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蒜蓉猪油炒麦菜怎么做 - 蒜蓉猪油炒麦菜的做法
01-05
食材明细主料香麦(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉猪油炒麦菜的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。2、麦菜洗净后切小段。3、热锅下入猪油煸炒一下蒜头,蒜头不要爆成金黄。4、...
炒麦螺的做法 【闽菜】:炒麦螺(也叫炒尼螺) 炒麦螺怎么做
02-29
“麦螺是织纹螺的俗称,这种螺生长在沿海浅滩,形似圆锥体,螺壳为褐色,中间黄色螺纹。螺纹盘旋8层,基部收缩。织纹螺通常只有小拇指大小,肉体呈淡黄色,肉质鲜嫩。福建省沿海居民一直都很喜欢这种小海味,是下酒的好菜,尤其在端午...
豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做 - 豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
12-30
食材明细主料油麦菜(一把)豆豉鲮鱼(适量)调料蒜头(少许)鸡粉(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切小段。2、蒜头切小丁。3、起锅先爆香蒜头后再放油麦菜,翻炒均匀。4、放豆豉鲮鱼...
香麻蚝油炒麦菜怎么做 - 香麻蚝油炒麦菜的做法
02-24
“麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。炒麦菜要快炒,炉子火要大,油量还要稍多,要不就不好吃了”食材明细主料麦菜(适量)辅料白芝麻(适量(有壳))蒜头(适量)色拉油(适量)麻油(适...
藜麦炒饭怎么做 - 藜麦炒饭的做法
12-30
食材明细主料三色藜麦(80g)黑米(20g)辅料甜虾(适量)鸡腿菇(1个)胡萝卜(半根)玉米甜豆(适量)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藜麦炒饭的做法步骤1、“主料”睡前淘洗干净,预约早上6点好的“米饭”。2、鸡...
炒燕麦疙瘩的做法 肉末香菇炒燕麦疙瘩 炒燕麦疙瘩怎么做
01-03
食材明细主料燕麦片(适量)小麦粉(适量)肉末(50克)新鲜香菇(3朵)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒燕麦疙瘩的做法步骤1、食材:小麦粉、燕麦片。2、新鲜香菇(已洗净)。3、肉末。4、香葱。5、...
清炒油麦怎么做 - 清炒油麦的做法
01-07
食材明细主料油麦(300g)植物油(20g)盐(3g)辅料蒜片(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油麦的做法步骤1、油麦洗净。2、切段。3、炒锅放油烧热,放油麦翻炒。4、油麦炒断生后放入盐,蒜片,炒匀即可。5、成品图...
炒乌麦怎么做 - 炒乌麦的做法
01-07
“很多人不知道乌麦是什么?它是玉米上长的黑黑的东东。秋天收玉米时收了很多,焯水后晒干可以保存很久。小时候没有那么多肉吃,这个吃起来像瘦肉的感觉。”食材明细主料干乌麦(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)酸辣蒜苗(适量)微...
炒荞麦鱼怎么做 - 炒荞麦鱼的做法
02-27
““荞麦”属于健康类粮食作物。荞麦的谷物蛋白中含有较丰富的赖氨酸成分,经翻阅资料对比,其中的铁、锰、锌等微量元素也比一般的谷物要丰富,而且荞麦里还含有丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍左右。所以,经常食用一些...
麦豆炒腊肉怎么做 - 麦豆炒腊肉的做法
03-01
食材明细主料麦豆(适量)腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦豆炒腊肉的做法步骤1、麦豆洗净沥干水份。2、蒜蓉、辣椒切好备用。3、净锅烧热下油,放入蒜蓉、辣椒爆香。4、再放入腊肉爆炒一...
清炒油麦菜怎么做 - 清炒油麦菜的做法
12-27
食材明细主料油麦菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切短,切入蒜末、姜末。2、油烧开。3、下入油麦菜翻炒至体积缩小。4、加盐翻炒均匀。5...
麦仁炒牛肉怎么做 - 麦仁炒牛肉的做法
03-01
“关于牛肉的创新菜。”食材明细主料牛肉(60克)麦仁(80克)米辣(50克)葱(适量)姜(适量)辅料五香粉(3克)淀粉(适量)蛋清(半个)蚝油(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麦仁炒牛肉的做法步骤1、麦仁淘洗干净用水泡30分钟。2、入锅中蒸...
