干干脆脆小饼干——蔓越莓饼干的知识大全

食材明细主料黄油（120克）糖粉（70克）全蛋液（50克）低筋面粉（230克）辅料蔓越莓（60克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、120克黄油软化到按压就能按开，加入70克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，50克全蛋液分三次加入...

食材明细主料低筋面粉（115克）蛋液（15ML）黄油（75克）蔓越莓干（40克）辅料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，无需打发2、加入15ML全蛋液，搅拌均匀3、加入切碎的蔓越莓干...

放入烤箱烘烤5分钟左右。若蔓越莓饼干暴露在潮湿的空气中的时间过长，导致饼干变软，可以将饼干放入烤箱中150度左右的温度烤制5分钟，这样做是为了烘干饼干中多余的水分，使饼干恢复原来酥脆的口感。饼干容易吸收水分，保存的...

食材明细主料鸡蛋液（30ml）低筋面粉（230g）黄油（150g）糖粉（90g）辅料蔓越莓（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油隔水软化，加入糖粉搅拌均匀。2、加入30m全蛋液继续搅拌均匀。3、筛入低筋面粉，搅拌来...

“最近喜欢上了一部美剧《邪恶力量》，写的是灵异、除魔的，现在出到第八季了，每当周末时，总会宅那么一天，慢悠悠的从第一季开始看，一个人抱着个抱枕，蜷缩在软软的沙发上，再来一款好吃的零嘴，那真是一个惬意的假日了。”食材明细...

放到烤箱或者微波炉当中继续加热。蔓越莓饼干，吃起来应是比较酥脆的。吃不完的蔓越莓饼干，要放到能够避免阳光直射的地方。在制作蔓越莓饼干之前，建议把蔓越莓干用热水进行浸泡一下，这样能够使得蔓越莓干吃起来更加地松软...

烤箱150度烤制30分钟。用烤箱烤制饼干的时候如果想要饼干口感更酥脆有一个小窍门，就是低温长时间烤制。烤制好的蔓越莓在保存的时候需要放在干燥的环境中密封保存，这是因为饼干很容易吸收空气中的水分，长时间暴露在空气...

食材明细主料黄油（160g）细砂糖（130g）低筋面粉（400g）鸡蛋液（80g）蔓越莓干（100g）盐（2g）辅料无铝泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓酥条饼干棒的做法步骤1、将蔓越莓干切碎，黄油切成块，室温下进行软化。2、软化的黄油用...

“小提示：蛋黄加入到黄油之后，需慢慢一点点的加入，充分的混合，以免出现油蛋分离了，筛入低粉跟蔓越莓之后，刚开始面团可能会比较干，需慢慢的混合至完成面团就可以了，不要再加入鸡蛋液，切片的时候记得不要超过5毫米，我试过切得比...

“名字有点长，只不过为着区别于曾经的葡萄干版。那时候没有蔓越莓，把孟老师的原版改作了葡萄干，而今，来个原版照抄，纯粹是为了倒腾点东西出来，既然有人说，怎么没搞点实在的东西？材料都是现成，又早有此意。孟老师的手工塑型饼干...

食材明细主料黄油（150克）低粉（280克）蔓越莓（100克）鸡蛋（一个半）辅料糖粉（110克）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小饼干的做法步骤1、材料准备齐全待用。2、冬天的黄油入微波炉加热几十秒，加入糖粉打发至成乳白色。3、鸡...

“蔓越莓酸酸甜甜的，很适合夏天，今天做的这款蔓越莓饼干操作简单，成功率也很高，对于烘焙新手来说是很有成就感的哟~这个方子大约能做15块饼干”食材明细主料低筋面粉（135克）辅料蔓越莓干（35克）黄油（75克）细砂糖（60克）蛋液（15ml）酸甜...

食材明细主料低筋面粉（150g）糖粉（50g）蔓越莓干（30g）辅料黄油（70g）玉米油（10ml）鸡蛋（1个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓小饼干的做法步骤1、准备好所有原料，将黄油放置室温融化。2、将鸡蛋液倒入融化的黄油，搅拌均匀。3、...

“蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因，蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接...

“参考君之的方子，糖量减少，整体加倍，结果因为切的太厚，成品量只有配方量的一半。不过味道真的很好，老公吃了不停口，直说好吃。”食材明细主料低筋面粉（230克）蔓越莓（70克）鸡蛋（50克）辅料香草精（1勺）细砂糖（75克）黄油（100克）奶香（口味）烤（...

食材明细主料低筋面粉（345克）黄油（225克）鸡蛋液（40克）蔓越莓干（100克）辅料糖粉（180克）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭制作蔓越莓饼干的做法步骤1、先将黄油放在不锈钢盆中。2、取出适量的蔓越莓干。3、用刀子切成碎末...

“买了小窝，却有个大大的厨房，终于可以做喜欢的烘焙，看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干，终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干，虽然第一版火过了，但是第二版相当巴适，以后有了小朋友就可以给他们做了，老公这只大白老鼠大爱之”食材明...

“黄油酥脆，蔓越莓酸甜，完美。”食材明细主料低筋面粉（适量）蔓越莓（适量）辅料糖粉（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加鸡蛋。4、加低筋面粉...

“香酥，淡淡的酸甜，不腻。儿子做的，我编辑的菜谱。近来忙，都没做过饼干，儿子见指不上我，自己搜了菜谱，自己做了起来。😂话说，这也是0失败一款饼干😊”食材明细主料低筋面粉（115克）黄油（75g）蔓越莓干（35g）辅料糖粉（60克）全蛋液（15g）奶香（...

“喜欢蔓越莓饼干，自己动手试试，没想到居然这么好吃！”食材明细主料低筋面粉（175克）全蛋液（15ml）黄油（115克）辅料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓切碎，备用。2、黄油切丁...

食材明细主料黄油（140g）低筋面粉（270g）糖粉（70g）辅料盐（2g）小苏打粉（2g）蔓越莓干（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油常温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器，搅打至松发状态2、加入过筛的低筋面粉和小苏...

“不用机器，纯手工，又快又简单，大家一起做起来～”食材明细主料低粉（300g）黄油（180g）糖粉（120g）鸡蛋（1个）香草精（适量）辅料蔓越莓干（100g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、准备材料，喜欢蔓越莓干的，可以多放一点...

食材明细主料黄油（65克）蔓越莓（30克）糖霜（50克）低筋面粉（110克）辅料鸡蛋（20ml）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味蔓越莓饼干的做法步骤1、准备黄油，低筋面粉，糖霜，蔓越莓，鸡蛋等材料2、将黄油切小薄片化软，并捣成泥3、加入糖霜，搅...

“和亲们分享一款经典好吃的饼干。不爱做饼干的我连做几天打包送人了，另一个喜欢的原因是节约时间做好饼干柸冷冻需要时随时烤。”食材明细主料总统黄油（60g）糖粉（30--35g）鸡蛋液（15g）低粉（115g）辅料蔓越莓（35g）酸甜（口味）烘焙（工艺...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟蔓越莓干饼干是现在我最喜欢吃的一种饼干。平常我吃的饼干都是在超市里面买的，味道都差不多，没什么新鲜感，现在我就想自己学着做自己喜欢吃的饼干。今天...