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红烧仔排的知识大全
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好吃的红烧仔排怎么做好吃又简单
04-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟好吃的红烧仔排是由仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的...
红烧仔排怎么做好吃又简单
12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肋排:500白芝麻:20姜片:适量辅料料酒:1汤匙生抽:1汤匙老抽:1汤匙糖:3匙油:1.5汤匙具体步骤1.将肋排洗干净,焯水后捞出沥水备用。2.炒锅中火放少量油,油六成...
秘制豆豉陈皮仔排怎么做好吃又简单
11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料仔排:500辅料豆豉:适量陈皮:适量蒜头:六个海鲜酱:一汤匙柱候酱:一汤匙料酒:二汤匙生粉:一汤匙香油:一汤匙食用油:一汤匙生抽:两汤匙半盐:半汤匙糖:半汤匙耗油:一...
无锡仔排怎么做好吃又简单
12-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小肋排:适量辅料大葱段:适量姜片:适量八角:适量白糖:适量盐:适量酱油:适量香醋:适量芝麻:适量香葱:适量具体步骤1.小肋排剁成小块。2.锅内放清水小肋排段、大葱...
好吃的酱烧仔排怎么做好吃又简单
02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪排骨:适量辅料葱伴侣豆瓣酱:适量桂皮:适量八角:适量草果:适量干辣椒:适量花椒:适量盐:少许红曲米:适量料酒:适量具体步骤1.排骨段成15厘米的段,入开水中烫一下...
红烧仔排怎么做好吃又简单 - 夏天开味经典红烧菜
01-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仔排:2斤辅料油:20生抽:40老抽:15青花椒:适量白砂糖:10鸡精:少许白芝麻:适量香菜:少许具体步骤1.将仔排洗干净,焯水备用;2.将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后...
我爱吃美食红烧仔排怎么做好吃又简单
08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧仔排是我比较喜欢吃的一款美食,是一款排骨的做法,比较好吃,多吃有益于身体健康大家都是比较喜欢吃的,这款排骨的营养比较丰富,含有的钙物质比较高,所以...
芋艿烧仔排怎么做好吃又简单
11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料仔排:250芋艿:250辅料盐:少量生抽:少量老抽:1点点黄酒:1勺糖:1小勺姜片:2片鸡精:少量具体步骤1.排骨洗净,芋艿切块。2.水烧开,排骨在开水过捞一下,去掉浮沫。...
美味的红烧仔排怎么做好吃又简单
10-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红烧仔排,猪身上的哪个部位最好吃毋庸置疑,当然是猪身上的排骨部分,肉和骨头吃起来,肉质细嫩,味道浓郁,利用红烧的方法,压制了排骨的腥味,如果大家觉得这样做...
红烧仔乌怎么做 - 红烧仔乌的做法
02-28
食材明细主料仔乌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)大料(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧仔乌的做法步骤1、取几个仔乌泡几小时至泡发,泡发后将其...
红烧排骨用肋排还是仔排
10-25
用仔排。靠近猪肚腩部分的排骨叫做仔排,肉质比较厚实,非常适合做红烧排骨,肉质也很嫩,不会塞牙,吃起来也不会太油腻。而肋排的骨头比较突出,肉质较薄也比较瘦,但是肉质比较细嫩,适合做卤肉用。子排除了可以做红烧排骨还可以用...
芋仔烧排骨怎么做 - 芋仔烧排骨的做法
12-29
“这段时间我好像无所事事,虽然一天到晚觉得没个空闲,但是没看到任何的成果,所以就当我无所事事吧,连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的,但也不是脆的,是滑滑的,也好吃,不是粉就是滑,真不错。”食材明细主料芋...
红烧嫩仔鸡怎么做 - 红烧嫩仔鸡的做法
01-07
“用的是童子鸡~口感超级嫩,搭配红烧口味,色泽饱满,非常下饭,光是汁都能配一碗米饭了!喜欢的学起来吧~”食材明细主料童子鸡(600g)生姜(1块)料酒(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)冰糖(20g)清水(50ml)辅料生抽(20ml)老抽(20ml)醋(10ml)酱香(口味)焖(工艺...
