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“玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。”
1、准备原料。
2、酵母放入温水中搅匀。
3、放入两种面粉搅匀。
4、放入温暖处发酵。
5、发到两倍大。
6、饼铛加热后,舀一勺面糊,用勺背摊成薄饼,趁面糊未凝固时撒入红糖。
7、饼铛发出嗤啦声后饼就熟了。
如果喜欢吃咸的,和面的时候可以加盐。
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