西葫芦蛋饼的做法 西葫芦蛋饼-鸡蛋营养的早晨 西葫芦蛋饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦蛋饼的做法步骤

• 1、西葫芦和小葱洗净，鸡蛋一个。

• 2、西葫芦擦丝，小葱切碎，放入面粉中，再打一个鸡蛋。

• 3、将面粉与西葫芦鸡蛋等搅拌成糊状，加入五香粉和盐糖调味。

• 4、平底锅洗净，放入少量食用油，开小火。

• 5、放入一小勺面糊并摊开成饼状。

• 6、待一面煎好后，翻过来煎另外一面。

• 7、煎好后装盘即可。

• 8、搭配现磨的豆浆和一碟蔬菜，再加个水果，就是一顿丰富的早晨了。