乎内在的味道，味蕾的感觉。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）辅料蔓越莓干（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕...

“丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；”食材明细主料发酵黄油（80克）细砂糖（80克）全蛋液（80克...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（100g）低筋面粉（125g）泡打粉（1勺）盐（少量）杏仁粉（75g）香草精（适量）细砂糖（150g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫，加入细砂糖继续打发。2、打发充...

“美味红枣麦芬蛋糕，快手早餐~~~”食材明细主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白糖（15克）红枣粉（40克）食盐（1.5克）小苏打（1克）低筋面粉（60克）玉米油（50克）泡打粉（2克）辅料酸果脯（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣马芬蛋糕的...

食材明细主料低筋粉（80g）鸡蛋（5个）白糖（80g）玉米淀粉（40g）辅料玉米油（40g）白醋（两滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、...

“马芬蛋糕以“爆头”为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋面粉（200g）鸡蛋（100g）黄油（90g）泡打粉（8g...

“我今天分享的蓝莓马芬蛋糕做法超级简单，无需打发，只要将食材搅拌均匀后入炉烘烤即可，油用了玉米油和黄油两种，黄油的奶香让马芬蛋糕吃起来更加美味，新鲜蓝莓的加入更是点睛之笔，让这重油的小蛋糕不但看起来颜值爆棚，吃起来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100鸡蛋：2个蜂蜜：40细砂糖：75牛奶：100低筋面粉：200辅料椰丝：适量盐：适量泡打粉：1/2小勺具体步骤1.准备好全部材料。2.黄油隔水融化，加入细砂糖、盐，搅...

食材明细主料低筋面粉（250g）鸡蛋（2个）牛奶（100g）黄油（50g）白糖（90g）辅料盐（3g）泡打粉（4g）葡萄干（30g）熟核桃（适量）红枣片（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色马芬蛋糕的做法步骤1、原料称好，不拍照平时都是...

食材明细主料鸡蛋（160g）黄油（200g）核桃粉（55g）低筋面粉（240g）泡打粉（12.6g）牛奶（93g）抹茶粉（12.6g）细砂糖（128g）辅料坚果粒（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马芬蛋糕的做法步骤1、软化黄油。2、加入细砂糖，搅拌。3、蛋液分量...

食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（50g）黄油（70g）全蛋（1个）细砂糖（60g）燕麦（适量）盐（1g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦马芬蛋糕的做法步骤1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。2、分3次加入鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：50低筋面粉：100牛奶：50鸡蛋：1个泡打粉：4辅料盐：1小撮椰蓉：适量细砂糖：38蜂蜜：20具体步骤1.准备食材2.黄油提前取出软化，加入糖和一小撮盐打发至体积膨...