炒油麦菜怎么做 - 炒油麦菜的做法
12-26
食材明细主料油麦菜(500g)调料油(适量)味精(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、热油。3、放油麦菜。4、炒熟放味精盐。5、蚝油调味。6、成品。...
荞麦炒面怎么做 - 荞麦炒面的做法
01-03
食材明细主料荞麦面(100克)鸡蛋(两个)辅料香肠(一根)胡萝卜(一块)芹菜(适量)绿豆芽(适量)黄瓜丝(少许)花生油(适量)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)蚝油(一勺)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦炒面的做法步骤1、准备好所有食材2、...
爆炒油麦菜怎么做 - 爆炒油麦菜的做法
12-30
食材明细主料油麦菜(适量)油(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒油麦菜的做法步骤1、准备油麦菜,大蒜。2、油麦菜洗净切段。3、油热倒入大蒜末爆香。4、开大火,快速翻炒。5、加入盐。6、炒至...
姜炒油麦菜怎么做 - 姜炒油麦菜的做法
12-27
食材明细主料油麦菜(500g)辅料姜(少量)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜炒油麦菜的做法步骤1、热油放姜,油麦菜炒。2、炒熟。3、调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
小炒青麦仁的做法 小麦当菜吃,特色小炒-【小炒青麦仁】 小炒青麦仁怎么做
02-26
“家里别人给了几包青麦仁,就是没有成熟的小麦,原来老娘河南老家带过用青麦仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻转”味道很不错,青麦仁散发出的清香和独特。家里没有碾压工具,我就自创吃法,炒了吃。没想到味道绝佳。腊肉的香...
油麦菜炒饭怎么做 - 油麦菜炒饭的做法
01-08
食材明细主料米饭(2碗(剩饭))油麦菜(一棵)火腿肠(2条)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒饭的做法步骤1、油麦菜切小段,火腿肠切丁备用2、炒锅加热放油,把火腿肠炒香3、放入米饭翻炒均匀。加入一个鸡蛋一起炒...
清炒苦麦菜怎么做 - 清炒苦麦菜的做法
02-24
“苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时,则用多量苦麦菜滚汤,趁热饮用,则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌,味道微苦,口感轻脆。”食材明细主料苦麦菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工...
香炒燕麦怎么做 - 香炒燕麦的做法
03-01
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数...
糟水炒苦麦怎么做 - 糟水炒苦麦的做法
12-26
食材明细主料苦麦菜(1把)香菜(两颗)辅料蒜(适量)红椒(适量)油渣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(1匙)清水(适量)红糟(1勺)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟水炒苦麦的做法步骤1、我们这管这种菜叫尖叶苦麦,又叫带子麦。2、香菜...
油麦炒腐竹怎么做 - 油麦炒腐竹的做法
01-07
食材明细主料油麦(1把)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦炒腐竹的做法步骤1、准备食材:腐竹泡发切段,油麦洗净切段,葱姜蒜切好。2、热锅放油爆香葱姜蒜。3、加入腐竹油麦。...
藠炒麦豆怎么做 - 藠炒麦豆的做法
01-03
食材明细主料藠头(150g)麦豆(150g)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藠炒麦豆的做法步骤1、藠头,切段。2、麦豆。3、水开后加少许盐,把麦豆倒入开水中煮熟。4、煮熟捞起。5、锅中放油,倒入藠头,加适量盐翻炒。6、炒...
麦芹炒鸡蛋怎么做 - 麦芹炒鸡蛋的做法
01-08
食材明细主料鸡蛋(3个)麦芹(30克)辅料盐(适量)米酒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦芹炒鸡蛋的做法步骤1、备食材2、麦芹洗净、切粒3、备米酒,将鸡蛋磕入碗中4、放盐5、放米酒6、放麦芹,搅匀7、入油,烧热将搅匀的蛋液倒...
炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做
12-29
“夜班夜餐,有肉也要有菜,一人份快炒油麦菜,简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)调料小米辣(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、切段。3、蒜切末,小米辣...
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