桃花酸奶芝士慕斯蛋糕的知识大全

“今天是三八节，献上这美美的桃花慕斯蛋糕祝大家节日快乐！”食材明细芝士慕斯馅盐（2克）奶油奶酪（200克）动物性淡奶油（200ML）细砂糖（60克）香草精（1.25ML）柠檬汁（24克）吉利丁片（2片）冷水（70克）糖粉（40克）酸奶（240克（酸奶慕斯馅））辅料8寸戚风蛋糕...

食材明细主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）猕猴桃（100克）辅料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龟苓膏（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片，猕猴桃，龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保...

“这段时间疯狂的爱上了慕斯蛋糕，各种慕斯蛋糕做了一个又一个，这款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如，丝滑香软,细绵浓稠，让你完全停不下来。”食材明细主料1.酸奶慕斯材料；酸奶（200克）糖粉（50克）柠檬汁（15...

“这是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕，非常适合夏天做甜点，咸香的芝士饼干，酸酸甜甜的酸奶、香浓的淡奶油、清新微苦的抹茶，整体的味道清爽又清新。”食材明细主料饼干（90克）无盐黄油（35克）原味酸奶（170克）淡奶油（200克）淋面层用吉利...

“家里还有一些奶油奶酪，准备在23号回老家前做点什么，留着在路上吃，刚刚好买了桃子，就一起配个慕斯吧”食材明细桃子糖水桃子（500g）白砂糖（100g）柠檬（两片）水（500g）杏仁蛋糕底杏仁粉（60g）低筋面粉（20g）鸡蛋（3只）白砂糖（60g）牛奶（60g）玉米油（4...

“慕斯液我没用淡奶油，我用了自制的原味无糖酸奶。为了丰富口感，我又放了一些奶油奶酪。奶油奶酪也称奶油芝士，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸。1000克牛奶可制成1000克的酸牛奶，1000克的酸牛奶可以制成...

“很爱芝士，可以说是各种芝士，美好的食物放在一起，极度满足味蕾。酸奶，一直备在冰箱里没有断过，对于一个消化不好的人来说，它是不错的伴侣。2013年，夏天最后的尾巴，放进冰箱里。夏天过去啦，减肥什么的，2014年，很远呢...”食材明...

“乐众缤纷夏日创意烘焙大赛——~我是疯儿你是傻(╯3╰)~”食材明细主料奶油奶酪（150g）酸奶（150g）淡奶油（150g）辅料细砂糖（60g）鸡蛋黄（1个）吉利丁片（10g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、A戚风蛋糕...

“这款慕斯蛋糕，用水果泥加酸奶、奶油混合成慕斯液，没有放太多的糖！微甜，饼干做底很香，但是装盒的时候底部中间有点碎了，所以建议大家还是用戚风蛋糕做底好一些！”食材明细主料黄桃（220g）淡奶油（300ml）老酸奶（180ml）手指饼干（100g）黄...

“新入了模具，做一只kitty的慕斯蛋糕，哄女儿开心。女儿说：“妈妈，你做的hellokiki真好吃，谢谢你，你辛苦了！”女儿的嘴，最近真是越来越甜啦！”食材明细主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）糖粉（40g）戚风蛋糕片（2片）辅料红色素（...

“酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明细主料低筋面粉（60克）辅料鸡蛋（两个）糖（40克）牛奶（40克）油（30克）醋（几滴）盐（少许）淡奶油（100毫升）奶酪芝士（100毫升）吉利丁片（7.5克）酸奶（100毫升）朗姆酒（少许）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶芝士慕斯蛋糕的...

食材明细主料马苏里拉奶酪（200g）酸奶（200g）辅料吉利丁片（10g）鸡蛋（1个）柠檬汁（几滴）朗姆酒（几滴）牛奶（50g）淡奶油（100g）调料白糖（30g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝士酸奶慕斯的做法步骤1、吉利丁片冷水泡软。2、不粘锅放入马苏里...

