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梅菜花椒干煸四季豆怎么做 - 梅菜花椒干煸四季豆的做法
02-10
“梅菜(也叫腌菜)剁碎了加在干煸豆角里,别有一番风味呢”食材明细主料大蒜(两瓣)花椒粉(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)油(适量)梅菜碎末(一小把)四季豆(500克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤1...
软烂醇香 梅菜扣肉 怎么做 - 梅菜扣肉 的做法 梅菜扣肉
02-10
“梅菜扣肉,香芋扣肉,是人都爱吃。色泽红润油亮,汤汁鲜美黏稠是该菜的特点。梅菜的浓郁,扣肉的醇香肥而不腻,放在嘴里咀嚼着,要当心舌头了……”食材明细主料五花肉(300克)梅菜(200克)辅料蚝油(适量)八角(适量)酱油(适量)冰糖(适量)姜(适...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉,不爱吃肥肉的人都不忍心拒绝 梅菜扣肉怎么做
12-30
“梅干菜经过腌制和晾晒,有种独特咸香味,与五花肉一起蒸,梅菜的香味完全渗入肉片中,五花肉带着梅菜独有的清香味,醇香软嫩,吃起来一点儿不油腻,连不喜欢吃肥肉的人都忍不住多吃几片。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料梅干菜(20...
梅菜肉馅儿包子怎么做 - 梅菜肉馅儿包子的做法
12-26
食材明细主料梅菜(适量)猪肉(适量)紫薯(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香油(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜肉馅儿包子的做法步骤1、紫薯蒸熟捣碎加面粉揉好醒发。2、梅菜洗...
梅菜腊肠炒饭怎么做 - 梅菜腊肠炒饭的做法
01-01
食材明细主料梅菜(适量)腊肠(适量)洋葱(适量)青椒(适量)米饭(一碗)辅料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅菜腊肠炒饭的做法步骤1、准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。2、梅菜泡软,所有食材清洗...
好吃不腻的梅菜五花肉怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500梅菜:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.五花肉2.梅菜3.五花肉切好4.五花肉到锅里面炒到没有血水5.放入梅菜炒一下6.加水煮,然后放点酱油7.起...
在家做的梅菜扣肉怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料梅菜:250五花肉:400辅料盐:适量酒:适量油:适量冰片糖:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.准备材料。2.梅菜用清水浸泡半小时。3.五花肉冷水下锅煮。4.煮至...
带鱼梅菜怎么做 - 带鱼梅菜的做法
01-09
食材明细主料带鱼(1条)梅干菜(150克)辅料食用油(适量)生抽(适量)老抽(1勺)白糖(适量)葱(适量)干淀粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)带鱼梅菜的做法步骤1、带鱼洗净沥干水分!2、梅菜干泡发,沥干水!3、起油锅,煸炒梅干菜,放...
梅菜扣肉的做法 节日餐桌必备菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
02-27
食材明细主料五花肉(750克)干梅菜(100克)辅料葱(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)八角(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、的梅菜2、放水中泡3、...
“DIY美食”梅菜扣肉怎么做好吃又简单
01-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料梅菜干:50五花肉:200辅料油:适量大蒜:适量葱:适量老抽:适量盐:适量干辣椒:适量糖:适量具体步骤1.五花肉洗净,把皮上的毛刮干净。2.煮肉,放姜片,葱白段去腥。3...
梅菜炒芥兰怎么做 - 梅菜炒芥兰的做法
02-24
食材明细主料芥兰(7棵)甜梅菜(1棵)辅料盐(1茶匙)蒜(2块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)梅菜炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净切段2、梅菜泡30分,拧干水份切粒3、芥兰灼一下,变色即捞起4、热锅下油,爆香蒜蓉5、放入梅菜翻炒30秒6、...
梅菜肉小煎包怎么做 - 梅菜肉小煎包的做法
02-01
食材明细主料面粉(350克)肉末(100克)梅菜(80克)辅料洋葱(1/2个)小葱(3棵)盐(2克)料酒(10克)香油(5克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜肉小煎包的做法步骤1、梅菜2、梅菜加温水泡软3、梅菜泡软后挤出水分,洋葱,小葱切碎,加入鸡精盐...
梅菜粉芋扣肉怎么做 - 梅菜粉芋扣肉的做法
02-28
“一道经久不衰的名菜。五花肉醇香味浓,肥而不腻,芋头饱吸酱汁,入口即化。”食材明细主料五花肉(半斤)辅料梅干菜(2两)大芋头(适量)蒜片(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)梅菜粉芋...
