“没专门研究做这个,外面吃的用感觉不太好吃,自己研究了一下!真的很好吃!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味韩式拌饭的做法步骤
- 1、把所有菜洗净,胡萝卜,黄瓜切丝,香菇切条,把除黄瓜外所有蔬菜分别过水焯熟。
- 2、米饭需要提前焖好,牛肉用老抽,盐淹好!香菇用油,耗油,盐炒好,牛肉末炒好,韩式辣酱用油,洋葱适量的水,一点糖还有盐调好味备用!
3、米饭放进不粘锅码放好食材!中间倒入炒好的辣酱!最重要的一部!锅巴,点过,把植物油沿锅边倒一圈,不宜太多!小火盖好盖子!两三分钟!美味的韩式拌饭就做好了!
4、饭拌好之后放入黄瓜丝,我配的是韩式大酱汤,没细研究,所以有点不太好喝,但是拌饭非常美味!