“天气越来越热，快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单，一会就会哦！”食材明细主料细砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化饼干碎（25克）黄油（10克）辅料蜜豆（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶慕...

“爸爸妈妈结婚31周年纪念日…整个美丽的樱花酸奶慕斯蛋糕庆祝庆祝!!!!!!”食材明细主料奥利奥饼干（90g）淡奶油（150g）原味酸奶（150g）盐渍樱花（适量）辅料黄油（30g）细砂糖（40g）吉利丁片（3片）纯净水（200g）草莓汁（适量）柠檬汁（适量）酸甜（口味）其...

“端午节是外公的生日，于是27给外公做了这个柠檬酸奶芝士慕斯~相当清爽可口呢~恩恩~~因为一家人聚餐，所以，最后成品没来得及仔细拍，就吃完了······恩~飘走~~”食材明细主料威风蛋糕（一片）芝士慕斯馅儿奶油奶酪（100g）细...

“网上买了芒果结果没有熟，只能用家里有的另一种水果做蛋糕了。”食材明细蛋糕胚戚风蛋糕（1片）石榴芝士慕斯软籽石榴粒（200g）白砂糖（40g）奶油奶酪（200g）吉利丁片（5g）奶油（120g）柠檬汁（几滴）葡萄（15颗）水果夹心石榴汁（130g）葡萄（5颗）吉利丁（3...

“网上买了4盒蓝莓，个头比较小，味道比较酸，只能说比较适合做蛋糕。”食材明细蛋糕底原味戚风蛋糕片（1片）蓝莓奶酪慕斯蓝莓（225g）白砂糖（60g）柠檬汁（5g(蓝莓酱用)）奶油奶酪（250g）酸奶（100g）吉利丁片（10g）淡奶油（150g）柠檬汁(慕斯糊用)（5g）淋...

食材明细主料8寸蛋糕胚（1个）安佳淡奶油（450g）酸奶（200g）辅料砂糖（50g）吉利丁片（2片）可可粉（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前烤一个戚风蛋糕胚，参考8寸戚风蛋糕的菜谱2、蛋糕胚平均分切成3片...

“特别说明：上了两幅图，证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致，可以发挥想象力不拘一格的，下面的步骤也按照第一副图（草莓酸奶慕斯讲解的），如果你特别讲究颜色单一，想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕，我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配...

食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）柠檬汁（15克）吉利丁片（10克）凉开水（70克）淡奶油（230克）细砂糖（23克）红色素（少许）黄色素（少许）辅料黑巧（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片...

“甜品里我最爱的就是芝士蛋糕，虽然热量很高，但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏着吃还是烤箱烤着吃它都是我的最爱！很多时候懒的烤芝士蛋糕，所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃，为此专门批发了一大盒子的...

“这是一款证明我又老了一岁的蛋糕，嘻嘻，第一次做生日蛋糕，欢迎大家品尝。”食材明细主料水蜜桃罐头（450克）酸奶（150克）奶油奶酪（250克）细砂糖（60克）鱼胶粉（4小匙）动物鲜奶油（200克）辅料鱼胶粉（1小匙）水蜜桃罐头汁（5大匙）榛子巧克力饼干（1...

“戚风蛋糕的做法就不赘述了，大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑，我这个酸奶...

食材明细主料芝士（150g）糖（40g）淡奶油（200g）酸奶（100g）辅料吉利丁（2片（10克））甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸奶冻芝士慕斯的做法步骤1、蛋糕分二片（参照6寸戚风蛋糕：份量减半，烤20-25分钟）。2、淡奶油用打蛋器打5分发（稍浓稠、...

食材明细主料蓝莓芝士慕斯材料（适量）酸奶慕斯材料（适量）自制川秀菌粉酸奶（260g）糖粉（40g）奶油奶酪（250g）淡奶油（250g）牛奶（50g）吉利丁片（10g）蓝莓酱（100g）柠檬汁（12g）细砂糖（50g）辅料奥利奥饼干（120g）黄油（40g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难...