食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制煎饼的做法步骤
1、面粉加入清水调成面糊。
2、火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
3、馄饨皮脆备用。
4、平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
5、打入一个鸡蛋摊平。
6、撒上葱花,黑芝麻。
7、翻面刷上老干妈。
8、放上炸脆的馄饨皮和香肠。
9、卷起来一切为二即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
小窍门
我用了100克云左右的面粉,可以做三个饼!
1、面粉加入清水调成面糊。
2、火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
3、馄饨皮脆备用。
4、平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
5、打入一个鸡蛋摊平。
6、撒上葱花,黑芝麻。
7、翻面刷上老干妈。
8、放上炸脆的馄饨皮和香肠。
9、卷起来一切为二即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
我用了100克云左右的面粉,可以做三个饼!