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姜蒜的知识大全
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日常食材的基础吃法和食用的注意事项都在这里了 - 姜蒜怎么吃
06-03
姜和蒜在我们的日常饮食生活中都是不可缺少的一份调味品,特别是在炒菜的时候,少了姜和蒜的调配,菜品总感觉少了那么一样味道。但在一些别的菜单上,姜和蒜除了可以当做配料之外,它还可以是主角。比如说生姜热饮,糖蒜等等,不要...
辣椒姜蒜炒牛肚怎么做 - 辣椒姜蒜炒牛肚的做法
01-04
“炒牛肚,我们喜欢炒生肚,才能保持食材原有的鲜味,甜味。”食材明细主料牛肚(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜(15克)蒜头(15克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒姜蒜炒牛肚的做法步骤1、牛肚洗净放入盛具中,加入至过牛肚...
凉面调料要炸姜蒜吗
10-16
需要。在凉皮的调料当中,主要包括辣椒油、陈醋、料酒、葱花、姜末以及蒜末等等。在凉皮做好之后也可以加入一些黄瓜丝、木瓜丝以及花生米等配菜。要想使得凉皮有着足够的辣味,可以适当地多加入一些辣椒油进行充分搅拌。...
独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单
09-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟平时都是吃什么的虾都是什么油焖的,清蒸的,蒜蓉的,这道糖姜蒜香大虾很少见,也很少听说。但是这道菜是所有虾的做法中营养价值相对较高的一种,而且内容丰富...
好吃的苹果醋柠檬姜蒜汁怎么做好吃又简单
04-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最近听说喝苹果醋柠檬姜蒜汁有助人身心健康,坚持吃一个月的柠檬、姜、苹果醋,一个月后血管变得干干净净的。这真是神奇啊,是药三分毒,能不吃药就把病治好...
姜蒜炒羊血怎么做好吃又简单
11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟口味略带有点辣的姜,还有微辣的蒜,和冬天大补的羊血,三者合一的美妙碰撞,舌尖稍微的沾一下就会感觉呢种麻麻的,酥酥的感觉。羊肉大补,再加上姜蒜的调味品,美...
美味的姜蒜果泥辣椒酱怎么做好吃又简单
06-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时姜蒜果泥辣椒酱是一道风味十足的下饭拌面的好帮手,自家制作的姜蒜果泥辣椒酱更加健康,唯一的坏处大概就在于不加防腐剂,所以不能放太久,以免放坏,不过由于...
姜蒜炒生蚝怎么做 - 姜蒜炒生蚝的做法
03-01
食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)姜蒜炒生蚝的做法步骤1、把蚝放入洗菜篮子左右筛的同时直接开水咙头把脏东西冲走。2、两片姜放水里把生蚝也放入一起煮沸。3、水开之后即可捞起生...
姜蒜干焖鸡腿怎么做 - 姜蒜干焖鸡腿的做法
02-23
“很简单很方便的一道菜,对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱,隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。”食材明细主料大鸡腿(2个)姜末(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)孜...
老姜蒜炒肉怎么做好吃又简单
01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜猪肉:200辅料老姜:一大块·蒜球:一个青椒:3只油:适量盐:适量酱油:适量蚝油:适量具体步骤1.猪肉切薄片用生抽拌匀摔打上劲备用(尽量用猪前腿肉,炒出来会...
姜蒜小白菜怎么做 - 姜蒜小白菜的做法
02-29
食材明细主料小白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料自调酱油汁(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜小白菜的做法步骤1、先烧开水放少许蔬菜油以及少许盐把小白菜放入。2、焯熟后捞起待用。3、烧热锅倒入橄榄油放入...
姜蒜花甲怎么做好吃又简单
10-27
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料花甲:适量辅料大蒜:适量朝天椒:适量姜:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.花甲洗净,或者养4小时2.姜,蒜切末,朝天椒,葱,切段备用3.先把花...
姜蒜汁浇蒸鱼怎么做 - 姜蒜汁浇蒸鱼的做法
12-30
食材明细主料黄花鱼(一条约650克)辅料姜末(适量)蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜蒜汁浇蒸鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼刮鳞去内脏洗净,在鱼身上划几...