浏阳传统梅菜扣肉怎么做好吃又简单
03-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:一斤啤酒:一罐梅菜:适量红糖:适量酱油:适量辅料具体步骤1.一斤五花肉2.放一锅冷水3.把肉切成一大块一大块的便于去血水和锅内可以很好的容纳4....
梅菜蒸肉的做法 简易版四川烧白(梅菜蒸肉) 梅菜蒸肉怎么做
02-26
“这是个极其简单又美味的菜,是四川烧白(梅菜扣肉)的简易版。跟以往一样,我没有采用原来传统的上笼蒸的方法,而使用了高压锅蒸,仅仅18分钟,就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整个过程耗时不到一个小时,成品香气扑鼻,味道浓郁,肥而不...
梅菜扣肉的做法 年夜饭----梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉(半斤)梅干菜(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)...
梅菜扣肉的做法 打败纸老虎——初做梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
02-26
“素来不会做肉菜,总觉得很难做。周末在家试试这个梅菜扣肉,竟然做的很不错。看来这些看起来很难得“硬菜”其实就是纸老虎,只要你敢尝试,就会有惊喜!就是拍的照片不好,普通相机拍的,也不会布景,不过管他呢,重要的是美美的吃进...
梅菜笋香烤毛豆怎么做 - 梅菜笋香烤毛豆的做法
03-01
“类似烤毛豆的一道菜很不错·~很好吃·~又不是非常复杂·~”食材明细主料毛豆(适量)梅菜笋(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜笋香烤毛豆的做法步骤1、毛豆洗净,梅菜笋用水先泡...
农家梅菜扣肉怎么做 - 农家梅菜扣肉的做法
02-26
食材明细主料五花肉(适量)农家梅菜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉切小片在开水里煮2分钟捞取备用。2、农家梅菜泡水,洗净备用。3、锅里热油下...
梅菜扣肉的做法 入口即化的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
02-26
“去年第一次做梅菜扣肉时,做出来一口都没吃全倒了,太腻了。今年请教了两位厨师朋友,掌握了一些关键点,终于在第二次制作时就做出了和饭店里口感一样的梅菜扣肉。”食材明细主料带皮五花肉(250克)梅干菜(30克)辅料转化糖浆(20...
梅菜春卷佐鸡蛋酱怎么做好吃又简单
01-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梅菜春卷佐鸡蛋酱,制作这道美食需要花一定的时间,因为这道梅菜春卷佐鸡蛋酱需要的食材特别的多,而且鸡蛋中又富含了丰富的维生素、蛋白质等等,对人体有很...
梅菜豇豆怎么做 - 梅菜豇豆的做法
02-27
食材明细主料豇豆(6-7根)梅菜干(两根)肉末(两大勺)辅料胡萝卜丁(两大勺)配料一品鲜酱油(两大勺)老抽(一勺)山西陈醋(两大勺)盐(一匙)葱姜蒜粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅菜豇豆的做法步骤1、先将梅菜泡发。2、准备食材,主...
梅菜焖花肉 梅菜焖花肉怎么做 - 梅菜焖花肉的做法 简易版
12-30
食材明细主料梅菜(适量)花肉(适量)辅料蜂蜜(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜焖花肉的做法步骤1、花肉切块。2、花肉煎两面金黄,加入蜂蜜,蒜头爆香。3、加入梅菜。4、装盆放入高压锅压10分钟。5、拿个大点的盘倒扣,香...
何氏梅菜扣肉怎么做 - 何氏梅菜扣肉的做法
01-11
食材明细主料五花肉(500克)梅菜干(少许)辅料酱油(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)何氏梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉洗净,整块下水煮30分钟,捞出。2、整块刷上生抽,皮朝下下油锅炸至皮...
荷叶饼夹梅菜烧肉怎么做 - 荷叶饼夹梅菜烧肉的做法
02-27
“梅菜烧肉,一道非常传统的南方菜。胖子在这里把这道菜与面食--荷叶饼联系在一起,用荷叶饼夹着梅菜烧肉来吃,吃起来味道更香,而且还解腻。”食材明细主料梅菜(100g)五花肉(400g)面粉(400g)酵母粉(4g)辅料葱(15g)姜(5g)蒜(5g)八角(2粒)五香...
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