雷笋烧仔排怎么做 - 雷笋烧仔排的做法
12-26
食材明细主料雷笋(4株)仔排(500克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)雷笋烧仔排的做法步骤1、食材:雷笋、仔排(已清洗焯水)。2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒...
红烧海参仔排怎么做 - 红烧海参仔排的做法
12-26
“红烧仔排时加了自发的海参一起炖,海参软糯Q弹,排骨鲜香入味,营养家常菜。”食材明细主料仔排(适量)海参(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)白芷(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰...
红烧仔鸡的做法 荤菜—红烧仔鸡 红烧仔鸡怎么做
01-03
“一种典型的四川重庆红烧鸡做法,给的配料是做双份的量。”食材明细主料仔土鸡(一斤半)辅料米酒(适量)酱油(适量)大葱(适量)豆瓣酱(适量)老姜(适量)蒜(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)大青椒(适量)红彩椒(适量)油(适量)花椒(适量)山奈(适量)八角(适量)桂皮...
红烧仔猪肉怎么做 - 红烧仔猪肉的做法
12-30
食材明细主料仔猪肉(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)调料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)酒酿(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧仔猪肉的做法步骤1、仔猪肉冷水下锅煮沸捞出清洗切块。2、配料备用。3、锅中倒入少许...
蒜仔红烧肉怎么做 - 蒜仔红烧肉的做法
02-24
“短暂的假期终于结束了,可是俺一天也没闲着啊,比上班都累,唯一有成就的是:给家人做了美味的饭菜,做了好久以前想做的红烧肉,呵呵,迫不及待呀,赶紧下筷子吧。”食材明细主料大蒜(100g)五花肉(500g)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖...
毛豆烧仔排怎么做 - 毛豆烧仔排的做法
01-02
食材明细主料仔排(500g)辅料毛豆(500g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛豆烧仔排的做法步骤1、食材,剥壳毛豆,新鲜仔排2、仔排焯水,去除血水3、仔排焯水捞出沥干,葱姜八角备好4、炒锅倒油,下姜片,八角爆香5、下入葱和仔排翻...
红烧牛仔骨怎么做 - 红烧牛仔骨的做法
12-27
“经典的红烧菜,浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面,先吸一口汁水,然后吃到的是牛肉的香滑,这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞~”食材明细主料牛仔骨(1000g)辅料葱段(5-6个)生姜(6片)八角(2个)肉桂卷(1个)丁香(4个)香叶(4片)花椒(1勺)干辣椒(5-6个)冰糖(1...
红烧双层仔排怎么做 - 红烧双层仔排的做法
12-26
食材明细主料双层仔排(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧双层仔排的做法步骤1、双层仔排剁成块清洗。2、冷水下锅加姜片、料酒...
红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做
02-23
“妈妈说夏天吃鸭子比较好,所以现在基本上都不买鸡了,今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭,在旁边看了过程,觉着很简单呢,味道也蛮重的这个天不想次饭,可以下饭次需要的仔鸭两斤,毛豆半斤。调料:八角两个,生姜适量,小辣椒4个,料酒适量,...
红烧仔鸡怎么做 - 红烧仔鸡的做法
12-30
食材明细主料仔鸡(1只)辅料冰糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧仔鸡的做法步骤1、锅中油预热,放入冰糖炒化。2、放入仔鸡煸炒至鸡微黄。3、倒入一勺生抽,一勺料酒翻炒。4、...
红烧墨鱼仔怎么做 - 红烧墨鱼仔的做法
12-31
食材明细主料墨鱼仔(30只)辅料酱油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)未知(难度)红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开,洗干净,放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油,烧热。4、倒入葱...
红烧桂鱼仔怎么做 - 红烧桂鱼仔的做法
01-13
食材明细主料桂花鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)生姜(适量)大蒜米(适量)酱油(适量)大红椒(适量)紫苏(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧桂鱼仔的做法步骤1、先把桂鱼仔俺一下,锅放油,烧热。2、放鱼,炸至金黄3、炸至金黄...
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