喜欢姜蒜炒扁豆怎么做好吃又简单
08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜蒜炒扁豆是用扁豆做成的一款美食,非常好吃,营养价值比较高,对于身体有好处,这款扁豆含有大量丰富的维生素,所以吃了对于身体健康非常的有用,做的时候要注...
好吃的姜蒜焖小鸡腿怎么做好吃又简单
08-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我是一个肉食爱好者简直就是无肉不欢,最喜欢的吃的就是鸡腿了,拿着一个鸡腿直接啃是非常过瘾的一件事,所以我就只买小一点的鸡腿来做菜,最简单的做法就是...
美味的姜蒜香煎带鱼怎么做好吃又简单
04-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟带鱼是一种很好吃的带鱼,我很喜欢吃,以前我爸妈就是小时候给我煎带鱼给我吃,连刺都煎的很脆,吃起来非常的香,非常的好吃,这次我也要做姜蒜香煎带鱼给他们吃...
爆香的姜蒜炒豆角怎么做好吃又简单
09-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜蒜炒豆角是一道我家人很喜欢的菜,豆角混上姜与蒜,爆炒起来爆香,可以有很多吃法,我有时候一个人就会和饭拌在一起,尤其是汤汁淋上去,搅拌起来,比起酱油饭,这...
美味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单
04-29
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的糖姜蒜香大虾是一道特别好吃的而且做起来也不难的一道十分家常的菜肴,我相信很多人都特别的喜欢吃虾,因为虾的那种鲜香味道是别的什么东西都比不...
美味姜蒜果泥辣椒酱怎么做好吃又简单
07-19
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时姜蒜果泥辣椒酱一听名字就知道这是一款带有水果味道的辣椒酱,口味也是可以根据自己的喜好来自主选择的,其中的姜和蒜可以提升辣椒酱的香度,水果的酸甜可以...
自制姜蒜泥怎么做 - 自制姜蒜泥的做法
01-01
“自家做法,可以存放挺久的,爱吃面食的朋友可以试试看”食材明细主料姜(1小块)蒜(8瓣)辅料橄榄油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制姜蒜泥的做法步骤1、准备了这么些蒜,准备做了多吃几次,不想放很久的朋友可以少用点...
姜蒜拌豇豆怎么做 - 姜蒜拌豇豆的做法
12-30
“简单营养美味。”食材明细主料嫩豇豆(100g)辅料蒜(1个)姜(1块)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜拌豇豆的做法步骤1、豇豆去掉两端切成段。2、放入盐水中汆烫变色。3、豇豆外皮变色即...
葱姜蒜放多少最合适呢 - 到底什么时候放蒜什么时候放姜
02-22
在中式的菜肴里都会放一些姜、葱、蒜、椒,主要目的就是炝锅、增香和去异味!但是,炒菜过程中到底什么时候放蒜什么时候放姜?放多少最合适呢?这是一门看似简单却又高深的学问!下面就跟着小编一起来了解一下,一些来掌握这些炒...
姜蒜拌青蔬怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花菜(西兰花):225小白菜(白菜仔)或青江菜(小唐菜):225青葱:4根甜豆荚(糖荚豌豆):115辅料泰国鱼露:1汤匙姜末:1茶匙大蒜:1小瓣红糖:1茶匙具体步骤1.蒸锅内加水,至略低...
香辣姜蒜果泥辣椒酱怎么做好吃又简单
06-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:26分钟姜蒜果泥辣椒酱是一道家常自制的创新辣椒酱。这道酱从一定程度上来说,也是另一类美食。用姜蒜沫掺入水果泥,用水果的清甜酸爽冲淡姜蒜的原有辛辣苦涩味...
简单的姜蒜红糖水怎么做好吃又简单
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟感冒对于换季来说是很正常也是很麻烦的,姜蒜红糖水是换季时候喝最好的,姜蒜红糖水制作简单方便易携,对初期的感冒有很好的益处,也可以预防感冒,很天然,只要...
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